A la Tête de Veau

Grande Rue 27, 45170 Chilleurs-aux-Bois

Aperto ora · fino alle 14:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri taglieri aperitivo

Assortimento di salumi e formaggi

4.50

Assortisement de charcuterie et de fromages pour accompagner votre apéritif — Per accompagnare l'aperitivo — Minimo 2 persone

stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

I nostri antipasti

Insalata di gésiers

8.50

Salade de Gésiers — Insalata, pomodori, crostini, gésiers confit, uova

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di caprino caldovegetarian

8.50

Salade de chèvre chaud — Insalata, pomodori, noci, caprino su toast, uova

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di aringhe marinatepescatarian

8.50

Salade de harengs marinés — Accompagnate da patate al vapore

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Terrina di campagna fatta in casa

7.50

Terrine de campagne maison

stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Antipasto del giorno

6.50

Entrée du jour — Vedi lavagna

stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

I nostri piatti

Testa di vitello NATURA

16.00

Tête de veau NATURE et ses pommes vapeur — Con patate al vapore e salsa a scelta (vinaigrette, ravigote o gribiche)

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Testa di vitello ALLA CHEF

16.00

Tête de veau FACON DU CHEF et ses pommes vapeur — Con patate al vapore e la sua salsa segreta

stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Testa di vitello IN PADELLA alle erbe della Provenza

16.00

Tête de veau POELEE aux herbes de provence — Fiammeggiata al Cognac, con patate al vapore e salsa alla senape antica

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Testa di vitello e patate al vapore

16.00

Tête de veau, pommes vapeur — Salsa vinaigrette, gribiche, ravigote o alla chef

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Andouillette di Jargeau alla senape

16.10

Andouillette de Jargeau à la moutarde, frites — Con patatine fritte

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Carne del momento

18.00

Viande du moment — Vedi lavagna

stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Risotto ai due salmonipescatarian

16.90

Ristto Aux 2 Saumons

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75

Burger Auvergnat

15.30

Pomodoro, insalata, St Nectaire, Cheddar, cipolle, steak haché, patatine fatte in casa

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Burger Vegetarianovegetarian

15.30

Burger Végétarien — Pomodoro, insalata, Cheddar, cipolle, burger vegetale

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Piatto del giorno

12.90

Plat du jour — Vedi lavagna - dal lunedì al sabato

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

I nostri dessert

Dessert del giorno

5.90

Dessert du jour — Vedi lavagna

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

Tarte tatin

6.90

Tarte tatin et sa boule de glace vanille — Con una pallina di gelato alla vaniglia

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36

Crème brûlée

6.90

Crème brulée

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratipesante 41

Mousse al cioccolato

5.90

Mousse au chocolat

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 39

Fromage blancvegetarian

5.90

Coulis di lampone, zucchero o erbe

stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

Dame blanche

7.50

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, panna montata

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30

Café liégois

7.50

Gelato al cioccolato, salsa al cioccolato calda, panna montata

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29

Caramel liégeois

7.50

Gelato al caramello, burro salato, salsa al caramello salato, panna montata

stima≈ 620 kcal68 g di carboidratipesante 24

Nougat glacé

6.90

Nougat glacé et son coulis de framboise — Torrone gelato con coulis di lampone

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37

Coppa 2 palline con noci e panna

5.90

Coupe 2 boules aux noix et sa chantily — Gusti: cioccolato, caramello salato, yogurt, menta choco, vaniglia, caffè, pera, fragola, lime, ribes nero

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35

Colonel

8.00

Gelato al lime, vodka

stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42

Williamine

8.00

Gelato alla pera, acquavite di pera

stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42

Irish coffee

8.00

4cl di whisky, caffè, zucchero di canna, panna montata

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 37

Café / thé gourmand

7.50

Café / thé groumand — 3 mini dessert del momento + caffè o tè

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34

Pallina di gelato extra

2.50

Supplément boule de glace

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

I nostri menu bimbi

Menu Bambini

11.00

Burger, frites ou Steak haché, frites, mousse au chocolat ou coupe 2 boules de glace - Boisson au choix — Burger o steak haché con patatine, mousse al cioccolato o gelato, bevanda a scelta (fino a 12 anni)

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

LUNEDÌ 24 MAGGIO

Melone all'italianavegetarian

Melon à l’Italienne

stima≈ 60 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lomo di maiale al paprika

Lomo (filet) de Porc au Paprika, Poêlée de Légumes — Filetto di maiale al paprika con verdure saltate

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Fromage Blancvegetarian

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

MERCOLEDÌ 26 MAGGIO

Taboulé al tonnopescatarian

Taboulé au Thon

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Hachis Parmentier

Purea di patate e carne macinata

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Torta mele e rabarbarovegetarian

Tarte Pommes/Rhubarbe

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

GIOVEDÌ 27 MAGGIO

Tagliere di salumi

Assiette de Charcuterie

stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Escalope di tacchino milanese

Escalope de Dinde Milanaise, Tagliatelles — Con tagliatelle

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75

Baba au Rhum

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43

VENERDÌ 28 MAGGIO

Torta Caprino e Zucchinevegetarian

Tarte Chèvre/Courgettes

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di Nasello lardatopescatarian

Dos de Colin lardé, Julienne de Légumes, sauce Curry — con julienne di verdure e salsa al curry

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Liégeois al Cioccolato

Liégeois au Chocolat

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32

SABATO 29 MAGGIO

Cestino di Pomodori e Uovo Mimosavegetarian

Panier Tomates et Œuf Mimosa

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Paëllapescatarian

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Patate Arrostitevegetarian

Pommes Rôtie, Noisettes et Amandes — con nocciole e mandorle

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

L'IMMANCABILE

Testa di Vitello e Patate al Vapore

12.00

Tête de veau et ses pommes vapeur — Salsa a scelta: Vinaigrette, Maison, Ravigote o Gribiche

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

VELOCI

Burger Maison e Patatine

10.00

Burger Maison, Frites — Chicken burger, Reblochon, Classico, caprino o Vegetariano

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Complet Pollo

4.50

Complet Poulet — insalata, pomodori, maionese, pollo

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Complet Tonno

4.50

Complet Thon — insalata, pomodori, maionese, tonno

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Complet Prosciutto

4.50

Complet Jambon — insalata, pomodori, maionese, prosciutto

stima≈ 500 kcal45 g di carboidrati

Jambon Beurre

4.00

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Le nostre formule

1 piatto

9.50

1 plat

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

2 scelte

13.00

2 choix

stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

3 scelte

15.00

3 choix

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

84dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. I piatti di testa di vitello contengono circa 30 grammi di carboidrati.

24 adatti ai diabetici · 55 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Grande Rue 27, 45170 Chilleurs-aux-Bois
Orari: lun08:00–14:00
mar08:00–14:00
mer08:00–14:00
gio08:00–14:00
ven08:00–14:00, 19:00–21:30
sab08:00–14:00, 19:00–21:30
domchiuso
Contatti: +33238398274
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tetedeveau-chilleursauxbois.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 78 %

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