torna alla ricerca

HC Chamonix

232 Av. Michel Croz, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formaggi e salumi À LA CARTE
Selezione di formaggi 🌱vegetarian
19.00
Sélection de fromages 🌱
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata pugliese 🌱vegetarian
19.00
Burrata des pouilles 🌱
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salumi della salaison de la St Hubert
19.00
Charcuteries de la salaison de la St Hubert
stima≈ 400 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Verdure alla virgine e focaccia (250gr.)
Vierge de légumes et focaccia (250gr.)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
La Matouille 🌱vegetarian
18.00
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dolcezza estiva 🌱vegetarian
18.00
Douceur estivale 🌱 — Verdure e frutta di stagione con crema
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tomme fermiera fusa (ca. 300 gr)
Tomme fermière fondue (300 gr env)
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Reblochon 🌱vegetarian
18.00
Reblochon fermier fritto, coulis e insalata arrostita
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cromesquis di chiocciole
14.00
Cromesquis d’escargots — Pesto di erbe e mandorle
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en croûte
13.00
On dit pâté en croûte ou pâté croûte ?
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Aguachile di sgombropescatarian
16.00
Aguachile de maquereau — Sgombro bruciato, albicocca e finocchio
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Affumicatura fatta in casa
23.00
Fumaison maison — Pesca affumicata, gel al Gin Altitude, cetriolo ghiacciato
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 67
Carni al taglio!
Selezione HC
10.00
Sélection HC
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Selezione Affinata
14.00
Sélection Affinée
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Selezione Premium
18.00
Sélection Premium
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI CALDI
Polpo grigliatopescatarian
30.00
Poulpe grillé — Pomodorini marinati, salsa romesco e ajoblanco all'oliva di kalamata
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprema di pollo
28.00
Supreme de volaille — Poaché al latte di mandorla, grigliata al praliné, fagiolini e pesche
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Il piatto del corridore 🌱vegetarian
18.00
Le plat du coureur 🌱 — Waffle di zucchine, crema di burrata, pesto ed erbe fresche
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vitello tonnato
27.00
Vitello freddo a fette sottili, salsa cremosa al tonno, capperi, nocciola
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Midollo osseo
15.00
Os à moelle
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LE NOSTRE PATATINE
Patatine fritte fresche (250 gr.)vegetarian
6.50
Les frites fraîches (250 gr.)
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 38
I DOLCI
Il frutteto di fine estatevegetarian
12.00
Le verger de fin d’été — Flan di prugne, composta di prugne quetsche al cardamomo e sorbetto di mirabelle
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
L'albicocca ubriacavegetarian
13.00
L’abricot ivre — Albicocche arrostite, fermentate e crude, caramello alla birra IPA e espuma di pane bruciato
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 43
Eclair montagnardvegetarian
13.00
Ganache al cioccolato affumicato, chipotle, abete
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni formaggi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il Reblochon fritto e il waffle di zucchine con burrata. Ci sono anche diversi dessert come l'éclair al cioccolato. Il menu include molta carne e salumi per tavoli misti.

10 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

74dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. Le selezioni di carne non contengono carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
232 Av. Michel Croz, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–23:00
gio18:00–23:00
ven12:00–14:30, 18:00–23:00
sab12:00–14:30, 18:00–23:00
dom12:00–14:30, 18:00–23:00
Contatti
+33465847819 contact.chamonix@hc-restaurant.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hc-restaurant.com/hc-chamonix.html
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di HC Chamonix? Rivendica il tuo locale.