torna alla ricerca

Le Vol au Vent

1 Pl. de la Mairie, 27120 Chambray

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Terrine di Foie Gras di Anatra
17.00
Terrine de Foie-Gras de Canard Mariné à l'Ambrosia Camut — marinata all'Ambrosia Camut
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vol-au-vent di Midollo di Vitello
17.00
Vol-au-vent de Ris de Veau aux Champignons, Sauce Légère au Porto — ai funghi, salsa leggera al Porto
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fricassée di Chiocciole
16.00
Fricassée d'Escargots des Fourneaux aux Champignons Petit Flan à l'Ail — ai funghi e piccolo flan all'aglio
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Panna Cotta alle Verdure del Sole
12.00
Panna Cotta aux Légumes du Soleil Poulpe Mariné au Basilic — polpo marinato al basilico
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piccolo Cake all'Andouille di Vire
12.00
Petit Cake à l'Andouille de Vire Crème de Camembert — crema di Camembert
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Lotte Arrosto
23.00
Lotte Rôtie Crème Légère au Lard Fumé — crema leggera al lardo affumicato
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sauté di Anatra
18.00
Sauté de Canard Jus Bourguignon et Carottes — fondo Bourguignon e carote
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rognoni di Vitello Saltati
19.00
Rognons de Veau Sautés Jus au Madère — fondo al Madera
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Anatra
21.00
Filet de Canette Sauce Aigre Doux aux Griottes — salsa agrodolce alle ciliegie
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Pesce del Mercato
18.00
Poisson du Marché Sauce Crevettes au Vin Blanc — salsa ai gamberetti al vino bianco
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pezzo di Vitello a Bassa Temperatura
18.00
Pièce de Veau Basse Température Sauce Foie Gras — salsa al foie gras
stima≈ 510 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DOLCI
Piattino di 3 Formaggi Normannivegetarian
5.00
Assiette de 3 Fromages Normands
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piattino di 5 Formaggivegetarian
8.00
Assiette de 5 Fromages
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Declino di Cioccolato
9.00
Déclinaison au Chocolat Sablé au Grué de Cacao — sablé alle granelle di cacao
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 40
Parfait Gelato al Pommeau
8.00
Parfait Glacé au Pommeau Tuile Croustillante — tuile croccante
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Dôme Menta Cioccolato
9.00
Dôme Menthe Chocolat Brownie aux Noix et Glace After Eight — brownie alle noci e gelato After Eight
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 27
Zuppa di Fruttavegetarian
8.00
Soupe de Fruits Mousse Fromage Blanc — mousse di formaggio bianco
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Dolce ai Frutti Rossivegetarian
8.00
Douceur aux Fruits Rouges Sorbet Rhuberbe Verveine — sorbetto al rabarbaro e verbena
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Menu 22 €
Menu 22 €
22.00
Antipasto, Piatto e Dessert del giorno
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 41
Menu 55 euro
Menu 55 euro
55.00
menu à 55 euros — due antipasti, una portata di carne e un dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Menu 31 €
Menu 31 € — Scelta dell'antipasto
31.00
Menu 31 € — Panna cotta alle verdure del sole, polpo marinato al basilico, tortino di andouille di Vire, crema di...
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Menu 41
Menu 41 — Scelta dell'antipasto
41.00
Menu 41 — Fricassea di chiocciole ai funghi, flan d'aglio, vol-au-vent di rissolette di vitello ai...
stima≈ 1300 kcal75 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

87dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di carne e pesce sono adatti a una dieta a basso indice glicemico.

12 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
1 Pl. de la Mairie, 27120 Chambray
Orari
non ancora noto
Contatti
+33232367005
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levolauvent.com

Sei il titolare di Le Vol au Vent? Rivendica il tuo locale.