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Le San Marco - Champagnole, 31 Rue Baronne Delort

rue Baronne Delort 31, 39300 CHAMPAGNOLE

Chiuso ora · apre mar 11:00

Italianpizzeria€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI E INSALATE
CROUTE COMTOISE
11.00
Bun's Roll, prosciutto dell'alto Doubs e crema al comté
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
CROUTE AUX MORILLES
13.00
Bun's roll, crema di morche, funghi e vino giallo
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
FOIE GRAS MAISON AUX MORILLES ET VIN JAUNE
13.00
FOIE GRAS 🇷🇷 MAISON AUX MORILLES ET VIN JAUNE — Fatto in casa, con compota di cipolle
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATA DI CAPRA
10.00
SALADE DE CHEVRE — Insalata, pomodori, pancetta e toast di caprino caldo
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATA CAESAR
10.00
SALADE CAESAR — Insalata, pomodori, straccetti di pollo, parmigiano, crostini, salsa caesar
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
INSALATA BURRATA
12.00
SALADE BURRATA — Insalata, pomodori secchi, verdure grigliate, burrata e pesto
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATA DI TROTA AFFUMICATA
12.00
SALADE DE TRUITE FUMÉE — Insalata, pomodoro, trota affumicata e tartare di capesante, limone
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TARTARE al coltello
TARTARE DI MANZO TRADIZIONALE
11.00
TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL 🇷🇷 — Carne di manzo, condimento con capperi, cetriolini, cipolle
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TARTARE ITALIANA
12.00
TARTARE ITALIEN — Tradizionale + pesto, parmigiano e pomodori secchi
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TARTARE IMPERIAL CROUSTILLANT
12.00
Salmone fresco, salmone gravlax, capesante e succo di limone
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le carni
STUFATO DI VITELLO A BASSA TEMPERATURA MORILLES ET VIN JAUNE
25.00
MIJOTÉ DE VEAU BASSE TEMPERATURE MORILLES ET VIN JAUNE 🇷🇷 — Vitello francese, cotto per 7 ore, crema di morche e vino giallo
stima≈ 650 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
POLLO ALLE MORCHE
21.00
POULET AUX MORILLES — Pollo, crema di morche e vino giallo gratinato al comté
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
POLLO A LA FRANC COMTOISE
19.00
POULET A LA FRANC COMTOISE — Pollo con crema e prosciutto dell'alto doubs gratinato al comté
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MAGRET DE CANARD FRANCE
23.00
MAGRET DE CANARD FRANCE 🇷🇷
stima≈ 550 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
COSTATA DI MANZO MATURATA E CONFIT
24.00
BASSE COTE DE BOEUF MATURÉE ET CONFITE 🇷🇷 — Maturata 30 giorni, cottura a bassa temperatura e jus aromatico al pepe di Sichuan
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
TOURNEDOS DI MANZO ALLA ROSSINI TARUFFATO
35.00
TOURNEDOS DE BOEUF FACON ROSSINI TRUFFÉ 🇷🇷 — Manzo francese, foie gras, tartufi freschi e salsa madera
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BAVETTE DI MANZO razza Aubrac
23.00
BAVETTE DE BOEUF* race Aubrac 🇷🇷
stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CHATEAUBRIAND (FILETTO) Normandie
29.00
CHATEAUBRIAND (FILET) Normandie 🇷🇷 — MATURATO 21 GIORNI
stima≈ 580 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
ENTRECOTE razza Aubrac
30.00
ENTRECOTE race Aubrac 🇷🇷 — MATURATA 4/5 SETTIMANE
stima≈ 640 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTROFILETTO razza Limousine
26.00
FAUX FILET race Limousine 🇷🇷 — MATURATO 4/5 SETTIMANE
stima≈ 560 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Côte de Boeuf Aubrac
45.00
CÔTE DE BOEUF* race Aubrac 🇷🇷 — Razza Aubrac, frollata 4/5 settimane
stima≈ 950 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURGER
Burger Classic
16.00
Pomodoro, bistecca, cipolle, comté
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Burger Comtois
18.00
Pomodoro, bistecca, cipolle, salsicce di Morteau e morbier
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Burger Maturé
20.00
Bistecca di manzo frollata, confit di cipolle al macvin, pomodori secchi, coppa e comté
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Burger San Marco
21.00
Pomodoro, bistecca, cipolle, comté, crema di morchelle e vin jaune
stima≈ 940 kcal58 g di carboidrati
Tagliatelle
Tagliatelle Salmone e Capasanta
20.00
TAGLIATELLES SAUMON ST JACQUES — Tagliatelle, panna, salmone all'aneto e capasanta
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle San Marco
21.00
TAGLIATELLES SAN MARCO — Pollo, crema di morchelle e vin jaune
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle Paysannes
18.00
TAGLIATELLES PAYSANNES — Tagliatelle, pancetta, prosciutto dell'Haut-Doubs, funghi, crema al Mont d'Or
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Altro
Boite Chaude
22.00
Formaggio cotto nella sua scatola di legno, servito con salumi, insalata e patatine fritte
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Menu Bambino
12.00
MENU ENFANT — Mini pizza (prosciutto o formaggio) o bistecca e patatine o tender di pollo e patatine + composta di frutta o 2 palline di gelato
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
Pizze Napoletane - Base pomodoro
Margheritavegetarian
11.00
MARGUARITA — Pomodoro, mozzarella, olive e origano
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71
Regina
13.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto dell'Haut-Doubs, funghi, olive e origano
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Vegetarianavegetarian
14.00
VEGETARIENNE — Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, cipolle, peperoni, patate e olive
stima≈ 820 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Quattro Formaggivegetarian
14.00
QUATRE FROMAGES — Pomodoro, mozzarella, capra, gorgonzola e reblochon
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Orientale
15.00
Pomodoro, mozzarella, merguez, chorizo, cipolle, peperoni e uovo
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
Buffalo
15.50
Pomodoro, mozzarella, manzo macinato, cipolle, peperoni e salsa BBQ
stima≈ 900 kcal88 g di carboidrati
Ranch
15.00
Pomodoro, mozzarella, manzo macinato, cipolle, burro al prezzemolo e olive
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Gorgonzola
16.00
Pomodoro, mozzarella, manzo macinato, gorgonzola e uovo
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Cannibale
16.00
Pomodoro, mozzarella, merguez, chorizo, manzo e cipolle
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Comtoise
16.00
Pomodoro, mozzarella, patate, salsicce di Morteau e morbier
stima≈ 920 kcal95 g di carboidrati
LUNE DE MIEL
15.00
Pomodoro, mozzarella, pancetta, caprino e miele
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
NAPOLITAINE
15.50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, pomodori freschi, cipolle e olive
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 74
OCÉANE
15.50
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, persillade
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69
Pizze Napoletane - Base crema
ITALIA FORMAGGIOvegetarian
16.50
Panna, mozzarella, cuore di burrata, gorgonzola e parmigiano
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
CREMA PARMA
16.50
Panna, mozzarella, funghi. Dopo cottura: coppa di Parma, parmigiano
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
CAMPAGNARDE
15.00
Panna, mozzarella, pancetta, funghi, uovo e olive
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
INDIENNE
15.00
Panna, mozzarella, pollo, funghi, cipolle, olive e curry
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
MONT D’OR
16.00
Panna, mozzarella, patate, prosciutto dell'alto Doubs, cipolle e mont d'or
stima≈ 1150 kcal95 g di carboidrati
SAVOYARDE
16.00
Panna, mozzarella, patate, pancetta, cipolle e reblochon
stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati
NORVEGIENNE
16.50
Panna, mozzarella, duo di salmone (fresco, gravelax), aneto e limone
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Pizze Gourmet
COPPA CABANA
17.50
Panna, parmigiano. Dopo cottura: coppa, rucola, pomodorini, stracciatella e pesto di pistacchio
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
BURRATINA
17.50
Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: coppa di Parma, rucola, verdure grigliate, burrata, pesto
stima≈ 1000 kcal85 g di carboidrati
PARMIGIANA
17.00
Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: prosciutto di Parma, pomodori secchi, parmigiano, pesto e crema di balsamico
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
QUEEN TARTUFO
18.50
Crema al tartufo, mozzarella di latte, fricasse di funghi. Dopo cottura: prosciutto Rostello, cuore di burrata, tartufo
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
SAUMON BURRATApescatarian
19.00
Panna, mozzarella di latte. Dopo cottura: rucola, gravelax di salmone, burrata, pomodori
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
MODENA PISTACHIO
19.00
Pomodoro, mozzarella di latte. Dopo cottura: mortadella di Modena, rucola, stracciatella, pesto di pistacchio
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
MADE IN JURA
19.00
Crema al vino giallo, mozzarella di latte, pollo, morchelle e comté
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Da condividere
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ITALIENNES
12.50
Prosciutto e coppa di Parma, bresaola, mortadella e Rostello
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PLANCHE ITALIENNE
13.00
Pomodorini, burrata, pesto, salumi, parmigiano e gorgonzola
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
PLANCHE DE TAPASvegetarian
12.00
Stick di mozzarella, bocconcini al parmigiano, anelli di cipolla...
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Planche de Pastrami
16.00
Salumi di manzo tagliati finemente e leggermente affumicati
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pizza Stracciatellavegetarian
14.00
Pomodoro, cuore di burrata, basilico e pomodorini
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati

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45veggie
scorestima

Pizza italiana e insalate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono pizze come la Margherita, Vegetarienne e Quattro Formaggi. Sono disponibili anche l'insalata burrata e un piatto di tapas con sticks di mozzarella e bocconcini al parmigiano. La maggior parte degli altri piatti contiene carne o pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 62

79dia
scorestima

Carni e insalate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con pochi carboidrati. La selezione di carni è ampia e include diverse opzioni a basso indice glicemico.

22 adatti ai diabetici · 62 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Baronne Delort 31, 39300 CHAMPAGNOLE
Orari
lunchiuso
mar11:00–14:00, 18:00–22:00
mer11:00–14:00
gio11:00–14:00, 18:00–22:00
ven11:00–14:00, 18:00–22:00
sab11:00–14:00, 18:00–22:00
domchiuso
fermeture : dimanche, lundi et mercredi soir
Contatti
+32384525146 restaurant@lesanmarco.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesanmarco.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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