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Cap Ouest - Charbonnières-les-Bains, 78 bis route de Paris, Route Nationale

route de Paris 78 Bis, 69260 CHARBONNIERES LES BAINS

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

A la carte
Uovo bio poché
9.00
Oeuf bio poché, saucisse de Morteau, champignons et crème de truffe — con salsiccia di Morteau, funghi e crema di tartufo
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmone
10.00
Tartare de saumon aux agrumes et fenouil — agli agrumi e finocchio
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Involtini di melanzanevegetarian
9.00
Involtini d'aubergine, pesto rouge crème végétale à la ciboulette — pesto rosso e crema vegetale all'erba cipollina
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata César
9.00
Salade César — Romana, Parmigiano, crostini, pollo, salsa alle acciughe
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Poke Bowl vegvegetarian
9.00
Poke Bowl végé — bulgur bio, zucchine arrostite, olive, anguria, feta, pomodori, menta
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 80
Filetto d'anatra
22.00
Filet de canette, nectarines, légumes du moment et grenaille — nettarine, verdure di stagione e patate novelle
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Filetto di orata reale
25.00
Filet de dorade royale, jus de crustacés, jus de crustacés, risotto poêlé — sugo di crostacei e risotto saltato
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Onglet di manzo Angus grigliato
26.00
Onglet de bëuf Angus grillé, beurre d'herbes et potatoes maison — burro alle erbe e patate fatte in casa
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger dello Chef
18.00
Burger du Chef — pane brioche, pollo, pomodori a dadini, pesto, mozzarella
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Tartare di manzo crudo o César
22.00
Tartare de bëuf cru ou César, pommes de terre sautées et salade verte — patate saltate e insalata verde
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto di verdure di stagionevegan
20.00
Assiette de légumes de saison. (Vegan) — (Vegan)
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Assortimento di formaggivegetarian
9.00
Assortiment de fromages
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fromage blancvegetarian
7.00
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fichi arrostiti
9.00
Figues rôties, mousseline spéculos, glace au lait des montagnes — mousseline speculoos e gelato al latte di montagna
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Finger sablé ai lamponi
9.00
Finger sablé aux framboises, opaline chocolat au lait — opaline al cioccolato al latte
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Scomposizione di mousse ai 3 cioccolati
9.00
Déclinaison de mousses 3 chocolats
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratipesante 43
Caffè o tè gourmand
9.00
Café ou thé gourmand — mousse al cioccolato, sablé al lampone, panna cotta
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Gelati e sorbetti
2.00
Glaces et sorbets
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Il nostro preferito
Gamberoni scottati
27.00
Gambas snackées, courgettes marinées à l'orange, guacamole, et coulis de tomate pimentée — zucchine marinate all'arancia, guacamole e coulis di pomodoro piccante
stima≈ 540 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
I nostri Menu
Antipasto o Dessert
8.00
Entrée ou Dessert
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Solo piatto principale
19.00
Plat seul
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasto + piatto principale OPPURE Piatto principale + Dessert
25.00
Entrée + plat OU Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Antipasto + Piatto principale + Dessert
29.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 33

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56veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere involtini di melanzane o una poke bowl vegetariana. Un piatto di verdure di stagione è disponibile per i vegani. Il resto del menu contiene soprattutto carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 23

85dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Le opzioni di pesce e carne sono adatte a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
route de Paris 78 Bis, 69260 CHARBONNIERES LES BAINS
Orari
non ancora noto
Contatti
+33472380287
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cap-ouest.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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