La Touchetiere
41 Rue du Docteur Roux, 49300 Cholet
orari non ancora noti
tapas€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
La Terrine
8.00
Ricetta della casa
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Tataki
8.00
Manzo Limousine Or Rouge VBF
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le Cevichepescatarian
9.00
Salmone, avocado e lime
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le Saumon Gravlaxpescatarian
12.00
Ricetta della casa con crema di erbe fini
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le Foie Gras
16.00
Ricetta della casa con i suoi condimenti
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Le Poulet
19.00
Spiedino di pollo grigliato e marinato al curry bretone - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Cochon
37.00
(350g) Costine di maiale del Domaine Abotia - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Saucisse Brasse
19.00
Salsiccia al coltello - Maison Beauvallet, VPF - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Secreto
26.00
Secreto di maiale iberico - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Ris de Veau
28.00
Cottura al burro, salsa ai funghi girolle e portobello - Contorno a scelta
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L'Andouillette AAAAA
23.00
Vera andouillette di Troyes - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Tartare
20.00
Manzo Limousine Or Rouge VBF, 3% grassi, preparato o naturale - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L'Entrecôte
29.00
Manzo Limousine Or Rouge VBF, grigliato - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
La Criéepescatarian
27.00
Secondo arrivo, in cartoccio con aromatiche - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Le Sandrepescatarian
24.00
Filetto di luccio zanzino - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Le Poulpepescatarian
25.00
Alla plancha, origine Bretagna - Contorno e salsa a scelta
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
La Gambaspescatarian
19.00
Insalata, gamberoni grigliati, tartare di verdure, erbe fresche
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
La Gersoise
23.00
Insalata, patate saltate, foie gras, uovo perfetto, petto d'anatra affumicato, formaggi Beneteau
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L'Italiennevegetarian
18.00
Orecchiette, pomodori secchi, carote, rucola, pesto, parmigiano, aïoli
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
La Burratavegetarian
16.00
Carpaccio di pomodori antichi, burrata e pesto
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La Poulet
24.00
Filet di pollo impanato, pomodori, pancetta grigliata e salsa al parmigiano
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Planche de légumesvegan, vegetarian
22.00
Verdure grigliate, salsa aioli e tartare
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
La Formule Enfant
13.00
Pollo impanato fatto in casa, salsiccia o bistecca di manzo Charolais VBF - Contorno e salsa a scelta - Fondente al cioccolato o gelato
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Ardoise du Midi
25.90
Ardoise du Midi (du lundi au vendredi) — Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert: 19,90€ / Antipasto + Piatto + Dessert: 25,90€
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 36
Menu du Chef
39.00
Antipasto + Piatto + Dessert - Dall'ardite (Supplemento formaggio +6€)
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
Dolci
Le Fromagevegetarian
11.00
4 formaggi della Crémerie Beneteau
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Cioccolato nero 64%
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
La Crème brûléevegetarian
9.00
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
La Tartevegetarian
12.00
Frolla alla pistacchio e sorbetto alla fragola
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Le Moelleuxvegetarian
9.00
Cioccolato nero 64%
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
La Pavlovavegetarian
12.00
All'ananas
stima≈ 400 kcal60 g di carboidratipesante 30
Le Babavegetarian
12.00
Rum arrangé fatto in casa a scelta
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratipesante 33
Le Gourmand
10.00
Caffè - Tè - Infuso | Champagne - Irish coffee (+10€)
stima≈ 50 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Glace (2 boules)vegetarian
5.50
Fatto in casa - Gusti: fragola, ananas, mango, lime, cocco, vaniglia, cioccolato, praline rose, chartreuse verde, rhum ra
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
La Dame Blanchevegetarian
9.00
Gelato alla vaniglia, cioccolato nero fuso, panna montata, mandorle a lamelle
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
La Praline Rosevegetarian
9.00
Gelato praline rose, gelato alla vaniglia, coulis di praline rose, panna montata
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 24
La Fraise Melbavegetarian
9.00
Gelato alla fragola, gelato alla vaniglia, coulis di fragola, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
La Piña Coladavegetarian
11.00
Gelato all'ananas, gelato al cocco, malibu (4cl), panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
La Chartreusevegetarian
13.00
Gelato chartreuse verde, chartreuse verde (4cl), panna montata
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratipesante 22
SNAK
La Planche Mixte
14.00
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di Salumi
14.00
La Planche de Charcuterie
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di Formaggivegetarian
14.00
La Planche de Fromages
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di Marepescatarian
15.00
La Planche de la Mer
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Trio di Salumi
26.00
Le Trio de Charcuterie — Salumi iberici de Bellota: Lomo, Chorizo e Saucisson
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tapas
6.00
Les Tapas — Fatti in casa, 3 pezzi
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine Rustichevegan, vegetarian
5.00
La Frite Paysanne — Porzione grande, con 2 salse a scelta
stima≈ 600 kcal60 g di carboidrati
Sgombrettipescatarian
5.00
Les Éperlans — Fritti con duo di salse: tartara e maionese
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Frutti di Mare saltatipescatarian
25.00
Les Fruits de Mer sautés — Secondo arrivo, saltati con burro, aglio e prezzemolo
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ostrichepescatarian
11.00
Huîtra au plateau — Maison Quintin - Morbihan - n°2
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
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scorestima
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Tapas e carni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali permette di scegliere il contorno e la salsa.
30 adatti ai diabetici · 48 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- 41 Rue du Docteur Roux, 49300 Cholet
- Orari
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- Contatti
- +33241625503
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-touchetiere.fr/