Le Phare de Seine
Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
TAGLIERI
Apéri’terre
18.00
Tagliere di salumi, assortimento di prosciutti, insalata del momento, salsicce e patatine fatte in casa
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Apéri’mer
18.00
Salmone gravlax, rillette o tartare di pesce, samosa fatti in casa, insalata, pomodoro, cipolle
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Apéri’mix
21.00
Tagliere di salumi e formaggi stagionati
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURGER/SHRIMP ROLL
Cheeseburger
19.00
Le cheeseburger — Carne di manzo macinata, cheddar e maionese
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Double cheeseburger
22.00
Le Double cheeseburger — 300 g di carne di manzo macinata, cheddar, maionese fatta in casa, insalata, pomodoro, cipolle
stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati
Shrimp roll
23.00
Pane brioche artigianale, gamberetti conditi, maionese al limone Yuzu, semi di chia, olio di basilico, patatine fritte
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Le gourmet
24.00
Carne di manzo macinata, foie gras scottato, Beaufort, confettura di cipolle, spinacini all'olio di tartufo
stima≈ 920 kcal42 g di carboidrati
INSALATE
La César
18.00
Insalata romana, pollo, bacon, parmigiano, pomodori ciliegino, crostini, salsa César
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bowl signature al salmone
19.00
Bowl signature au saumon — Riso acetato, salmone fondente, edamame, verdure croccanti, vinaigrette soia limone e sesamo
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
La Phare de Seine
21.00
Insalata mesclun, carpaccio di manzo Angus, uovo mollet impanato al Panko, verdure croccanti, vinaigrette soia
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
ANTIPASTI
Uovo Mollet impanato al Panko
11.00
Œuf Mollet pané au Panko — Crema di burrata pugliese, olio extravergine d'oliva
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtino di manzo croccante
22.50
Rouleau de bœuf croustillant — Manzo fondente in foglia croccante, parmigiano, patatine fatte in casa e insalata
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
L’Italien
13.00
Variazione di tartare di manzo, verdure croccanti, vinaigrette soia, sesamo
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone
23.00
Tartare de saumon — Classica, cipolla rossa, capperi, cetriolini, prezzemolo, olio d'oliva, limone, patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Ceviche di orata
16.00
Ceviche de daurade royale — Orata marinata, latte di cocco, frutto della passione, cipollotto, lime
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
L’Exotique
24.50
Variazione di tartare di salmone ai frutti esotici mango e ananas, patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Carpaccio di manzo Angus
17.50
Carpaccio de bœuf Angus — Sottili fette di manzo Angus, gremolata d'oliva, basilico fresco, scaglie di Parmigiano e limone
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI & TARTARE
Filetto di salmone
23.00
Pavé de saumon — Cotto sulla pelle alla plancha, salsa vergine di pomodori e basilico, verdure grigliate e olio extravergine
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprema di pollo ruspante
25.00
Suprême de poulet fermier — Suprema al tartufo, Rigatoni alla crema di tartufo, rucola e parmigiano
stima≈ 740 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Le bœuf
26.00
Taglio di manzo con patatine fritte e insalata di cavolo grigliato, salsa Café de Paris o barbecue fatta in casa
stima≈ 890 kcal52 g di carboidrati
Tartare du Chef
21.00
Manzo (Origine UE) tagliato al coltello, brunoise di pomodori, crumble di parmigiano, cialda croccante e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
MENU PRANZO
Antipasto - Piatto principale o Piatto principale - Dessert
18.00
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Antipasto - Piatto principale - Dessert
22.00
Entrée - Plat - Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 36
DOLCI
Le Cheesecake
9.00
Dolce soffice al frutto della passione e sorbetto al limone
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Brioche perdue
10.00
Brioche morbida dorata al momento, noci caramellate e gelato al pralin
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Le Fonkie
10.00
Unione di un fondant al cioccolato dal cuore fondente e un cookie
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 28
La Pavlova
10.50
Meringa croccante dal cuore fondente, frutti esotici e sorbetto alla passione
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 40
Zuppa di fragole di stagione
10.50
Soupe de fraises de saison — Accompagnata da mousse al cioccolato bianco e un tocco frizzante
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 44
L’éclair de profiterole
11.00
Alla vaniglia con salsa al cioccolato fatta in casa
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Piatto di formaggi stagionati
12.00
Assiette de fromages affinés — Frutta secca, noci e insalatina
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trilogia gourmet
13.00
Trilogie gourmande — Secondo l'ispirazione dello Chef, servita con 1 caffè o 1 tè
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
L’instant pétillant
19.00
Trilogia gourmet e una coppa di Champagne
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratipesante 23
GELATI & SORBETTI
1 gusto
4.00
1 parfum — Vaniglia, cioccolato, caffè, rhum-uvetta, fragola, limone, ribes nero, frutto della passione
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
2 gusti
7.00
2 parfums — Vaniglia, cioccolato, caffè, rhum-uvetta, fragola, limone, ribes nero, frutto della passione
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 41
3 gusti
8.00
3 parfums — Vaniglia, cioccolato, caffè, rhum-uvetta, fragola, limone, ribes nero, frutto della passione
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 37
Coppa gelato del momento
9.00
Coupe glacée du moment
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Menu Bambini
Menu Bambini
12.00
Menu Enfant — Hamburger fatto in casa, Nuggets fatti in casa o Filetto di pesce, Patatine o verdure, Gelato 1 gusto o dessert
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
ANTIPASTI
Tarte fine di tian di verdurevegetarian
11.00
Tarte fine de tian de légumes, huile verte et citron — Con olio verde e limone
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo in camicia panato al Panko
12.00
Oeuf Mollet pané au Panko — Crema di burrata pugliese, brunoise di pomodori, crumble di parmigiano, cialda croccante, olio d'oliva vergine
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scomposizione di verdure grigliate e caprino frescovegetarian
12.00
Etagé de légumes grillés et chèvre frais — Verdure del sole, cromesquis di caprino fresco, rucola, germogli balsamici
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Involtino di manzo croccante
13.00
Rouleau de bëëuf croustillant — Manzo tenero in foglia croccante, verdure croccanti, vinaigrette di soia, sesamo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIATTI & TARTARE
Manzo brasato per cinque ore
24.00
Braisé de boeuf de cinq heures — Verdure wok e pak choi, salsa barbecue coreana, granella di anacardi e lime
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di orata reale
25.00
Filet de daurade royale — Arrostito sulla pelle alla plancha
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberi Black Tiger
29.00
Gambas Black Tiger — Saltati al burro d'aglio, risotto allo zafferano, scaglie di parmigiano e rucola
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
Il piatto della brigata
32.00
Le plat de la brigade — Creazione del momento proposta dallo Chef e dalla sua brigata, secondo gli arrivi e l'ispirazione del giorno
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di tonno cremosa
23.00
Tartare de thon crémeux — Tonno tagliato finemente, caviale giapponese, barbabietola marinata, limone fresco, olio d'oliva ed erbe fini
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MENU
Menu 39,00€
39.00
Menu 39.00€ (entrée - plat - dessert) — Antipasto - Piatto principale - Dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Menu 49,00€
49.00
Menu 49.00€ (entrée - plat - dessert) — Antipasto - Piatto principale - Dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
DOLCI
Zuppa di fragole di stagione
10.50
Soupe de fraises de saison accompagnée de sa mousse de chocolat blanc et touche pétillante — Con mousse di cioccolato bianco e tocco frizzante
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44
Éclair di profiterole alla vaniglia
11.00
L'éclair de profiterole à la vanille et sauce chocolat maison — Con salsa al cioccolato fatta in casa
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
12.00
Assiette de fromages affinés, fruit sec, noix et verdurette — Frutta secca, noci e verdure
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Questo menù è ancora corretto?
31veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere la tarte fine de tian de légumes o le verdure grigliate con caprino come antipasto. Il piatto di formaggi è disponibile come dessert.
3 piatti vegetariani e 0 vegani su 53
84dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni low-carb
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il menu include diverse opzioni di pesce e carne adatte.
20 adatti ai diabetici · 54 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
- Orari
- lun12:00–15:00, 19:00–00:00mar12:00–15:00, 19:00–00:00mer12:00–15:00, 19:00–00:00gio12:00–15:00, 19:00–00:00ven12:00–15:00, 19:00–00:00sab12:00–15:00, 19:00–00:00dom12:00–15:00Fermeture des cuisines à 14h00 le midi et à 22h00 le soir
- Contatti
- +33148533370 pharedeseine@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepharedeseine.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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