L'Antre Ducale

12 Pl. Ducale, 08000 Charleville-Mézières

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Foie gras di anatra semi-cotto

19.00

Mi-cuit de foie gras de canard maison — con confettura di cipolle e brioche

stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati

Ravioli di lumache alla persillade

13.50

Ravioles d’escargots en persillade — con crema d'aglio

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone affumicato fatto in casapescatarian

16.50

Saumon fumé maison et ses toast grillés — con toast grigliati

stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati

Burrata al pesto di erbevegetarian

11.00

Burrata au pesto d’herbes

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Uova in camicia al Maroillesvegetarian

9.00

Ơufs pochés au Maroilles et sa mouillette de pain — con bastoncini di pane

stima≈ 350 kcal15 g di carboidrati

Duo Terra e Mare

20.00

Duo Terre et Mer (foi gras / saumon fumé maison) — foie gras e salmone affumicato fatto in casa

stima≈ 480 kcal20 g di carboidrati

Carni Rosse

Costata di manzo al sale maldon

36.00

Côte de boeuf à la fleur de sel, frites et salade — patatine e insalata - circa 1,3kg per 2 persone - attesa 20 min

stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 36

Filetto di manzo

27.00

Filet de boeuf, frites et salade — patatine e insalata

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Tartare di manzo

17.90

Tartare de boeuf haché minute, frites et salade — patatine e insalata

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Bavette Black Angus

24.90

Bavette Black Angus, frites et salade — patatine e insalata

stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati

Onglet di manzo

14.50

Onglet de boeuf, frites et salade — patatine e insalata

stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Entrecôte Black Angus

Entrecôte de boeuf Black Angus à la fleur de sel — al sale maldon

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Hamburger steak

Steak haché, frites et salade — patatine e insalata

stima≈ 740 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Suggerimento di carne speciale

Suggestion de viande d’exception selon arrivage — secondo arrivo

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Piatti

animate di vitello arrosto

28.90

Ris de veau rôti au beurre demi-sel, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffes, sauce girolles — purè di patate all'olio di tartufo, salsa ai finferli

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Coscia di anatra confit

17.00

Cuisse de canard confite maison, pdt grenaille au thym — patate novelle al timo

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Fricassé di filetto di pollo alla normanda

19.50

Fricassé de filet de poulet à la normande, riz basmati — riso basmati

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Andouillette 5A

16.00

Andouillette 5A, sauce moutarde à l’ancienne, frites et salade — salsa senape antica, patatine e insalata

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Linguine al pollo

Linguines au poulet et sa sauce curry courgettes — con salsa curry e zucchine

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Scaloppina di vitello alla milanese

Escalope de veau milanaise et compotée de tomates — con composta di pomodori

stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lasagne di manzo e insalata verde

Lasagnes de bæuf et sa salade verte

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Insalate Composte

Insalata Ardennaise

16.90

Salade Ardennaise — Insalata, boudin blanc, pancetta, patate, pomodori, uovo in camicia, cipolle rosse, toast di maroilles

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata di caprino caldo

18.00

Salade de chèvre chaud — Insalata, toast di caprino caldo al miele, pomodori, pancetta, uovo in camicia, patate saltate

stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73

Insalata César

Salade César — Insalata, avocado, pomodori, uovo, parmigiano, pollo, crostini

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Norvegesepescatarian

Salade Norvégienne — Insalata, avocado, pomodori, uovo, salmone fresco, salmone affumicato fatto in casa, gamberi

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Dal Mare

Trancio di salmone al burro al limonepescatarian

17.50

Escalope de saumon sauce beurre citronné, riz basmati — con riso basmati

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Tartare di salmone all'anetopescatarian

27.90

Tartare de saumon à l’aneth, frites et salade — con patatine fritte e insalata

stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati

Risotto con capesante scottatepescatarian

23.90

Risotto de Saint-Jacques poîlées

stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati

Gamberi scottati con linguine al pomodoropescatarian

Poîlée de gambas et ses linguines tomatés

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Pesce del giornopescatarian

Poisson selon arrivage

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Dessert

Tortino al cioccolato

8.50

Mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise, glace vanille — con crema inglese e gelato alla vaniglia

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29

Profiterole

8.00

La Profiterole — bignè ripieno di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, panna montata

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27

Tiramisù classico

8.80

Tiramisu classique

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31

Tarte Tatin alle melevegetarian

9.50

Tarte Tatin aux pommes, glace vanille — con gelato alla vaniglia

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30

Crème brûlée alla vaniglia Bourbonvegetarian

Véritable crème brûlée à la vanille bourbon

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41

Café gourmand

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

Tagliere di formaggivegetarian

Assiette de fromage

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gelato

Una pallina di gelatovegetarian

3.00

1 Boule — Gusti: Vaniglia, Caffè, Cioccolato, Caramello, Lampone, Lime, Rum uvetta

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Dame Blanchevegetarian

3.80

Gelato alla vaniglia, cioccolato caldo, panna montata

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28

Liégoisvegetarian

Liégois chocolat ou caramel ou café — al cioccolato, caramello o caffè

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30

Colonelvegan

Sorbetto al limone, vodka

stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39

Gelato o sorbetto fatto in casavegetarian

Glace ou sorbet maison la boule — alla pallina

stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Antipasti

Oignon Bhajeevegan

frittelle di cipolla fritta (2 pz)

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Poulet Pakora

frittelle di pollo (4 pz) con farina di ceci e spezie indiane

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gambas Pakorapescatarian

frittelle di gamberi (3 pz) con farina di ceci e spezie indiane

stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Samoussa di Verdurevegan

Samoussa Légumes — fogli di brick ripieni (2 pz) di verdure di stagione e spezie indiane

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Samoussa di Pollo

Samoussa Poulet — fogli di brick ripieni (2 pz) di carne di pollo macinata e spezie

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Samoussa di Manzo

Samoussa Bæuf — fogli di brick ripieni (2 pz) di carne di manzo macinata e spezie

stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mix da condividere

Mix à partager — 1 pezzo di ogni antipasto

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68

Grigliate Tandoori

Tandoori Sheek Kebab

carne di manzo macinata leggermente speziata cotta in spiedini

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tandoori Poulet

filetto di pollo marinato alle spezie e cotto nel tandoor

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Gambas Tandoori

gamberi marinati in salsa allo yogurt, leggermente speziati e grigliati nel tandoor

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatti Principali

Aubergines Curryvegetarian

melanzane al wok con curry e spezie indiane

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Agneau Dopyaza

stinco d'agnello con cipolle e curry

stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Agneau Vindaloo

stinco d'agnello con patate, salsa piccante alle spezie

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Agneau Korma

straccetti di agnello cremosi con frutta secca

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78

Agneau Tikka Massala

straccetti di agnello al curry, cocco e mix di spezie

stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Butter Chicken

straccetti di pollo, salsa al burro, panna e mandorle

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Poulet Korma

straccetti di filetto di pollo cremosi con frutta secca

stima≈ 630 kcal25 g di carboidratiequilibrato 74

Poulet Karahi

straccetti di filetto di pollo saltati con pomodori, peperoni e spezie indiane

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Poulet Tikka Massala

straccetti di filetto di pollo, cocco e mix di spezie

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Biryani

Chicken Biryani

filetto di pollo

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Agneau Biryani

stinco d'agnello

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67

Gambas Biryani

stima≈ 720 kcal88 g di carboidratiequilibrato 77

Légume Biryanivegetarian

verdure di stagione e spezie indiane

stima≈ 620 kcal95 g di carboidratiequilibrato 70

Naan Tandoor

Naan Nature

pane lievitato

stima≈ 280 kcal52 g di carboidrati

Naan Cheesevegetarian

focaccia al formaggio

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

Naan Garlic Cheesevegetarian

focaccia al formaggio e aglio

stima≈ 440 kcal48 g di carboidratipesante 44

Ail Naanvegetarian

focaccia all'aglio

stima≈ 310 kcal50 g di carboidrati

Contorni

Basmativegetarian

riso aromatico indiano

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Oignonsvegetarian

riso basmati con cipolle

stima≈ 260 kcal48 g di carboidrati

Kashmirivegetarian

riso basmati al cocco e frutta secca

stima≈ 380 kcal65 g di carboidrati

Spécialvegetarian

riso basmati con uova e piselli

stima≈ 320 kcal48 g di carboidrati

Patate saltatevegetarian

Pommes de terre rissolées — con spezie indiane

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

Dessert

Tiramisù

Tiramisu spéculoos, café — speculoos, caffè

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30

Panna Cottavegetarian

Panna Cotta Coco Mangue — cocco e mango

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

68veggie
scorestima

Opzioni vegetariane francesi e indiane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu indiano propone aubergine curry e legume biryani. La parte francese offre burrata al pesto di erbe e uova in camicia al Maroilles. Sono presenti molti piatti di carne come la côte de boeuf.

23 piatti vegetariani e 3 vegani su 76

79dia
scorestima

Piatti francesi e indiani

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a base di proteine. Le grigliate Tandoori e diverse carni sono povere di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 76 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: 12 Pl. Ducale, 08000 Charleville-Mézières
Orari: non ancora noto
Contatti: +33310071833
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-antre-ducale.lescigales.org/
Scheda: completezza 17 %, affidabilità 35 %

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