Brasserie Marcel's
1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Da Condividere
Gourmandises de foie gras
16.00
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di salumi pregiati
12.00
Assortiment de charcuterie fine
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piccolo camembert arrosto
11.50
Petit camembert rôti
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di manzo all'italiana
18.00
Tartare de bœuf Italien
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Foie gras mi-cuit ai lamponi
16.00
Foie gras mi-cuit framboise
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo maionese: Le Mayos di Marcel
7.50
Œuf mayonnaise : Les Mayos de Marcel
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
La gourmandise de Foie gras
9.50
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porro alla vinaigrette
8.00
Poireau vinaigrette
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ceviche di pesce alle fragole
12.00
Ceviche de poisson aux fraises
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Avocado e gamberetti
14.00
Avocat crevettes
stima≈ 260 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Uovo perfetto agli asparagi
9.00
Œuf parfait aux asperges
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodoro e mozzarella
11.50
Tomate mozzarella
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
12 chiocciole al persillade
17.00
Les 12 escargots persillés
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carni
Hamburger fatto in casa
13.50
Steak haché maison
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fegato di vitello in padella al balsamico
18.00
Foie de veau poêlé balsamique
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fricassée di rognoni di vitello alla senape antica
17.00
Fricassée de rognons de veau à la moutarde à l’ancienne
stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Magret de canard chimichurri
22.00
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Suprema di pollo ripiena, crema di piselli
18.50
Suprême de volaille farcie, crème de petits pois
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Noisettes d’agneau
22.00
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di manzo alla griglia salsa al pepe
27.00
Filet de bœuf grillé sauce au poivre
stima≈ 560 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Entrecôte grigliata burro Maître d’hôtel
27.00
Entrecôte grillée beurre Maître d’hôtel
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo crudo o scottato
14.50
Tartare de bœuf cru ou juste poêlé
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Burger
Burger Maison
16.50
Frittella di patate, carne macinata, insalata, cipolle rosse crude, pomodori confit, parmigiano, salsa cocktail
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Burger Marcel
15.00
Bun ai cereali, carne macinata, cheddar, senape, ketchup, cipolle stufate
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Burger No fish, No meat (vegetariano)vegetarian
14.00
Burger No fish, No meat (végétarien) — Bun ai cereali, verdure crude, steak di verdure di stagione, pesto, mozzarella, insalata
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Burger Italiano
19.50
Burger Italien — Bun ai cereali, pesto, pomodori, carne macinata stile tartare italiana, mozzarella
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Insalate & Risotto
Insalata César classica o vegetariana
14.00
Salade César classique ou version végétarienne — Lattuga romana, pomodorini, petti di pollo impanati, uovo, parmigiano, crostini, pancetta affumicata, filetti di acciughe
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata Marguerite
16.00
Salade Marguerite — Insalata, caprino caldo su toast e camembert fritto, dadini di mela, verdure crude, mandorle tostate
stima≈ 710 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bowl frutti rossi
16.50
Bowl fruits rouges — Base di bulgur/quinoa, romana, avocado, gamberetti, pollo, cetriolo, ravanello, mela, erbe, frutta di stagione
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 87
Risotto al pollo
13.00
Risotto de volaille
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto alle langoustines
19.00
Risotto de langoustines
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto di fregola sarda
12.00
Risotto fregola sarda, poêlée de légumes de saison — Con verdure di stagione saltate
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86
Pesci
Fish & chips di merluzzo
21.00
Fish & chips de cabillaud — Filetto di eglefino, crema di asparagi
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Filetto di branzino alle vongole
21.00
Filet de bar aux coques
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trancio di salmone chimichurri
19.00
Escalope de saumon chimichurri
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lombo di merluzzo crema di piselli
20.00
Dos de cabillaud crème de petits pois
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Guancia di rana, latte di cocco, lime
22.00
Joue de lotte, lait de coco, citron vert
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tonno pop corn
19.00
Thon pop corn
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure
Club sandwich al pollo o vegetariano
11.00
Club sandwich au poulet ou version végétarienne — Pane tostato, petti di pollo, insalata, uovo, bacon grigliato, maionese
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Dessert
Tarte fine alle mele
8.00
Tarte fine aux pommes coulis caramel, glace crème fraîche d’Isigny — Coulis di caramello, gelato alla crème fraîche d’Isigny
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Mille-feuille lampone e basilico
8.50
Mille-feuille framboise basilic
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Moelleux al cioccolato e sorbetto al lampone
8.50
Moelleux au chocolat et son sorbet framboise
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Île flottante
7.00
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Riso al latte e rabarbaro
7.00
Riz au lait rhubarbe
stima≈ 380 kcal55 g di carboidrati
Fragole e Lamponi Melba
8.50
Fraises, Framboises Melba
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Crème brûlée alla vaniglia
8.00
Crème brûlée vanille
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Tartelette alle fragole
9.00
Tartelette fraises
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44
Tiramisù
8.50
Tiramisu
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Carpaccio di frutta di stagione
8.50
Carpaccio de fruits de saison
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Crêpe burro e zucchero
4.50
Crêpe beurre sucre
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Crêpe al caramello burro salato o Nutella
5.50
Crêpe au caramel beurre salé ou Nutella
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Café gourmand
9.00
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Thé gourmand
10.00
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Pallina di gelato
2.80
La boule de glace — Caffè, Cioccolato, Vaniglia, Caramello fior di sale di Guérande, Crème Fraîche d’Isigny
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Pallina di sorbettovegan
2.80
La boule de sorbet — Mango, Fragola Mara des bois, Limone, Mela, Frutta della passione, Lampone
stima≈ 110 kcal25 g di carboidratipesante 39
Cioccolato liégeois o caffè liégeois
9.00
Véritable chocolat liégeois ou café liégeois
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Lucienne
9.00
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Dame blanche
9.00
La Dame blanche
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Eugénie
9.00
Gelato al caramello burro salato, cioccolato caldo, granella di nougatine, panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Menu P’tit Marcel
Menu P’tit Marcel
Piatto + dessert + sciroppo con acqua
stima≈ 1200 kcal120 g di carboidratipesante 43
Questo menù è ancora corretto?
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Opzioni vegetariane francesi limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere il Burger No fish, No meat o il risotto fregola sarda con verdure di stagione. La maggior parte degli altri piatti contiene carne o pesce.
2 piatti vegetariani e 1 vegani su 60
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Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le sezioni di carne e pesce contengono numerose opzioni a basso contenuto di carboidrati.
29 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
- Orari
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom—
- Contatti
- +33231845050 info@cafemarcelcaen.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemarcelcaen.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %
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