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L'Evidence - Chantemerle-lès-Grignan, 1 place Bernard Barbier

place Bernard Barbier 1, 26230 Chantemerle-lès-Grignan

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SULLA TAVOLA
Uovo mimosa
3.00
Œuf mimosa — Base di uovo e maionese, con guarnizione settimanale a scelta dello chef.
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salumi del momento
6.00
Charcuterie du moment — Rillettes, terrine e salami fatti in casa, utilizzando tagli recuperati per evitare sprechi.
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo osseo
8.00
Os à moelle — Arrostito al forno, servito con pane tostato, sale grosso di Camargue e un tovagliolo.
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
PER INIZIARE
Pomodori Antichivegetarian
12.00
Tomates Anciennes — Varietà antiche, stracciatella e basilico fresco.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brioche & Trota
14.00
Brioche & Truite — Brioche tiepida, rillette di trota affumicata fatta in casa, trota confit ed erbe fresche.
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
César del Viajero
15.00
César du Voyageur — Scurina brasata a fuoco vivo, condimento César casa, takito di pollo croccante, pico de gallo e salsa verde.
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un solo antipasto vegetariano: le Tomates Anciennes con stracciatella e basilico. Il resto del menu contiene carne e pesce.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 6

66dia
scorestima

Antipasti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre buone opzioni a basso contenuto di carboidrati tra gli antipasti. La scelta è limitata ai piatti di inizio pasto.

4 adatti ai diabetici · 6 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place Bernard Barbier 1, 26230 Chantemerle-lès-Grignan
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
gio12:00–14:00, 17:00–19:30, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Happy Hour : Jeudi 17h – 19h30
Contatti
+33685360278 contact@levidencerestaurant.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levidencerestaurant.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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