torna alla ricerca

Gaststätte Sternmühle

Ferdinandstraße 152, 09128 Chemnitz

orari non ancora noti

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Zuppa di uova
6.50
Eierflockensuppe — alla "Gärtnerin Art"
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carne speziata
6.20
Würzfleisch — di maiale gratinata al formaggio, servita su toast
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Insalatina mista
7.90
Kleiner gemischter Salat — con crostini burrosi fatti in casa e condimento allo yogurt
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu Bambini
Runde Sache
3.60
un canederlo con salsa
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Piatto di patatine
5.10
Strohteller — patatine fritte con ketchup o maionese
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Riso al latte
5.30
Milchreis — con zucchero e cannella
stima≈ 350 kcal55 g di carboidratipesante 32
Pasta colorata
5.90
Bunte Nudeln — pasta al sugo di pomodoro con formaggio
stima≈ 420 kcal62 g di carboidrati
Frittelle di patate
5.50
Kartoffelpuffer — con composta di mele
stima≈ 480 kcal58 g di carboidrati
Piccola golosità di maiale
5.50
Kleine Schweinerei — Cotoletta di maiale con patatine fritte e ketchup o maionese
stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Polpette
5.40
Hackbällchen — con patate e verdure miste
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fortuna del pescatore
5.20
Anglerglück — filetto di merluzzo impanato e fritto con patatine fritte
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
VEGANO / VEGETARIANO
Canederli di lievito (3 pezzi)vegan, vegetarian
8.50
Hefeknödel 3 Stück — guarniti con mirtilli e salsa dessert alla vaniglia
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratipesante 30
Patata in cartocciovegetarian
9.50
Kartoffel in Folie — con olio di lino, quark alle erbe e contorno di verdure crude fresche
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Padellata di verdure (Vegano/Vegetariano)vegan, vegetarian
14.10
Gemüsepfanne (Vegan/Vegetarisch) — con contorno di verdure crude fresche
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PESCE
Filetto di merluzzo al vaporepescatarian
17.90
Seelachsfilet gedünstet — con burro fuso, cavolo rosso fatto in casa e patate al prezzemolo
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiequilibrato 84
Filetto di merluzzo impanatopescatarian
19.50
Seelachsfilet gebacken in Eihülle — con verdure imperiali e frittelle di patate
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trota (Fritta o al blu)pescatarian
21.50
Forelle (Gebacken oder Blau) — con burro fuso, cavolo rosso fatto in casa e patate al prezzemolo
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiequilibrato 84
Piatti del Giorno
Mercoledì: Wurst
9.90
Mittwoch: Bratwurst mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut — con patate al prezzemolo e crauti
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Giovedì: Lingua
Donnerstag: Zunge mit Kartoffelbällchen und Kaisergemüse — con polpette di patate e verdure imperiali
stima≈ 490 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Venerdì: Fegato
Freitag: Leber mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln — con purè di patate e cipolle soffritte
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MAIALE
Schweineschnitzel
18.50
con patatine fritte e contorno di verdure crude fresche
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Bistecca di lombo di maiale
22.90
Schweinerückensteak — gratinata al formaggio con carne speziata fatta in casa, servita con patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Eisbein
18.90
stinco di maiale salmistrato in brodo di maggiorana, con crauti e canederli verdi
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
MANZO
Sauerbraten della nonna
19.90
Sauerbraten nach Omas Rezept — arrosto di manzo marinato con cavolo rosso fatto in casa e canederli verdi
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Roulade di manzo
21.30
Rinder Roulade — con cavolo rosso fatto in casa e canederli verdi
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Rumpsteak di manzo al pascolo (250g)
27.70
Rumpsteak vom Weiderind (250g) — con cipolle, patatine fritte e contorno di verdure crude fresche
stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati
POCCOLA
Anatra alla griglia (1/4)
19.90
Grill – Ente (1/4) — con cavolo rosso fatto in casa e canederli verdi
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata fresca con straccetti di tacchino
15.50
Frischer Salat mit Putenstreifen — insalate crude varie fatte in casa, crostini al burro e condimento allo yogurt
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Eiskaffee
7.00
con una pallina di gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 35
Eisschokolade
7.00
con una pallina di gelato al cioccolato e panna montata
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Strudel di mele
7.10
Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
„Schwedeneisbecher“
7.50
due palline di gelato alla vaniglia con purea di mele, crema all'uovo e panna
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
„Eis und Heiss“
7.90
due palline di gelato alla vaniglia con lamponi caldi e panna
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 36
„Nuss – Krokant - Eisbecher“
7.90
gelato alla nocciola, stracciatella e cioccolato con noci, croccante di nocciole, salsa al caramello e panna
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Schlemmerwindbeutel alla „Sternmülhenart“
8.70
Schlemmerwindbeutel nach „Sternmülhenart“ — bignè ripieno con gelato alla vaniglia, frutta e panna montata
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
Fetta di torta
4.30
Stück Kuchen
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 42
Fetta di torta farcita
5.00
Stück Torte
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Menù di 3 portate
30.00
3-Gang-Menü — antipasto, piatto principale, dessert
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 27

Questo menù è ancora corretto?

36veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la padellata di verdure o la patata in cartoccio con quark alle erbe. I canederli di lievito con mirtilli sono un dessert vegano.

3 piatti vegetariani e 2 vegani su 38

58dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e opzioni di verdure. La zuppa di uova e l'insalata mista sono antipasti adatti.

10 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Ferdinandstraße 152, 09128 Chemnitz
Orari
non ancora noto
Contatti
+49371772320
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-sternmuehle.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Gaststätte Sternmühle? Rivendica il tuo locale.