Les saveurs du Saint-Honoré

27 Rue Michael Faraday, 37170 Chambray-lès-Tours

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cocktail, creazioni salate - Cocktail Freddi

Tartare di pomodoro e mozzarellavegetarian

Tartare tomate, mozzarella

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tzatziki di cetriolo e salmone semi-cotto alle speziepescatarian

Tzatziki de concombre, saumon mi-cuit aux épices

stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tartare di gambero con erbe freschepescatarian

Tartare d’écrevisse aux herbes fraîches

stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sgombro rosso con tapenade di peperonipescatarian

Rouget, tapenade de poivron

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mousse di barbabietola e feta al curryvegetarian

Mousse de betterave, feta au curry

stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mousse di Sainte-Maure e prosciutto locale

Mousse de Sainte-Maure, jambon de pays

stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Guacande e gamberetto al piment d'Espelettepescatarian

Guacande, crevette de piment d’Espelette

stima≈ 170 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gazpacho Andaluso con paglia di panevegan, vegetarian

Gaspacho Andalou à la paille

stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Caviard di melanzane, crema di Valençay e basilicovegetarian

Caviard’aubergine, crème de Valençay, basilique

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gamberetti marinati e ananas al timopescatarian

Crevettes marinées et ananas au thym

stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Mozzarella, pomodorini e uovo di quagliavegetarian

Mozzarella, tomate cerises, œuf de caille

stima≈ 190 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zucchina, formaggio fresco e salmone affumicatopescatarian

Courgette, fromage frais et saumon fumé

stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lecca-lecca di caprino e nocivegetarian

Sucette chèvre et noix

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pane sorpresa assortito

Pain surprise varié

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Mini navette assortite

Mini navette variée

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Club sandwich assortiti

Club sandwich varié

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Assortimento di wrap

Assortiment de wraps

stima≈ 340 kcal35 g di carboidrati

Sushipescatarian

stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

Panier di verdure estivevegetarian

Panier de légumes d’été (sauce tartare et cocktail) — Con salsa tartara e cocktail

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cono croccante fantasia

Cornet croustillant fantaisie

stima≈ 200 kcal18 g di carboidrati

Crème brûlée al foie gras

Crème brûlée foie gras

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cocktail caldi

Sfogliavegetarian

Feuilleté

stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati

Mini croque-Monsieur

stima≈ 220 kcal14 g di carboidrati

Accraspescatarian

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ravioli al tartufovegetarian

Raviole aux truffes

stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patate novelle al foie gras

Pomme de terre grenaille foie gras

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini cheeseburger (x2)

stima≈ 350 kcal24 g di carboidrati

Rillons cocktail

Rillons cocktail, champignons, confiture d’oignon — con funghi e confettura di cipolle

stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Wok di pollohalal

Wok de volaille curry, gingembre — curry e zenzero

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Wok di gamberettipescatarian

Wok de crevettes, coco, citron — cocco e limone

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Chiocciole alla persillade

Escargots en persillade, croûtons — con crostini

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini burger di foie gras

1.00

Mini burger de foie gras poêlé fleur de sel — scottato con fior di sale

stima≈ 310 kcal18 g di carboidrati

Salmone Gravlaxpescatarian

Saumon Gravlax, chantilly à la vodka — con chantilly alla vodka

stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Plancha di capesantepescatarian

1.50

Plancha de Saint-Jacques snacké, chutney de mangue — scottate con chutney di mango

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Plancha di anatra

1.50

Plancha de canard, pruneaux, tomates — con prugne e pomodori

stima≈ 210 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici

Plancha di manzo

1.50

Plancha de bœuf, sauce teriyaki, soja — salsa teriyaki e soia

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Plancha di pollohalal

1.50

Plancha de poulet, mariné lait de coco — marinato al latte di cocco

stima≈ 170 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Plancha di gamberonipescatarian

1.50

Plancha de gambas, jus de yuzu — succo di yuzu

stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Plancha di capesantepescatarian

1.50

Plancha de Saint-Jacques, citron vert — al lime

stima≈ 130 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Formule aperitivo - Cocktail freddi

Tagliere di salumi

50.00

Planche de charcuterie — Rillons di Tours, rillettes di Tours, andouillettes al Vouvray, salumi...

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di formaggi stagionativegetarian

50.00

Planche de fromages affinés — Sainte-maure, Valençay, Selle sur Cher, camembert fermier, comté, brie

stima≈ 1200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere campagnolo

100.00

Planche campagnarde — Salumi e formaggi

stima≈ 1800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Cocktail prestige

Cocktail prestigepescatarian

75.00

Verrine (guacamole, gamberetti e peperoncino d'Espelette), mini piatto (tartare di verdure e mozzarella), luccio

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Mignardisesvegetarian

70.00

Assortimento di dolcetti (lampone, opera, passion fruit, limone)

stima≈ 900 kcal110 g di carboidratipesante 30

Animazione Plancha

Plancha di manzo

1.50

Plancha de bëë, sauce teriyaki, soja — Salsa teriyaki e soia

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

I poli ludici

Les pôles ludiques