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Brasserie Carpe Diem - Chemillé-sur-Indrois, Pièce de Chemillé

Pièce de Chemillé, 37460 Chemillé-sur-Indrois

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I Nostri Antipasti
Duo di salmone e tonno Gravlaxpescatarian
9.50
Duo de saumon-thon Gravlax « maison « — fatto in casa, con crema di aneto al limone
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi locali
8.50
Assiette de charcuterie locale
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo cocotte
7.50
Oeuf "cocotte" rillons et chèvre — con rillons e formaggio di capra
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo cocotte Veggievegetarian
7.00
Oeuf "cocotte" Végé
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
I Nostri Piatti e Burger fatti in casa
Taglio del macellaio
22.00
Pièce du boucher ( 240 à 250 gr) — 240-250g, scelta di salse, patatine fritte, insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Wok di pollo marinato
17.50
Wok de poulet mariné — verdure di stagione, noodles cinesi, curry rosso
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
Duo di tartare Salmone e Tonnopescatarian
19.00
Duo de tartare Saumon-thon « minute «(200gr) — 200g, disponibile dal venerdì sera alla domenica a luglio e agosto
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di tonnopescatarian
18.00
Steak de thon (200gr) — 200g, riso, insalata, salsa teriyaki
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Andouillette artigianale
18.00
Andouillette artisanale — patatine fritte, insalata
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Tartare di manzo
15.00
Tartare de bæuf aux couteaux préparé — preparata con vongole coltello, disponibile a luglio e agosto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le TRADI
16.50
Le « TRADI » — Bistecca, cipolle, pomodoro, formaggio comté
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
LE BIQUETTE LARDÉE
18.50
LE « BIQUETTE LARDÉE » — Bistecca, pomodori, cipolle, pancetta marinata, chimichurri, formaggio di capra
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
LE CARPÉ DIEM FEUILLETÉ
18.00
LE « CARPÉ DIEM FEUILLETÉ » — Pollo marinato alle erbe e chimichurri, pomodoro, cipolle, camembert, prosciutto crudo, pane burger sfogliato
stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati
LE VÉGÉTARIENvegetarian
15.50
Bistecca di soia al cumino, pomodoro, cipolle, comté, coleslaw
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

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61veggie
scorestima

Brasserie francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si può ordinare l'hamburger vegetariano con steak di soja e comté. È disponibile anche un oeuf cocotte vegetariano. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

74dia
scorestima

Classici francesi con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre buone scelte proteiche. La maggior parte dei piatti principali contiene molti carboidrati a causa dei contorni.

6 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pièce de Chemillé, 37460 Chemillé-sur-Indrois
Orari
non ancora noto
Contatti
+33247927779 brasserie-carpediem@outlook.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-carpediem.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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