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Ikigai.ramen

rue du Moulin 30, 08000 Charleville-Mézières

Chiuso ora · apre 18:45

Japanese€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CONTORNI
Edamamevegan
3.00
Edamame (Fèves de Soja) — Fagioli di soia
stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Menmavegan
3.00
Menma (Pousses de bambou) — Germogli di bambù
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nasu no agebitashi
3.00
Nasu no agebitashi (Aubergines marinées & bonite séchée) — Melanzane marinate e katsuobushi
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gyoza di maiale
6.50
Gyozas au porc, 5 pièces — 5 pezzi
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kara-age
6.50
Kara-age, 4 pièces (poulet frit) — 4 pezzi di pollo fritto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Tonkotsu ramen
13.50
Brodo di maiale, base Shoyu, noodles fatti in casa, chashu, uovo marinato, cipollotti, kikurage, olio May
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Tantan men
14.50
Brodo di maiale, base Miso, pasta di sesamo, noodles fatti in casa, maiale macinato, uovo marinato, cetrioli, cipollotti
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Shoyu ramen
13.50
Brodo di pollo, base Shoyu, noodles fatti in casa, chashu di maiale, uovo marinato, cipollotti, porri
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
Miso ramen
13.50
Brodo di maiale e pollo, base Miso, noodles fatti in casa, maiale macinato, cipollotti, mais, cavolo, burro e nori
stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati
Veggie Shoyu ramenvegan
13.00
Brodo di sedano e finocchio, noodles fatti in casa, pomodorini, wakame, cipollotti, germogli di bambù, melanzane
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
SUPPLIMENTI
Brodo
6.50
Bouillon
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chashu
2.00
Châshû (échine de porc) — Coppa di maiale
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maiale macinato
2.00
Porc haché
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Noodles (Kaedama)
3.00
Nouilles (Kaedama)
stima≈ 220 kcal45 g di carboidrati
Melanzana marinatavegan
2.00
Aubergine marinée
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mezzo uovo marinatovegetarian
1.50
Demi œuf mariné
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cipollottivegan
1.00
Cébettes
stima≈ 10 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kikuragevegan
1.00
Kikurage (champignons noirs) — Funghi neri
stima≈ 15 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cetriolivegan
1.00
Concombres
stima≈ 10 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Germogli di bambù (Menma)vegan
1.00
Pousses de bambou (Menma)
stima≈ 20 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cavolo cinesevegan
1.00
Choux blanc
stima≈ 25 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maisvegan
1.00
Maïs
stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodorinivegan
1.00
Tomates cerises
stima≈ 30 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porri frittivegan
1.00
Poireaux frits
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Alghe Wakamevegan
1.00
Algues Wakame
stima≈ 20 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Alga norivegan
1.00
Algue nori
stima≈ 15 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
DESSERT
Gelato al tè Matchavegetarian
4.50
Glace au thé Matcha
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Gelato al sesamo nerovegetarian
4.50
Glace au sésame noir
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratipesante 42
Sorbetto allo Yuzuvegan
4.50
Sorbet au Yuzu
stima≈ 140 kcal32 g di carboidratipesante 32
Cheesecake fatto in casa allo Yuzu e biscotto speculoosvegetarian
7.00
Cheese Cake Maison au Yuzu et biscuit spéculos
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 38

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Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du Moulin 30, 08000 Charleville-Mézières
Orari
lun11:45–13:30, 18:45–21:30
mar11:45–13:30, 18:45–21:30
mer11:45–13:30, 18:45–21:30
gio11:45–13:30, 18:45–21:30
ven11:45–13:30, 18:45–21:30
sab11:45–13:30, 18:45–21:30
domchiuso
Contatti
+33324405620 contact@ikigairamen.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ikigairamen.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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