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Le Bouchon Gourmand - Chantilly, 22 Rue du Connétable

rue du Connétable 22, 60500 Chantilly

Chiuso ora · apre mar 12:00

bar foodFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli Antipasti
Salmone affumicato
15.00
Saumon fumé, toasts grillés — con toast grigliati
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
15.00
Carpaccio de bœuf parfumé à l'huile de noisettes et parmesan — profumato all'olio di nocciole e parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camembert arrostovegetarian
15.00
Le fameux Camembert rôti, salade verte — il famoso camembert con insalata verde
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole
15.00
Les 6 escargots servis en petits pots — 6 lumache servite in piccoli vasetti
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino su toastvegetarian
15.00
Salade de chèvre sur toast, noix, tomates, miel, oignons rouges — con noci, pomodori, miele e cipolle rosse
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche della Bretagnapescatarian
15.00
Les 6 huîtres de Bretagne n°2 ou 3 selon arrivage — 6 ostriche n°2 o 3 a seconda dell'arrivo
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Midollo osseo
15.00
Os à moelle, tranche de pain grillé, salade verte — con fetta di pane grigliato e insalata verde
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonno rossopescatarian
15.00
Tataki de thon rogue, gingembre, sauce soja et glace sésame noir — con zenzero, salsa di soia e gelato al sesamo nero
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I Piatti
Onglet di manzo
25.00
Le véritable onglet de bœuf, échalotes confites — il vero taglio di manzo con scalogni confit
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rognone di vitello
25.00
Rognon de veau, moutarde à l'ancienne — con senape all'antica
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine di maiale
25.00
Côte de cochon réduction à la cerise noire — con riduzione alla ciliegia nera
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spiedino di petto d'anatra
25.00
Brochette de magret de canard sauce miel — con salsa al miele
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiequilibrato 66
Linguine al gorgonzola
25.00
Linguine au gorgonzola, chorizo et parmesan — con chorizo e parmigiano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Cheese burger
25.00
Le cheese burger, crème de marroles — con crema di marroles
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Filetto di merluzzopescatarian
25.00
Dos de cabillaud sauce vierge — con salsa vergine
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone alla planchapescatarian
25.00
Pavé de saumon à la plancha, crème de brocolis — con crema di broccoli
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Le Golosità
Tagliere di formaggivegetarian
10.00
L'ardoise de fromages — selezione di formaggi su ardesia
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tarte fine alle melevegetarian
10.00
Tarte fine aux pommes, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Brioche perdue all'amarettovegetarian
10.00
La Brioche perdue à l'amaretto, glace caramel — con gelato al caramello
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25
Baba al rhumvegetarian
10.00
Le baba «Bouchons à rhum, crème Chantilly — baba "Bouchons" con panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33
Profiterole al cioccolatovegetarian
10.00
Profiterole au chocolat, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
10.00
Crème brûlée à la vanille
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Involtini di banana e Nutellavegetarian
10.00
Les petits nems banane - Nutella
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Moelleux al cioccolatovegetarian
10.00
Moelleux au chocolat, glace noisette — con gelato alla nocciola
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 31
Caffè / Tè gourmand
10.00
Café / Thé gourmand
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Le Coppe Ghiacciate
Dame Blanchevegetarian
10.00
Une Dame Blanche
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 32
Rouge Melbavegetarian
10.00
La Rouge Melba "selon la saison" — secondo la stagione
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Amarenevegetarian
10.00
Les griottes Amarena
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Super Café liégeoisvegetarian
10.00
Le super Café liégeois
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 34
La Saint-Patrickvegetarian
10.00
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Coppa imperialevegetarian
10.00
La coupe impériale
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 34
Coppa Colonel alla peravegetarian
10.00
La coupe Colonel à la poire
stima≈ 460 kcal50 g di carboidratipesante 44
La Troikavegetarian
10.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Coppa Plougastelvegetarian
10.00
La coupe Plougastel
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Gelati e sorbettivegetarian
10.00
Les boules de glaces et sorbets
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
FORMULA BOUCHON
Piatto del giorno
17.00
Plat du jour — avec 1 verre de vin, 1 bière ou 1/4 eau + 1 café — con 1 calice di vino, 1 birra o 1/4 d'acqua + 1 caffè
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Le Insalate
La César
18.00
Insalata, pollo, pomodori, crostini, parmigiano, uova sode, cipolle rosse
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Norvégiennepescatarian
18.00
Insalata, pomodori, salmone fresco cotto e salmone affumicato, crostini, cipolle rosse
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Chèvrevegetarian
16.00
Insalata, caprino su toast, noci, pomodori, miele, cipolle rosse
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
I Tartare
Tartare di manzo
20.00
Tartare de Bœuf préparé cru ou ailé-retour — preparata cruda o scottata
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di Manzo Italiano
22.00
Tartare de Bœuf Italien cru ou ailé-retour — crudo o scottato
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di Salmonepescatarian
22.00
Tartare de Saumon à l'huile d'olive, citron, ciboulette et échalotes — con olio d'oliva, limone, erba cipollina e scalogno
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu Bou'chou
Menu Piatto + Dolce + Bevanda
12.00
plat + dessert + boisson — Steak haché maison ou pièce de saumon + Gaufre au Nutella ou 2 boules de glace + 1 verre : jus de pomme, sirop à l'eau ou Coca-Cola — Hamburger fatto in casa o salmone + Waffle al Nutella o 2 palline di gelato + succo di mela, sciroppo o Coca-Cola
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

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61veggie
scorestima

Bistro francese con molti dolci

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti includono camembert al forno o insalata di caprino. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma sono disponibili un tagliere di formaggi e dolci come la brioche perdue.

21 piatti vegetariani e 0 vegani su 43

84dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine come manzo e pesce. Queste opzioni sono naturalmente povere di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du Connétable 22, 60500 Chantilly
Orari
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom—
Contatti
+32344570225 contact@lebouchongourmand.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchongourmand.fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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