Brasserie du Parc - Clères, 48 Pl. des Halles
Place des Halles 48, 76690 Clères
Chiuso ora · apre 19:30
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
DA CONDIVIDERE
Frittura di pesce
6.00
Friture de poisson
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tartare di pomodori e gamberetti
8.00
Tartare de tomates et crevettes
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rillettes di pesce
8.00
Rillettes de poisson
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gyoza al pollo e verdure
7.00
Gyoza au poulet et légumes
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Peravegan, vegetarian
6.00
Poire
stima≈ 60 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU PRANZO
Piatto del giorno
12.00
Plat du jour — A scelta dalla lavagna
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Antipasto + piatto o piatto + dessert
15.00
Entrée + plat ou plat + dessert — A scelta dalla lavagna
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Antipasto + piatto + dessert
19.90
Entrée + plat + dessert — A scelta dalla lavagna
stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati
ANTIPASTI FREDDI
Foie gras di anatra fatto in casa
19.00
Foie gras de canard maison, confiture oignons — con confettura di cipolle
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato artigianalepescatarian
16.00
Saumon fumé par nos soins, crème aneth — con crema all'aneto
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mousseline di pesce fatta in casapescatarian
6.50
Mousseline de poisson maison
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmonepescatarian
12.00
Tartare de saumon à l’huile parfumée — con olio aromatizzato
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uova maionese e macedonia di verdurevegetarian
6.50
Ʈufs mayonnaise et macédoine légumes maison — fatta in casa
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rillettes di pescepescatarian
10.00
Rillettes de poisson avec ses toasts — con toast
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetti di aringa e patate tiepidepescatarian
6.50
Filets de hareng et pommes de terre tièdes façon du chef — ricetta dello chef
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ANTIPASTI CALDI
Vol au vent dello chef
10.00
Vol au vent du chef (veau, volaille, jambon) — vitello, pollame, prosciutto
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Lumache ai funghi
12.00
Escargots aux champignons et sa crème d’ail — con crema all'aglio
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo barzotto
9.00
Ʈuf mollet, crème chorizo et légumes du soleil — crema al chorizo e verdure del sole
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Croustade di marepescatarian
10.00
Croustade de la mer
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
Capasanta scottatepescatarian
15.00
Noix de Saint Jacques snackées, crémeux champignons et poireaux — crema di funghi e porri
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I NOSTRI PESCI
Pavé di salmonepescatarian
17.00
Pavé de saumon, crème de poivrons et tagliatelles fraîches — con crema di peperoni e tagliatelle fresche
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Filetto di merluzzo al currypescatarian
17.00
Dos de cabillaud au curry et écrasé de pommes de terre — con schiacciata di patate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli al tartufopescatarian
20.00
Ravioles de truffe aux saint jacques — con capesante
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di orata realepescatarian
17.00
Filet de dorade royale, risotto et oignons confits — con risotto e cipolle confit
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Filetto di branzinopescatarian
20.00
Filet de bar, fenouil braisé et purée brocolis — con finocchi brasati e purè di broccoli
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Choucroute de la merpescatarian
20.00
Crauti di mare
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Haddockpescatarian
20.00
Haddock, pomme de terre et choux fleur crème de ciboulette — con patate, cavolfiore e crema di erba cipollina
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coquillettes al chorizo
17.00
Coquillettes au chorizo et poulpe — con polpo
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
COZZE E PATATINE
Moules marinièrespescatarian
13.90
Cozze alla marinara
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cozze alla cremapescatarian
14.90
Moules à la crème
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cozze al currypescatarian
14.90
Moules au curry
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I NOSTRE CARNI
Taglio del macellaio
22.50
Pièce du boucher sauce échalote et frites — con salsa agli scalogni e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Filetto di pollo
15.50
Filet de volaille sauce normande et tagliatelles — con salsa normanda e tagliatelle
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
Cappello del vitello confit
20.00
Paleron de veau confit, gratin dauphinois et tomate provençale — con gratin dauphinois e pomodoro provenzale
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Andouillette royale
13.90
Andouillette royale sauce moutarde, frites — con salsa alla senape e patatine fritte
stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Guance di manzo confit
20.00
Joues de bƫuf confites, écrasé de pommes de terre — con schiacciata di patate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTO VEGETARIANO
Risotto alle verdure del solevegetarian
17.00
Risotto aux légumes du soleil, oignons confits et champignons — con cipolle confit e funghi
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
FRUTTI DI MARE
Bigorneauxpescatarian
12.00
Lumachine di mare
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bulotspescatarian
12.00
Trottole di mare
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crevettes grisespescatarian
10.00
Gamberetti grigi
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto del pescivendolopescatarian
12.00
Assiette de l’écailler (entrée pour 1 personne) — antipasto per 1 persona: whelk, bigorneaux, gamberetti grigi, 2 gamberi rosa e 2 ostriche
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
6 gamberi del Madagascar Label Rougepescatarian
14.00
Les 6 crevettes de Madagascar Label rouge
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
10 gamberi rosa dell'Ecuadorpescatarian
7.90
Les 10 crevettes roses Equateur
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
6 scampipescatarian
18.00
Les 6 langoustines
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto del pescatorepescatarian
24.00
Assiette du pêcheur (tout cuit) — tutto cotto: whelk, bigorneaux, gamberetti grigi, 6 gamberi rosa e 3 scampi
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Piatto del Parcpescatarian
30.00
Assiette du Parc — whelk, bigorneaux, gamberetti grigi, 6 gamberi rosa, 3 scampi e 5 ostriche
stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Supplemento mezzo granchio cottopescatarian
7.00
Supplément demi-tourteau cuit
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MOLUSCHI E CROSTACEI
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3pescatarian
12.00
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3 Par 6 — set da 6
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3pescatarian
17.00
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3 Par 9 — set da 9
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3pescatarian
22.00
SAINT VAAST LA HOUGUE N°3 Par 12 — set da 12
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
I NOSTRI PIATTI
Misto 3 formaggi e insalatavegetarian
8.00
Méli-mélo 3 fromages et salade
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MENU BAMBINI
Menu Bambini
10.00
Menu Enfants — Tagliatelle al salmone o Fish and chips, purè o polpetta, patatine + gelato, isola galleggiante o tortino
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati
DESSERT
Tortino al cioccolato
8.00
Moelleux au chocolat — gelato alla vaniglia, cioccolato e panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Crème brûlée
8.00
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Isola galleggiante
6.00
Ile flottante
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Tarte fine alle mele
7.00
Tarte fine aux pommes
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 42
Tiramisù
8.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna cotta
8.00
Pana cotta
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Café gourmand
9.00
caramello, cioccolato, vaniglia, caffè e pistacchio
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Profiteroles al cioccolato
9.00
Profiteroles au chocolat
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Baba au rhum
7.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43
COPPE GELATE
Dame blanche
7.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Pêche melba
7.00
gelato alla vaniglia, pesca, coulis e panna montata
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41
Café liégeois
7.00
gelato al caffè, coulis di caffè e panna montata
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30
Chocolat liégeois
7.00
gelato al cioccolato, coulis di cioccolato e panna montata
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Caramel liégeois
7.00
gelato al caramello, coulis di caramello e panna montata
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Gelato
Crème glacée — caramello, cioccolato, vaniglia, caffè e pistacchio
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42
Sorbettovegan
Sorbets — fragola, lampone, passion fruit, limone
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
I NOSTRI ANTIPASTI
Foie gras di anatra fatto in casa
17.00
Foie gras de canard maison confiture oignons — con confettura di cipolle
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato artigianalepescatarian
15.00
Saumon fumé par nos soins crème aneth — con crema all'aneto
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di gizzelli
7.00
Salade de gésiers
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberetti rosa dell'Ecuadorpescatarian
7.00
Les 8 crevettes roses Equateur — 8 pezzi
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fritture di calamari e cozzepescatarian
9.00
Beignets de Calamars et moules
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
I NOSTRI PESCI
Trancio di salmonepescatarian
18.00
Pavé de saumon, crème citronnée et tagliatelles fraîches — crema al limone e tagliatelle fresche
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Ravioli al tartufo e merluzzopescatarian
18.00
Ravioles de truffe et cabillaud sauce du chef — con salsa dello chef
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Marmite de la merpescatarian
20.00
stufato di mare
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Filetto di branzinopescatarian
20.00
Filet de bar, petits légumes et écrasé de pomme de terre — verdure e purè di patate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rillette di pescepescatarian
9.00
Rillette de poisson avec ses toasts — con crostini
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Insalata di gamberettipescatarian
8.00
Salade de crevettes
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Blanquette di capesantepescatarian
22.00
Blanquette de saint jacques
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coquillettes e polpo salsa chorizopescatarian
20.00
Coquillettes et poulpe sauce chorizo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
COZZE E PATATINE
Cozze alla cremapescatarian
15.90
Moules à la crème
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Cozze al currypescatarian
15.90
Moules au curry
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Cozze salsa chorizopescatarian
15.90
Moules sauce chorizo
stima≈ 840 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
I NOSTRE CARNI
Taglio del macellaio salsa béarnaise e patatine fritte
23.50
Pièce du boucher sauce béarnaise et frites
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Pinot noir
28.00
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Guance di manzo confit, purè di patate e pomodoro provenzale
19.00
Joues de boeuf confites, écrasé pomme de terre et tomate provençale
stima≈ 710 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Andouillette royale salsa senape, patatine fritte
14.00
Andouillette royale sauce moutarde, frites
stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati
Spalla di vitello confit, gratin dauphinois
20.00
Paleron de veau confit, gratin dauphinois
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
PIATTO VEGETARIANO
Coquillettes con verdure del sole, cipolle confit e funghivegetarian
17.00
Coquillettes aux légumes du soleil, oignons confits et champignons
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
I NOSTRI DESSERT
Torta del momento
8.00
Tarte du moment
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Profiterole al cioccolato (1 pezzo)
6.00
Profiterole au chocolat 1 chou.
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 42
Profiteroles al cioccolato (2 pezzi)
9.00
Profiteroles au chocolat 2 choux
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
Brioche pain perdu, gelato al caramello
8.00
Brioche pain perdu, glace caramel.
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 25
Café gourmand
9.50
Café gourmand.
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Thé gourmand
10.50
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Piatto gourmand
7.50
Assiette gourmande.
stima≈ 400 kcal42 g di carboidratipesante 33
LE NOSTRE COPPE GELATE
Pêche melba
8.00
Pêche melba glace vanille, pèche fruit, coulis et chantilly — gelato alla vaniglia, pesca, coulis e panna montata
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Pistachio
9.00
Pistachio : glace pistache, chantilly , chocolat chaud — gelato al pistacchio, panna montata e cioccolato caldo
stima≈ 510 kcal44 g di carboidratipesante 32
Crema gelato
3.00
Crème glacée - parfums : caramel, chocolat, vanille, café et pistache — gusti: caramello, cioccolato, vaniglia, caffè e pistacchio — 1 pallina 3.00€, 2 5.00€, 3 7.00€
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Sorbettovegan
3.00
Sorbet - parfums : fraise, framboise, passion, citron, pêche, pomme. — gusti: fragola, lampone, passion fruit, limone, pesca, mela — 1 pallina 3.00€, 2 5.00€, 3 7.00€
stima≈ 110 kcal22 g di carboidratipesante 39
MENU PRANZO
Antipasto + piatto principale
15.00
Entrée + plat
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto principale + dessert
15.00
plat + dessert
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 36
MENU A 27,00€
MENU A 27,00€
27.00
MENU À 27,00€ — ANTIPASTI: insalata di gizzardi o di gamberetti; PIATTI: pesce del mercato salsa chorizo e risotto o coquillettes
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
11.00
MENU ENFANTS Jusqu’à 12 ans — Fino a 12 anni — Coca-Cola, succo o sciroppo, straccetti di pollo con funghi e tagliatelle o croccante
stima≈ 950 kcal100 g di carboidrati
MENU SAN VALENTINO
Antipasto, piatto principale e dessert
48.00
Entrée, plat et dessert
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 41
MENU SAN VALENTINO
Aperitivo, antipasto, piatto principale e dessert
58.00
Apéritif,Entrée, plat et dessert — una coppa di champagne con stuzzichini
stima≈ 1450 kcal90 g di carboidratipesante 35
Questo menù è ancora corretto?
36veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra risotto o coquillettes con verdure del sole, cipolle confit e funghi. Come antipasto ci sono uova con maionese e verdure o un tagliere di formaggi.
7 piatti vegetariani e 3 vegani su 113
73dia
scorestima
scorestima
Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti di pesce e frutti di mare sono generalmente poveri di carboidrati.
52 adatti ai diabetici · 113 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Place des Halles 48, 76690 Clères
- Orari
- lun—mar—mer12:00–13:30, 19:30–21:00gio12:00–13:30, 19:30–21:00ven12:00–13:30, 19:30–21:30sab12:00–13:30, 19:30–21:30dom12:00–14:00Fermé le mercredi soir durant la saison d’hiver (dates mentionnées varient entre 1er octobre au 30 juin ou 31 mars, ou 1er septembre au 30 juin)
- Contatti
- +33235377210 brasserieduparccleres@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieduparccleres.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
Sei il titolare di Brasserie du Parc - Clères, 48 Pl. des Halles? Rivendica il tuo locale.