L'Esprit Bouddha
Place des Martyrs 30, 6041 Charleroi
Chiuso ora · apre lun 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe
Zuppa piccante
8.00
Potage piquant
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa di ravioli di scampi
8.00
Potage aux raviolis de scampis
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Antipasti freddi
Insalata di asparagi bio di Longlune a Jurbisevegetarian
16.00
Salade d’asperges bio de chez Longlune à Jurbise, vinaigrette miel ponzu — con vinaigrette al miele e ponzu
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di Capesante di Dieppe
18.00
Carpaccio de Saint-Jacques de Dieppe, sésames torréfiés et huile d’olive extra vierge — con sesamo tostato e olio extra vergine d'oliva
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti caldi
Gyoza di midollo di vitello
18.00
Gyoza de ris de veau à la sauce ponzu — con salsa ponzu
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chawanmushi agli asparagi verdi bio di Longlunevegetarian
14.00
Chawanmushi aux asperges vertes bio de Longlune
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capesante di Dieppe scottate
18.00
Saint-Jacques de Dieppe snackées, saté de Chine, lait de coco — con saté cinese e latte di cocco
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante di Dieppe al vapore
18.00
Saint-Jacques de Dieppe à la vapeur
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tataki di salmone semi-cuocito
16.00
Tataki de saumon mi-cuit, sauce teriyaki, pignons de pin — con salsa teriyaki e pinoli
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli di gamberetti al vapore
18.00
Raviolis de crevettes à la vapeur
stima≈ 240 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spiedino di pollo
16.00
Brochette de poulet, sauce teriyaki — con salsa teriyaki
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Involtini primavera « nems »
16.00
Rouleaux de printemps « nems »
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Piatti principali
Anatra laccata di Pechino
36.00
Canard laqué de Pékin
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pollo croccante al curry giapponese
28.00
Croustillant de poulet au curry japonais et lait de coco — con latte di cocco
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Pollo croccante in salsa agrodolce
28.00
Croustillant de poulet à la sauce aigre-douce
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Pollo del Generale Tao
28.00
Dés de poulet du Général Tao — cubetti caramellati e leggermente piccanti
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Maiale nero di Bigorre al curry massaman
28.00
Dés de porc noir de Bigorre au curry massaman et lait de coco — con latte di cocco
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pluma iberica alle spezie cinesi
36.00
Dés de pluma ibérique aux épices de Chine et légumes bio — con verdure bio
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Duo di scampi e asparagi verdi bio
36.00
Duo de scampis et d’asperges vertes bio à la sauce soja — con salsa di soia
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scampi al curry rosso thailandese
36.00
Scampis au curry rouge thaï, lait de coco et légumes bio — con latte di cocco e verdure bio
stima≈ 640 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di branzino allo zenzero e verdure bio
36.00
Filet de bar au gingembre et légumes bio
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Tempura di pesce del giorno con salsa agrodolce
36.00
Tempura de poisson du jour à la sauce aigre-douce
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Ti-pan di straccetti di manzo e cipolle
36.00
Ti-pan d’émincé de bœuf aux oignons
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ti-pan di cuberoll irlandese, salsa barbecue
36.00
Ti-pan de cuberoll irlandais, sauce barbecue
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Straccetti di manzo con melanzane bio
30.00
Émincés de bœuf aux aubergines bio
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi verdi bio di Longlune all'aglio e zenzerovegetarian
28.00
Asperges vertes bio de chez Longlune à l’ail et au gingembre
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Wok di verdure bio al curry giapponesevegan
25.00
Wok de légumes bio au curry japonais
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foglia di tofu, fagioli neri, aglio e zenzerovegan
28.00
Feuille de tofu, haricots noirs, ail et gingembre
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Contorni
Vermicelli di riso saltati con verdurevegan
8.00
Vermicelles de riz sautés aux légumes
stima≈ 220 kcal42 g di carboidrati
Riso saltato con verdurevegan
8.00
Riz sauté aux légumes
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Salsa
4.00
Sauce
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
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Info pratiche
- Indirizzo
- Place des Martyrs 30, 6041 Charleroi
- Orari
- lun12:00–14:00, 18:00–21:00mar12:00–14:00, 18:00–21:00mer12:00–14:00gio12:00–14:00, 18:00–21:00ven12:00–14:00, 18:00–21:00sabchiusodomchiuso
- Contatti
- +3271372205
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), espritbouddha.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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