Leon - Clermont-Ferrand, 93 Bd Gustave Flaubert

Bd Gustave Flaubert 93, 63000 Clermont-Ferrand

Chiuso ora · apre sab 11:30

Frenchseafood restaurant

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

POUR COMMENCER

Moules gratinées

Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Friture de petits poissons(1)

Fried Small Fish — Sauce tartare

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rillettes de thon(2)

Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fish croquettes

Saumon, églefin, ail

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Beignets de calamars

Calamari Fritters — Mayo sriracha

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Croquettes de chèvrevegetarian

Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons

stima≈ 340 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR

Fritto Misto

Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Planche Seafood

Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

LES HUITRES

Huîtres creuses de Bretagne N°3

Oysters — Maison Thaëron

stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

NOS PLATS

Fish Crumble

Dos de merlu pêche DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Cassolette LÉON

Leon Seafood Casserole — Saumon, dos de merlu pêche DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pavé de saumon Teriyaki

Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salade Caesar Poulet

Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croûtons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)

stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salade de thon mi-cuit

Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Burger Crispy Chicken Viande

Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Entrecôte (env. 250 g)

Ribeye Steak — Sauce Roquefort AOP, frites

stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati

Burger Classique (env. 150 g)

Classic Beef Burger — Steak haché de bœuf, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

Cheesy LÉON

Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pêche française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites

stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati

SOLE MEUNIÈRE

Riz pilaf, beurre citronné

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

LES MOULES

Traditionnelle

Mussels Traditionnelle — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Marinière

Mussels Marinière — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Curry Madras

Mussels Curry Madras — Curry Madras, crème fraîche, beurre à l’ail, vin blanc

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

LÉON

Mussels Leon — Crème fraîche, céleri, échalotes, vin blanc

stima≈ 550 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Roquefort AOP

Mussels Roquefort — Roquefort AOP, crème fraîche, échalotes, vin blanc

stima≈ 620 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Dijonnaise

Mussels Dijonnaise — Moutarde de Dijon, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc

stima≈ 560 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ail & fines herbes

Mussels Garlic & Herbs — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette

stima≈ 590 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

LÉON gratinées

Gratinated Mussels Leon — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche

stima≈ 650 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Chèvre tomate

Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic

stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pasta salmon balls

Mussels Pasta Salmon Balls — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraîchers, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Plancha chèvre basilic

Plancha Goat Cheese Basil Mussels — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic

stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Plancha piperade

Plancha Piperade Mussels — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette

stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Paëlla LÉON

Paella Leon — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81

FISH&CHIPS

Calamar

Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites

stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati

Original

Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pêche française, sauce tartare, frites

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Bar

Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pêche DURABLE, sauce tartare, frites

stima≈ 840 kcal70 g di carboidrati

Saumon

Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites

stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati

Mix Platter

Mix Fish and Chips Platter — Beignet d’églefin pêche française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites

stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati

LES GAUFRES

Gaufre au sucrevegetarian

Sugar Waffle

stima≈ 420 kcal60 g di carboidratipesante 29

Gaufre LÉONvegetarian

Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22

Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian

Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25

Gaufre Brownievegetarian

Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée

stima≈ 950 kcal110 g di carboidratipesante 18

Compose ta GGaauuffrreevegetarian

Custom Waffle — Gaufre + topping(s)

stima≈ 500 kcal70 g di carboidratipesante 36

DDeesssseerrttss CCllaassssiiqquueess

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraîche

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 43

Grande île flottantevegetarian

Floating Island — Crème anglaise, sauce caramel beurre salé, pépites caramélisées

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25

Crème brûléevegetarian

Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie

stima≈ 700 kcal55 g di carboidratipesante 24

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Gourmet Coffee or Tea — salade de fruits, gaufre

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34

Coupes GGllaaccééeess

Brownievegetarian

Brownie Ice Cream Cup — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 22

Exotiquevegetarian

Exotic Ice Cream Cup — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre

stima≈ 750 kcal90 g di carboidratipesante 32

Caramel Pop Cornvegetarian

Caramel Popcorn Ice Cream Cup — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée

stima≈ 800 kcal80 g di carboidratipesante 20

Tiramisu fruits rouges

Red Fruit Tiramisu — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratipesante 25

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Info pratiche

Indirizzo: Bd Gustave Flaubert 93, 63000 Clermont-Ferrand
Orari: lun11:30–15:00, 18:30–22:30
mar11:30–15:00, 18:30–22:30
mer11:30–15:00, 18:30–22:30
gio—
ven11:30–15:00, 18:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–22:30
Contatti: +33473140594
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/clermont-ferrand
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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