Le Quai des Mers
All. du Président Menut, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Chiuso ora · apre 11:45
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Assiette Apéritive à Partager… ou Pas
Titanic
8.70
Fish rillettes and confit salmon platter — Rillettes de poissons et saumon confit aux algues, bulots marinés ail et persil
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Redoutable
8.60
Ham and sausage platter — Rillettes de jambon fumé, saucisson à l’ail et speck, fromage fermier
stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Terre / Mer
11.50
Land and Sea platter — Rillettes de jambon, speck, saucisson sec, rillettes de poissons, truite fumée de Gonneville et fromage Grévillais
stima≈ 610 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nos Entrées
Gravlax de truite de Gonneville , Blinis maison et crème fraîche d’Isigny
10.20
Trout gravlax with blinis
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade de Chèvre chaud, poitrine fumée et miel aux fruits secsvegetarian
9.50
Warm goat cheese salad
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Accras de poissons Maison, sauce antillaise
10.20
Fish accras
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Øuf dur Normand, mayonnaise gourmande et crevettes roses
8.50
Hard boiled egg and shrimp
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Grandes Salades
L'Estivale
19.90
Summer salad with shrimp and salmon — Salade mélangée, melon, pastèque, feta, concombre, crevettes roses et saumon confit aux algues
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 76
La 100 % locale
21.90
Local trout and egg salad — Gravlax de truite et Crème fraîche , Øuf mayonnaise , Øufs de truite, Jambon cru fumé , Fromage Cotis et salade mélangée et crudités de saison
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Nos Viandes
La sélection du Boucher, sauce au poivre, frites salade
22.90
Butcher's selection steak
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Burger T’cheu Nous
20.90
T'cheu Nous Burger — Steak haché, poitrine fumée grillée, camembert, tomate, salade, confit d’oignons rouges, sauce camembert, frites et coleslaw
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Brochette d’Araignée de porc marinée, sauce barbecue, gratin Dauphinois et légumes à la plancha
21.50
Pork skewer with BBQ sauce
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Magret de canard grillé, sauce mangue, patates douces rôties
24.50
Grilled duck breast
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Moules – Frites
Moules marinières
17.50
Mussels marinière
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82
Moules à la crème
18.70
Mussels in cream
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Moules Normande
19.60
Normande mussels — Camembert, crème, oignons, vin blanc
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Fruits de Mer
Nos huîtra de St Vaast n° 3 de la maison Hélie (Les 6)
12.40
Oysters (6 pcs)
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Nos huîtra de St Vaast n° 3 de la maison Hélie (Les 9)
17.80
Oysters (9 pcs)
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Nos huîtra de St Vaast n° 3 de la maison Hélie (Les 12)
21.90
Oysters (12 pcs)
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Duo de bulots mayonnaise et crevettes
12.90
Whelks and shrimp duo
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bulots mayonnaise
10.70
Whelks mayonnaise
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crevettes roses (Les 10)
9.80
Pink shrimp (10 pcs)
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crevettes roses (Les 5)
6.10
Pink shrimp (5 pcs)
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Assiette du Pêtre
28.90
Fisherman's platter — 6 huîtra, 4 crevettes roses, bulots, mayonnaise gourmande, rillettes de poissons, saumon confit aux algues, Truite fumée de Gonneville sur blinis maison et moules marinées
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nos Poissons
La parillada
28.90
Seafood parillada — Filet de bar, Grosses crevettes, filet de rouget, Poulpe, moules, légumes et Aïoli
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Le Classique tartare de saumon, frites et salade
21.50
Salmon tartare
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Pavé de saumon à l’unilatéral, crème fraiche d’Isigny citronnée aux herbes, semoule parfumée, Poìlée de légumes du moment
21.50
Pan-seared salmon fillet
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Poulpe à la Plancha
27.60
Grilled octopus — Tentacules de Poulpe grillés, gratin de pomme de terre et légumes, sauce tomate au paprika fumé
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PLAT SIGNATURE DU QDM
La choucroute de la mer
21.90
Seafood choucroute — Saumon, Lieu fumé façon haddock, Julienne, moules, beurre blanc, chou, pomme de terre et légumes de saison
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Autres Plats
Plat Végétalienvegan
19.90
Vegan platter — Gaspacho fraîcheur , salsa de melon, pastèque et concombre, houmous, Samossas de légumes et patate douce rôtie
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
Le camembert rôtivegetarian
20.50
Roasted camembert — Camembert rôti aux herbes et miel, Frites et salade mélangée
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Assiette de Fromages Normands
Camembert, Pont l’Evêque, fromage Grévillais sur lit de salade et Confit maisonvegetarian
7.90
Normandy cheese board
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nos Gourmandises
Tarte au Citron Meringuéevegetarian
8.90
Lemon meringue tart
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Profiteroles glace vanille, sauce chocolat, crème fouettéevegetarian
9.50
Profiteroles
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Panna Cotta aux fruits frais de saisonvegetarian
8.90
Panna Cotta
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Moelleux chocolat, glace vanillevegetarian
9.90
Chocolate moelleux
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 29
Crème brulée vanille, tuile aux amandesvegetarian
8.60
Vanilla crème brûlée
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Café Gourmandvegetarian
10.20
Crème brulée, panna cotta, moelleux chocolat, profiterole, tuile
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 30
COUPES GLACÉES
Sorbet pomme arrosé de Calvadosvegan
8.90
Apple sorbet with Calvados
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
Dame blanchevegetarian
8.90
Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Coupe Tutti Fruttivegetarian
8.90
Tutti Frutti sundae — Glace vanille, fruits frais de saison, crème fouettée
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Café Liégeois Traditionnelvegetarian
9.50
Café Liégeois — Glace café, café Ristretto et crème fouettée
stima≈ 420 kcal42 g di carboidratipesante 32
Fleur de Selvegetarian
9.90
Fleur de Sel sundae — Glace caramel et vanille, moelleux chocolat, crème fouettée, sauce caramel
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Coupe glacée 2 Boulesvegetarian
6.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel, fraise et pomme
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 42
Coupe glacée 3 Boulesvegetarian
7.90
Ice cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel, fraise et pomme
stima≈ 460 kcal48 g di carboidratipesante 31
Supplément crème fouettéevegetarian
1.90
Extra whipped cream
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Moussaillon
Menu Moussaillon
12.90
Kids Menu — Menu réservé aux enfants de moins de 10 ans. PLAT AU CHOIX: Filet de poulet ou Steak haché grillé ou Filet de poisson Accompagné de frites ou Pâtes. DESSERT AU CHOIX: Glace 2 boules (vanille, fraise ou chocolat) ou Donuts au sucre
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Menu Les Abysses
Tartare de saumon à l’aneth et salade de fenouil aux agrumes
Salmon tartare with dill
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki de thon, soja sésame, légumes croquants
Tuna tataki
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Salade de gésiers de volaille et chèvre chaud au miel
Gizzard salad with warm goat cheese
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filet de bar, sauce vierge, mousseline du moment et fricassée de légumespescatarian
Sea bass fillet with virgin sauce
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Paleron de veau braisé Normand, crème et champignons, gratin dauphinois
Braised veal shoulder
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Magret de canard à la mangue, patates douces rôties
Duck breast with mango
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pavlova aux fruits frais, crème mascarpone, coulis de fruits rougesvegetarian
Fruit Pavlova
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Profiteroles maison, sauce chocolat, crème fouettée, amandes effiléesvegetarian
Profiteroles
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Café gourmandvegetarian
glace vanille, crème brûlée, moelleux au chocolat, clafoutis, tuile aux amandes
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Menu Enfant
Assiette de Charcuterie
Charcuterie platter
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Muffin au fromagevegetarian
Cheese muffin
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Øuf mimosa cruditévegetarian
Mimosa eggs with crudités
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
filet de poisson , pâtespescatarian
Fish fillet with pasta
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Steak haché grillé, frites
Grilled burger steak and fries
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Blanc de poulet rôti, pâtes
Roasted chicken breast with pasta
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Glace deux boules (vanille et chocolat)vegetarian
Two scoops of ice cream
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Tarte aux pommes, crème anglaisevegetarian
Apple tart with custard
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Donutsvegetarian
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Menu Titanic
Assiette Terre / Mer
Land and Sea platter — Saumon confit aux algues, rillettes de poisson, rillettes de jambon, chiffonnade de saucisson sec, crudités
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrine aux 2 poissons maison, sauce cocktailpescatarian
Fish terrine
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte au camembert et lardons, salade mélangée
Camembert and bacon tart
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Choucroute de la merpescatarian
Seafood choucroute — Saumon, lieu fumé, julienne, crevette rose, sauce beurre blanc, pomme de terre, chou
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Aile de raie aux câpres, sauce coco vanille, riz Basmati et légumes du momentpescatarian
Stingray wing with capers
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
Jambon à l’os du Val de Sée, sauce poivre vert
Ham on the bone with green pepper sauce — Polenta crémeuse
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panna Cotta Cotentinoisevegetarian
Panna Cotta with Tatin apples — pommes façon Tatin, caramel Calvados
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Tarte Pommes Rhubarbe, coulis de framboisesvegetarian
Apple Rhubarb Tart
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Moelleux au chocolat, sauce chocolatvegetarian
Chocolate fondant
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Menu Archimède
Carpaccio de st jacques, marinade passion, tartare de saumon à l’anethpescatarian
Scallop carpaccio and salmon tartare
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tempura de gambas, sauce thaïpescatarian
Prawn tempura
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade gourmande
Gourmet salad with smoked duck and foie gras — magret fumé, foie gras maison, mangue, pignons de pin, mâche et crudités
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Noix de st jacques , sauce citronnée, mousseline de patates douces et légumes grilléspescatarian
Scallops with lemon sauce
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dos de cabillaud, sauce américaine , tian de légumes et écrasé de pommes de terrepescatarian
Cod loin with American sauce
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet de Bëæf grillé , sauce au bleu, frites Maison et salade fraicheur
Grilled beef fillet with blue cheese sauce
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Tarte fine aux pommes, caramel Calvados, glace vanillevegetarian
Apple tart with vanilla ice cream
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Gourmandises Normandesvegetarian
Normandy delicacies platter — tarte fine caramélisée aux pommes, verrine pana cotta Cotentinoise, clafoutis aux pommes, sorbet pomme arrosé de calvados
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratipesante 33
Tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Dessert du menu Les Abysses
Dessert from Les Abysses menu
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
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Info pratiche
- Indirizzo
- All. du Président Menut, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
- Orari
- lun11:45–14:00mar11:45–14:00mer11:45–14:00gio11:45–14:00ven11:45–14:00sab11:45–14:00dom11:45–14:00sauf jours de fermeture de la Cité de La Mer. le soir : le samedi uniquement sauf réservation de groupe
- Contatti
- +33233887560
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidesmers.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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