Les Agapes de l'Arzelier
158 traverse le Collet, 38650 Château-Bernard
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
PIZZE
La Romaine
11.00
Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella, emmental, origano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
La Napolitaine
12.00
Pomodoro, acciughe, tonno, capperi, mozzarella, emmental, origano
stima≈ 820 kcal72 g di carboidrati
La Bolognaise
12.00
Pomodoro, carne macinata, cipolle, mozzarella, emmental, origano
stima≈ 880 kcal74 g di carboidratiequilibrato 66
La Bergère
13.00
Crema, caprino, prosciutto crudo, miele, mozzarella, emmental, origano
stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati
L'Orientale
12.00
Pomodoro, carne kebab, mozzarella, emmental, spezie
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
La 4 formaggivegetarian
13.00
La 4 fromages — Pomodoro, caprino, gorgonzola, mozzarella, emmental, origano
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
La Norvégienne
14.00
Crema, salmone affumicato fatto in casa, mozzarella, emmental, coriandolo
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
La Flammekueche
12.00
Crema, pancetta, cipolle, mozzarella, emmental
stima≈ 860 kcal68 g di carboidrati
Pinsa al Tartufo
16.00
Pinsa à la Truffe — Crema, tartufata (*), prosciutto crudo, mozzarella, emmental
stima≈ 840 kcal60 g di carboidrati
Supplemento
1.50
Supplément : Œuf, Champignons, Charcuterie au choix, Fromage… — Uovo, funghi, salumi a scelta, formaggio...
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Novità
Hamburger des Agapes
14.00
Pane, hamburger (150g), pancetta affumicata grigliata, cetriolini, cipolle sott'aceto, formaggio raclette / patatine
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
ALTRO
Croque-Monsieur fatto in casa
8.00
Croque-Monsieur Maison, Frites — Con patatine fritte
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Nuggets / Patatine
6.00
Nuggets / Frites Portion Enfant (x4) — Porzione bambini (x4)
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Patatine frittevegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Frites (barquette) — In confezione
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Dessert del momento
5.00
Dessert du Moment
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
ANTIPASTI per 2 persone
Planche des Agapes
26.00
Terrina di campagna x2, pâté in crosta zucchine-caprino al cumino x2, salmone affumicato x2, asparagi, peperoni
stima≈ 1400 kcal40 g di carboidrati
Tagliere di Salumi / Formaggi
24.00
Planche de Charcuterie / Fromage — Terrina di campagna, prosciutto crudo e cotto, rosette de Lyon, mortadella, chorizo, beaufort, tomme di capra fresca
stima≈ 1200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI al Brazero
Costine di maiale (300g)
20.00
Côte de Cochon (300g) - Origine France — Origine Francia
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mezzo petto d'anatra (200g)
20.00
Demi Magret de Canard (200g) - Origine France — Origine Francia
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte Black Angus (250g)
25.00
Entrecôte Black Angus (250g) - Origine France — Origine Francia
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Côte de Boeuf Charolais (500g)
39.00
Côte de Boeuf Charolais (500g) - Origine France — Origine Francia
stima≈ 1250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Côte de Boeuf Charolais (500g)
46.00
Côte de Boeuf Charolais (500g) - Origine France — Origine Francia
stima≈ 1250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Desserts Maison du Chef
7.00
Dolci fatti in casa dallo chef
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
FESTA DELLA MAMMA - 31 maggio 2026
Foie gras tradizionale
Fois gras traditionnel — Petto d'anatra essiccato, chutney di cipolle e pane speziato
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Duo di salmone bellevue e affumicatopescatarian
Duo de saumon bellevue & fumé — Uovo mimosa, pompelmo supremo, blinis
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Charlotte di asparagi e ricottavegetarian
Charlotte d'asperges & Ricotte
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di branzino ripieno di verdurepescatarian
Filet de bar farci aux petits légumes — Salsa vergine
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carré d'agneau alle erbe della Provenza
Carré d'agneau aux herbes de provence — Cotto a bassa temperatura
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetti di quaglia
Filets de caille, sauce aux morilles — Salsa ai morchella
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Saint Pierre
Biscotto alle mandorle, mousse alla vaniglia e cioccolato nero, il tutto caramellato
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Paris Brest
Pasta choux craquelin e crema pralinata
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 26
Millefeuille caramellato ai lamponi
Millefeuille caramélisé aux framboises — Pasta choux craquelin e crema pralinata
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Torta alle fragole e scorza di limone
Tarte aux fraises, zeste citron — Base frangipane con sorbetto al limone
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Tartufo al cioccolato e sorbetto al lampone
Truffe chocolat sorbet framboise — Con nougatine e gelato artigianale alla vaniglia
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Soufflé gelato Chartreuse
Soufflé glace Chartreuse
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Antipasti
Foie gras tradizionale alle 4 spezie e petto affumicato
Foie gras traditionnel aux 4 épices & Magret Fumé
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra essiccato
Magret de Canard séché, Chutney Olive/Gingembre — Chutney olive e zenzero
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di campagna
Terrine de campagne
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gratin di ravioli al formaggio Bleuvegetarian
Gratin de Ravioles au Bleu
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Insalata di capra
Salade de Chèvre — Toast al caprino, tomme di capra al timo, insalata verde e prosciutto crudo
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata Italianavegetarian
Salade Italienne
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone Affumicato Casa con Tartarepescatarian
Saumon Fumé Maison avec son Tartare — Salmone crudo marinato in olio d'oliva, limone e salmone affumicato
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberoni Freschi con Aïoli & Taboulépescatarian
Grosses Crevettes Fraîches avec son Aïoli & Taboulé — Antipasto del momento
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Filetto di Orata, salsa Viergepescatarian
Filet de Daurade, sauce Vierge
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costine di Maiale grigliate alle Erbe della Provenza (300g)
Côte de Cochon grillée aux Herbes de Provence (300g) — Origine Francia
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco d'Agnello a bassa temperatura, al jus di Timo & Rosmarino
Souris d’Agneau, cuite à basse température, au jus de Thym & Romarin — Origine Nuova Zelanda
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melone, Pomodoro, Mozzarella & Caprino Italiano, Antipasti, Prosciutto crudo
Melon, Tomate, Mozzarella & Chèvre Italien, Antipasti, Jambon cru
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Sauté di Anatra marinata, salsa Agrodolce
Emincé de Canard mariné, sauce Aigre Douce — Origine Francia
stima≈ 620 kcal28 g di carboidrati
Suprema di Pollo Ruspante, salsa ai Morchelle
Suprême de Poulet Fermier, sauce Morilles — Origine Francia
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Taglio del Macellaio: Sorpresa
Pièce du Boucher : Surprise — Taglio nobile di manzo tenero e succoso, salsa agli scalogni confit – Origine Francia
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di Manzo Charolais
Tartare de Bëë Charolais, coupé aux Couteaux et préparé par le Chef — Tagliata al coltello e preparata dallo Chef — Origine Francia
stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saint Félicien al Forno (180g)
Saint Félicien au Four (180g) avec Miel & Aromates, accompagné de Charcuterie, Frites & Salade — Con miele e aromatiche, accompagnato da salumi, patatine e insalata
stima≈ 1250 kcal65 g di carboidrati
Moelleux du Revard al latte crudo (350g) al Forno
Boîte Chaude : Moelleux du Revard au lait cru (350g) au Four avec Miel & Aromates accompagné de Charcuterie, Frites & Salade — Con miele e aromatiche, accompagnato da salumi, patatine e insalata
stima≈ 1350 kcal65 g di carboidratipesante 33
Tentacoli di Polpo della Galizia grigliati con verdure
Tentacules de Poulpe de Galice grillées avec petits Légumes — Piatto del momento - Origine Spagna
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Agapes
Biscotto alle mandorle, mousse alla vaniglia e cioccolato fondente, il tutto caramellato
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratipesante 25
Tartufo al Cioccolato, Sorbetto alla Ciliegia & Gelato alla Vaniglia su Nougatine
Truffe Chocolat Sorbet Cerise & Glace Vanille sur Nougatine
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Framboisier
Torta ai lamponi
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 43
Torta di Noci al Caramello
Tarte aux Noix généreuse en Caramel
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 27
Crème Brûlée alla Vaniglia
Crème Brûlée à la Vanille
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Tiramisù al Caffè
Tiramisu au Café
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tuile de l’Arzelier
Tuile de l’Arzelier Avec deux Boules de Glace Artisanale au choix — Con due palline di gelato artigianale a scelta — Grande tuile al burro e mandorle
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Café Gourmand
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Infuso o Tè Gourmand
Infusion ou Thé Gourmand
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 42
Albicocca al Rosmarino
Abricot infusé au Romarin, Sorbet Gourmand Abricot — Sorbetto gourmet all'albicocca — Dessert del momento
stima≈ 210 kcal35 g di carboidratipesante 35
Finger rivisitato dallo Chefgluten_free
Finger Revisité par le Chef — Biscotto morbido alle mandorle (senza glutine), marmellata d'arancia, mousse al cioccolato fondente e glassa alle mandorle
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
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Piatti proteici e salumi
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. I piatti al Brazero e diversi antipasti sono molto indicati.
27 adatti ai diabetici · 66 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- 158 traverse le Collet, 38650 Château-Bernard
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33777832182
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesagapesdelarzelier.fr/
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