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La Gabare - Châteauneuf-sur-Loire, 7 Rue de Lattre de Tassigny

rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 7, 45110 Chateauneuf-sur-Loire

Chiuso ora · apre mar 12:00

Frenchpizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Nos entrées
Demi camembert rôtivegetarian
7.90
Roasted Camembert
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Oeuf cocotte à la fondue de poireaux et saumon gravlax
7.90
Baked Egg with Leeks and Salmon Gravlax
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette de friture de poissons d'eau doucepescatarian
7.90
Fried Freshwater Fish
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assiette de foie gras maison et ses toasts
13.90
Foie Gras with Toast
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nos salades
Salade vertevegetarian
4.00
Green Salad
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salade Chevrette
10.90
Chevrette Salad — salade, tomates, jambon cru, tartine grillée au crottin de chèvre, noix
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salade Lyonnaise
10.90
Lyonnaise Salad — Salade, æuf poché, lardons, tomates cerises, croutons, parmesan
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade Paysanne
10.90
Paysanne Salad — Salade, lardons, tomates cerises, pommes de terre, gésiers, toast de foie gras maison
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Nos pâtes
Linguines à la bolognaise
13.80
Bolognese Linguine
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Linguines à la carbonara
13.80
Carbonara Linguine
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Linguines au gorgonzolavegetarian
13.80
Gorgonzola Linguine
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Lasagne à la bolognaise
13.80
Bolognese Lasagna
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Nos viandes
Hamburger maison (180g)
16.50
Homemade Burger
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Focaccia maison et son assortiment de charcuterie
16.50
Focaccia and Charcuterie
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Bavette d'aloyau sauce à l'échalote
17.50
Flank Steak with Shallot Sauce
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fricassée d'andouillette de Vouvray grâtinée
16.90
Gratinated Andouillette
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare de bœuf et ses condiments
19.50
Beef Tartare
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pièce du boucher (env. 250g) sauce béarnaise
18.90
Butcher's Cut with Béarnaise Sauce
stima≈ 780 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Nos poissons
Pavé de saumon poêlé sauce au curcumapescatarian
16.80
Pan-seared Salmon with Turmeric Sauce
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Poisson rôti meunière (loup, daurade royale ou truite selon arrivage)pescatarian
16.80
Sole Meunière
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Nos fromages
Fromage blancvegetarian
3.80
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trio de fromages (Olivet cendré, crottin de chèvre et Gorgonzola)vegetarian
5.95
Cheese Trio
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nos desserts
Mousse au chocolatvegetarian
5.20
Chocolate Mousse
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Ile flottantevegetarian
5.50
Floating Island
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Crème bruléevegetarian
6.65
Crème Brûlée
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Baba au rhum bouchon accompagné de chantillyvegetarian
6.65
Baba au Rhum
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43
Tiramisuvegetarian
5.65
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Nougat glacévegetarian
5.95
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tarte tatinvegetarian
5.95
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 34
Profiterole a la glace de marron et éclats de meringuevegetarian
6.95
Chestnut Ice Cream Profiteroles
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Brioche façon pain perdu et glace vanillevegetarian
6.95
French Toast Brioche with Vanilla Ice Cream
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Café gourmandvegetarian
5.95
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Nos glaces
Glace 3 boulesvegetarian
5.95
Ice Cream 3 Scoops — Vanille, café, chocolat, menthe, pistache, caramel, Barbe à papa,yaourt
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
Sorbet 3 boulesvegan
5.95
Sorbet 3 Scoops — Fraise, cassis, citron, mangue, framboise, pêche de vigne
stima≈ 280 kcal60 g di carboidratipesante 35
Coupe Dame blanchevegetarian
6.40
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Coupe Café Liégeoisvegetarian
6.40
Café Liégeois — Glace vanille, chocolat café, chantilly
stima≈ 560 kcal52 g di carboidratipesante 27
Chocolat Liégeoisvegetarian
6.40
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Coupe Caramel Liégeoisvegetarian
6.40
Caramel Liégeois — Glace caramel, caramel, chantilly
stima≈ 580 kcal58 g di carboidratipesante 26
Coupe Mojitovegan
6.70
Mojito Sorbet — Sorbet citron, menthe fraîche, limonade, rhum
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 32
Coupe Gabarevegetarian
6.90
Glace menthe-chocolat, liqueur de menthe, chantilly
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Pizzeria
Margueritevegetarian
10.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella, origan
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
Reine
13.00
Reine Pizza — tomate, champignons frais, jambon, mozzarella, origan
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
Testa Rossa
13.80
Testa Rossa Pizza — tomate, merguez, chorizo, olives, mozzarella, origan
stima≈ 1100 kcal92 g di carboidrati
Calzone
14.00
tomate, jambon, champignons frais, œuf, mozzarella, origan
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidratiequilibrato 65
Gabare
14.00
Gabare Pizza — bolognaise, mozzarella, olives, œufs, origan
stima≈ 1150 kcal98 g di carboidrati
La Lombarde
14.00
La Lombarde Pizza — Crème fraîche, bolognaise, gorgonzola, mozzarella, olives, oignons rôtis, origan
stima≈ 1250 kcal95 g di carboidratipesante 37
Végétariennevegetarian
14.50
Vegetarian Pizza — tomate, artichaut, olives, tomates séchées, courgette, poivrons, mozzarella, origan
stima≈ 920 kcal105 g di carboidratiequilibrato 67
Fermière
14.90
Fermière Pizza — tomate, crottin de chèvre, lardons, mozzarella, origan, roquette
stima≈ 1080 kcal92 g di carboidrati
Savoyarde
14.90
Savoyarde Pizza — tomate, pommes de terre, reblochon, oignon rouge, lardons fumés, mozzarella
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Burrata
15.90
Burrata Pizza — Tomate, olives, mozzarella, pesto, jambon cru et Burrata de vache
stima≈ 1250 kcal95 g di carboidrati
Chèvre et mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraîche, tomates séchées, crottin de chèvre, mozzarella, miel, roquette
stima≈ 1100 kcal105 g di carboidrati
4 fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — crème fraîche, crottin de chèvre, gorgonzola, scamorza, mozzarella
stima≈ 1300 kcal85 g di carboidratipesante 39
Campagnarde
14.00
Campagnarde Pizza — crème fraîche, pommes de terre, oignon rouge, champignons, gésiers confits, mozzarella, œuf, origan
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Scandinavepescatarian
14.90
Scandinavian Pizza — crème fraîche, saumon, oignon rouge, mozzarella, saumon et thon gravlax mariné à l'aneth
stima≈ 1100 kcal88 g di carboidrati
Normande
14.90
Normande Pizza — Crème fraîche, pommes de terre, bacon, camembert, oignons rôtis, roquette, crème de balsamique
stima≈ 1250 kcal115 g di carboidratipesante 43
L'Involtini
14.90
L'Involtini Pizza — Crème fraîche, tomates séchées, olives, bacon, involtinis de chèvre au spek, roquette, crème de balsamique
stima≈ 1200 kcal98 g di carboidratipesante 39
Vouvrillonne
14.90
Vouvrillonne Pizza — crème fraîche, pommes de terre, oignon rouge, origan, andouillette de Vouvray, champignons frais, mozzarella
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Pizza du Chef
Chef's Pizza — demandez notre suggestion du moment
stima≈ 1000 kcal95 g di carboidratiequilibrato 67

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Indirizzo
rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 7, 45110 Chateauneuf-sur-Loire
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom—
Contatti
+33238462527
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-gabare.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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