Gasthaus Grüner Baum - Chemnitz, Annaberger Str

Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Saison

Melonensalatvegetarian

Melon Salad with Feta — Wasser- und Honigmelone auf grünen Salat mit Hirtenkäse und Balsamico

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiequilibrato 72

kalte Gurkensuppepescatarian

Cold Cucumber Soup with Smoked Salmon — mit Räucherlachsstreifen und Croutons

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

3 Rösti`s mit hausgemachtem Zazikivegetarian

Rösti with Tzatziki — und gemischtem Salat

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

frische Pfifferlinge garniert mit Kräuterrahm

Pork Steak with Chanterelles — mit Schweinesteak und Bratkartoffeln

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

frische Pfifferlinge in Sahnenudeln

Pork Medallions with Creamy Mushroom Pasta — mit gegrillten Schweinemedaillons

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Vorspeisen

panierte Zwiebelringe gebackenvegetarian

Baked Onion Rings — mit Knoblauchdip

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Würzfleisch mit Käse1 überbacken dazu Toast

Baked Seasoned Meat with Cheese

stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Preiselbeer-Sahnemeerrettichpescatarian

Smoked Salmon on Potato Pancake

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Fischgerichte

3 Matjesfilets mit Remoulade5 und Bratkartoffelnpescatarian

Matjes Fillets with Remoulade

stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

3 Matjesfilets mit Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remouladepescatarian

Matjes Fillets with Curry Nut Sauce — dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico

stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebackenpescatarian

Baked Rainbow Trout — mit zerlassener Butter dazu Salzkartoffeln und Rotkraut

stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

panierte Schollenfilets gebackenpescatarian

Fried Plaice Fillets — mit Bratkartoffeln auf Dijon-Senfsoße und grüner Salat mit Balsamico

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Vegetarische Gerichte

Bratkartoffeln mit 2 Setzeiern und gemischten Salatvegetarian

Fried Potatoes with Poached Eggs

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Nudelpfanne mit mediterranen Gemüse(vegan)vegan, vegetarian

Vegan Vegetable Pasta Pan — mit Paprika, Zucchini, Tomate, Knoblauch, Zwiebel

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

Gemüseschnitzel paniert und gebacken (vegan)vegan, vegetarian

Vegan Vegetable Schnitzel — dazu Kartoffelrösti‘s und gemischter Salat

stima≈ 620 kcal60 g di carboidrati

panierte Schweineschnitzel

„Grüner Baum“

14.90

Pork Schnitzel with Seasoned Meat and Cheese — überbacken mit Würzfleisch und Käse

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

„Wiener Art“

14.90

Wiener Schnitzel — extra groß, doppelt paniert, mit Zitrone

stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati

„Cordon bleu“

14.90

Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und Käse

stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

„Ungarische Art“

14.90

Hungarian Style Schnitzel — gefüllt mit rohen Schinken und Meerrettich

stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

„Hawaii Schnitzel“

14.90

Hawaii Schnitzel — überbacken mit Ananas und Käse

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

„Rahmschnitzel“

14.90

Creamy Mushroom Schnitzel — mit Rahmchampignons

stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati

„Balkanschnitzel“

14.90

Balkan Schnitzel — überbacken mit Paprika und Balkankäse

stima≈ 920 kcal38 g di carboidrati

„Madagaskar“

14.90

Madagascar Schnitzel — (scharf) mit Pfefferrahmsoße

stima≈ 880 kcal36 g di carboidrati

„Schweizer Art“

14.90

Swiss Style Schnitzel — überbacken mit Schinken und Käse

stima≈ 950 kcal38 g di carboidrati

„Spinatschnitzel“

14.90

Spinach Schnitzel — gefüllt mit Blattspinat und Balkankäse

stima≈ 890 kcal37 g di carboidrati

„Zigeuner Art“

14.90

Zigeuner Style Schnitzel — (leicht scharf) die Jagdwurst-Letscho-Legende

stima≈ 860 kcal40 g di carboidrati

"Diavolo"

14.90

Diavolo Schnitzel — (sehr scharf) überbacken mit Pfefferoni, Knoblauch & Käse

stima≈ 910 kcal38 g di carboidrati

"Griechische Art"

14.90

Greek Style Schnitzel — überbacken, mit Olive, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Hirtenkäse dazu Zaziki

stima≈ 940 kcal42 g di carboidrati

„Schwarzwälder“

14.90

Black Forest Schnitzel — überbacken mit Schwarzwälder-Schinken und Käse

stima≈ 960 kcal38 g di carboidrati

„Mailänder Art“

14.90

Milanese Style Schnitzel — überbacken mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und Parmaggio-Käse

stima≈ 880 kcal39 g di carboidrati

„Französische Art“

14.90

French Style Schnitzel with Camembert — überbacken mit Camembert, dazu Preiselbeeren

stima≈ 980 kcal45 g di carboidrati

panierte Hähnchenschnitzel

„Hähnchenschnitzel“

14.90

Chicken Schnitzel — mit Zitrone

stima≈ 720 kcal32 g di carboidrati

Extras

Bratensoße

1.00

Gravy

stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pfefferrahmsoße

3.00

Pepper Cream Sauce

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zigeuner

4.00

Zigeuner Sauce

stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gemüsevegan, vegetarian

3.50

Vegetables

stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

2 Setzeiervegetarian

2.40

Poached Eggs (2)

stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

1Setzeivegetarian

1.30

Poached Egg (1)

stima≈ 70 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

gemischter Salatvegetarian

2.00

Mixed Salad — anstelle der Kartoffelbeilage

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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Info pratiche

Indirizzo: Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz
Orari: non ancora noto
Contatti: +493715204805
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-baum-chemnitz.de/

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