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Fiesta Grande

28 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand

orari non ancora noti

Mexican€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
GUACAMOLEvegan, vegetarian
9.50
Purea di avocado speziata (pomodori, coriandolo, limone...)
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CEVICHEpescatarian
9.50
Pesce a fette, marinato al succo di agrumi, coriandolo, pomodori, cipolle...
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
POTATO SKINS
9.50
Patate fritte con buccia, servite con panna acida e bacon bits
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
TOSTADA DE NOPALES CON CAMARONESpescatarian
9.50
Tortilla di mais fritta con purea di avocado, insalata, nopales (cactus), gamberetti, formaggio e pico de gallo
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
TOSTADA DE CHORIZO
9.50
Tortilla di mais fritta con purea di fagioli neri, formaggio fuso, insalata, chorizo e pico de gallo
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TACOS DE BŒUF OU POULET
10.00
2 tortilla croccanti con carne di manzo o pollo, purea e fagioli neri, insalata, pico de gallo
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
CEVICHE ESPECIALpescatarian
11.00
Capesante marinate all'olio d'oliva e agrumi, con cubetti di pomodoro e mango su letto di insalata
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Goat cheese quesadillasvegetarian
10.00
Tortilla di grano con pomodori freschi, purea di avocado, formaggio di capra fresco. Al forno
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
PIATTI
QUESADILLAS FIESTAvegetarian
18.50
3 tortilla di grano con formaggio di capra, guacamole, pomodori, riso messicano, coulis di pomodoro
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
ENCHILADAS
19.00
Manzo, pollo, chorizo o vegetariane: 3 tortilla di mais con purea di fagioli neri, pomodori, formaggio, panna acida
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
BURRITO
19.50
Manzo, pollo, chorizo o vegetariano: 1 grande tortilla di grano con purea di fagioli neri, insalata, pomodori, panna acida
stima≈ 900 kcal95 g di carboidrati
FAJITAS DE RES
23.50
Tagliata di manzo su piastra calda con cipolle, peperoni, guacamole e tortilla
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BBQ RIBS
21.50
Costine di maiale grigliate, coleslaw, patate al forno e panna acida
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
BROQUETAS DE CORDERO
20.50
Spiedini di agnello al miele e ananas, riso messicano, salsa agrodolce all'arancia
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
GAMBAS À LA MEXICAINEpescatarian
20.50
Gamberi saltati al burro e spezie, flambé alla tequila, salsa piccante con guacamole e riso messicano
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
DESSERT
BROWNIES
8.00
Torta al cioccolato con nocciole e mandorle, servita con coulis e una pallina di vaniglia
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
APPLES AND CINNAMON PIE
8.00
Torta calda di mele e cannella, servita con una pallina di vaniglia e sciroppo d'acero
stima≈ 480 kcal62 g di carboidrati
MANGOvegan, vegetarian
8.00
Sorbetto al mango e liquore all'albicocca
stima≈ 180 kcal32 g di carboidratipesante 32
PIÑA COLADAvegetarian
8.00
Sorbetto all'ananas e gelato al cocco con rum
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratipesante 39
HELADO ZAPATAvegan, vegetarian
8.00
Sorbetto al lime e tequila
stima≈ 160 kcal28 g di carboidratipesante 39
CHOCO BANANOvegetarian
8.00
Banana ghiacciata ricoperta di cioccolato, con coulis d'arancia e mandorle tostate
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44
QUESADILLASvegetarian
0.00
Tortilla di frumento piegata con pomodori freschi, purea di avocado e formaggio
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 78

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47dia
scorestima

Opzioni messicane a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni adatte sono antipasti. Solo le Fajitas de Res rappresentano un piatto principale sostanzioso con indice glicemico medio.

6 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
28 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
Orari
non ancora noto
Contatti
+33473313970
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fiesta-grande-restaurant-clermont-ferrand.fr

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