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Auberge des 3 Hameaux

rue de la maison forte 2, 78460 CHOISEL

Chiuso ora · apre mer 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Pomodori al solevegan
12.00
Tomates sous le soleil — Tartare di pomodori antichi, acqua di pomodoro e sorbetto all'olio d'oliva
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartelette di zucchine e burratavegetarian
13.00
Courgettes en tartelette, burrata en vedette — Tartelette di zucchine crude e cotte, burrata e granella di pistacchi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di oratapescatarian
13.00
La daurade prend des vacances — Tartare di orata, olio alla vaniglia, mango fresco e cipolle rosse
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SECONDIE
Festival dell'ortovegetarian
18.00
Le potager fait son festival — Verdure grigliate, purè di ceci al limone, crema di feta, salsa vergine
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di branzinopescatarian
23.00
Le bar prend le large — Filetto di branzino, risotto di gamberi e bisque ridotta
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Polpo al chorizo
24.00
Poulpe position — Polpo laccato al chorizo, verdure tipo ratatouille
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Vitello a cottura lenta
25.00
Le temps du veau — Vitello cotto 7 ore, jus al rosmarino, patate novelle, purè di carciofi
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DOLCI
Dolcezza caprinavegetarian
11.00
Douceur caprine — Mousse di caprino fresco al miele e timo, sorbetto al Cabécou
stima≈ 280 kcal18 g di carboidrati
Baba al rumvegetarian
11.00
Le baba voit rouge — Baba al rum, insalata di fragole fresche, panna vanigliata
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 44
Sotto l'albicoccovegetarian
12.00
Sous l'abricotier — Albicocche arrostite, crema alla verbena, sablé breton e gelato allo yogurt bulgaro
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Nero su nerovegetarian
13.00
Noir sur noir — Espuma di cioccolato tiepida, crumble al cacao, gelato al sesamo nero
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 41
Gelativegetarian
3.00
Glaces — Vaniglia, cioccolato, pistacchio, caramello salato, caffè, vaniglia rhum uvetta, fragola, lampone, limone, mango
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Gelativegetarian
6.00
Glaces — Vaniglia, cioccolato, pistacchio, caramello salato, caffè, vaniglia rhum uvetta, fragola, lampone, limone, mango
stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati
MENU PRANZO SETTIMANALE
Formula antipasto/piatto o piatto/dolce
22.00
Formule entrée/plat ou plat/dessert — Secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Formula antipasto/piatto/dolce
26.00
Formule entrée/plat/dessert — Secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Taglieri da condividere
Tagliere della casa Loste
18.00
La planche de la maison Loste — Salumi misti: prosciutto, salsicce
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu bambini
Menu bambini
Menu enfant — Per bambini sotto i 12 anni: stesso menu degli adulti in porzione ridotta
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pomeriggio goloso
Fetta di cake fatto in casavegetarian
4.00
Part de cake maison
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Dolce del giornovegetarian
8.00
Dessert du jour
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 36
Formula piccola golosità
8.00
Formule petite gourmandise : boisson + cake — Bevanda + cake
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 41
Formula Grosse Gourmandise
11.00
Formule grosse gourmandise : boisson + dessert du jour — bevanda + dessert del giorno
stima≈ 750 kcal95 g di carboidrati
Brunch
Brunch
45.00
buffet di insalate, formaggi, salumi, carni e pesci freddi, pane, viennoiserie, torte e altre prelibatezze
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

70veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere le verdure grigliate con feta o una tartelletta di zucchine e burrata. Per i vegani c'è il tartare di pomodori con sorbetto all'olio d'oliva. Il menu include anche carne e pesce.

11 piatti vegetariani e 1 vegani su 22

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con verdure a basso indice glicemico. Il menu include diversi antipasti adatti.

8 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de la maison forte 2, 78460 CHOISEL
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–18:00
gio12:00–18:00
ven12:00–21:00
sab15:00–21:00
dom12:00–18:00
Salon de thé ouvert tous les après-midi les jours d'ouverture. Relais colis en dehors des services : 10h-11h30 et 15h-18h les jours d'ouverture
Contatti
+32130454342
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedes3hameaux.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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