Le Relais Poyaudin
Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Chiuso ora · apre mer 10:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Foie gras di anatra in terrina alle cinque bacche
16.50
Foie gras de canard en terrine aux cinq baies — con confettura di cipolle
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bouquet di asparagi tiepidi e trota affumicata
15.50
Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé — burro bianco alle erbe
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Code di gambero, avocado e verdure confit in charlotte
16.00
Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte — crema al limone
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capesante e julienne di verdure in aumonière croccante
16.50
Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante — crema di crostacei
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scaloppina di foie gras scottata al miele
22.50
Escalope de foie gras poélé délacé au miel — aceto balsamico e jus di anatra
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta di astice blu e verdure arrostite
24.50
Tourte de Homard bleu et légumes roti — bisque di astice al peperoncino d'Espelette
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Medaglione di vitello e morchelle scottate
23.00
Médaillon de ris veau et morilles poêlés — sfumato con jus cremoso
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce
Astice blu intero (Europa) al forno
78.00
Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque — servito con la sua bisque
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Lombo di merluzzo scottato e tartare di pomodori
18.00
Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates — burro bianco al limone
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di rodbalo arrosto
23.00
Filet de turbot roti — riduzione cremosa allo Champagne
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carne
Petto d'anatra e griotte arrosto
19.50
Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique — sfumato con aceto balsamico, miele e jus
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di cervo arrosto
19.00
Pavé de biche roti — riduzione al vino d'Irancy e jus alle cinque bacche
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rognone di vitello scottati
19.50
Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette — sfumato con jus e crema alla senape viola
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carré d'agnello al forno
22.50
Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées — sfumato con jus alle cinque bacche e nocciole tostate
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo scottato al fiore di sale
24.50
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel — sfumato con jus all'Irancy
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Formaggi
Piatto di 4 formaggi stagionativegetarian
5.50
Assiette de 4 fromages affinés
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blancvegetarian
5.00
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Paris-Champignons
8.50
Paris -- Champignelles — cavolo ripieno di gelato pralinato con griotte scottate
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Millefeuille croccante di fragole
8.50
Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus — crema al fiore di ibisco e sorbetto alla fragola
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Brioche perdue e ananas arrosto alla vaniglia
8.50
Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc — caramello al burro salato e sorbetto di fromage blanc
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Crème brûlée alla vaniglia di Tahiti
7.50
Créme brulée à la vanille de tahiti
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tarte fine alle mele e caramello al burro salato
7.50
Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Moelleux al cioccolato della Tanzania
8.50
Moelleux coulant au chocolat de tanzanie — con crema inglese e sorbetto all'arancia rossa
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Menu Gourmet
Menu Gourmet
35.00
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Charlotte di code d'astice
Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés — con avocado, tartare di verdure e crema al limone
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras d'anatra e cinque bacche
Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons — in terrina semi-cotta con confettura di cipolle
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta e julienne di verdure
Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés — in aumonière croccante con crema di crostacei
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bouquet di asparagi tiepidi e trota affumicata
Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches — con beurre blanc alle erbe fresche
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di cervo arrosto
Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies — con riduzione di vino d'Irancy e jus alle cinque bacche
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra arrosto e griotte
Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel — sfumato con aceto balsamico e miele
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiequilibrato 74
Lombo di merluzzo scottato
Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné — con tartare di pomodori e beurre blanc al limone
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognone di vitello scottato
Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette — sfumato con jus legato alla senape viola
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di 4 formaggi stagionativegetarian
Assiette de 4 fromages affinés
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blanc lissévegetarian
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Moelleux al cioccolato della Tanzania
Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion — con crema inglese e sorbetto al frutto della passione
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Millefeuille croccante alla fragola
Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise — con crema al fiore di ibisco e sorbetto alla fragola
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Paris-Champignelles
Paris - Champignelles — Bignè ripieno di gelato praliné con griotte saltate
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Menu Bambini
Menu bambino
13.50
Menu enfant
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Tagliere di salumi
Assiette de charcuterie
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piattino di cruditévegetarian
assiette de crudités
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Hamburger di manzo e patate saltate
steack haché de boeuf et pomme de terre sautées
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Filetto di pesce e patate saltatepescatarian
Filet de poisson et pomme de terre sautées
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Coppa di gelatovegetarian
Coupe de glaces
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 39
Menu Tradizione
Menu Tradition
22.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Tarte fine al caprino fresco e pomodori confitvegetarian
Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de salade — con bouquet di insalata
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di uovo in camicia e prosciutto affumicato
Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté — con scaglie di Comté
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di salmone affumicatopescatarian
Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraiches — con crema al limone ed erbe fresche
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di eglefino scottatopescatarian
Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacés — con crema di crostacei
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Suprema di pollo ruspante
Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies — sfumata con succo alle cinque bacche
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sauté di vitello brasato al vino d'Irancy
Emincé de veau braisé au vin d'irancy
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
Assiette de fromages affinés
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte fine alle mele e caramello al burro salatovegetarian
Tarte fine au pomme et caramel au beurre salé
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Crème brûlée alla vaniglia Bourbonvegetarian
Crème brulée à la vanille bourbon
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Fondant al cioccolato e crema inglesevegetarian
Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Menu Degustazione
Menu Dégustation
48.00
stima≈ 2500 kcal150 g di carboidratipesante 25
Scaloppine di foie gras d'anatra scottate
Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique — sfumate con miele e aceto balsamico
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta di astice blu e julienne di verdure
Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette — con bisque al peperoncino d'Espelette
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Medaglione di animelle di vitello croccante e morchele
Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé — sfumato con fondo cremoso
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo scottato al fiore di sale
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy — sfumato con fondo all'Irancy
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carré d'agneau in crosta d'erbe
Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies — Arrostito e sfumato con jus a cinque bacche
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di turbot scottatopescatarian
Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémer — Riduzione cremosa allo champagne
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Brioche perdue e ananas roast alla vanigliavegetarian
Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blanc — Caramello al burro salato e sorbetto al formaggio bianco
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21
Paris-champignellesvegetarian
Paris -champignelles — Cavolo ripieno con glassa pralinata e amarene scottate
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Moelleux al cioccolatovegetarian
Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passion — Cuore fondente, crema inglese e sorbetto alla passione
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
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46veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
L'unico piatto principale vegetariano è la tarte fine al caprino e pomodori. Sono disponibili anche piatti di formaggi, fromage blanc e dolci come il tortino al cioccolato.
13 piatti vegetariani e 0 vegani su 64
85dia
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Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le opzioni di carne e pesce sono molto adatte a chi segue un'alimentazione a basso indice glicemico.
41 adatti ai diabetici · 65 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
- Orari
- lunchiusomarchiusomer10:00–13:30gio10:00–20:30, 18:30–20:30ven10:00–20:30, 18:30–20:30sab10:00–20:30, 18:30–20:30dom10:00–13:30
- Contatti
- +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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