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L'Ostrog 3

4 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie Gras, Mandarino Louis-Philippe e Pane d'spezie
13.50
Foie Gras, Mandarine Louis-Philippe, Pain d'épices
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Tartare di Frutti Esotici e Trota Affumicatapescatarian
12.50
Tartare de Fruits exotiques et sa Truite fumée
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di perle e Gamberettipescatarian
10.50
Salade de perles et Crevettes
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Pesche arrostite alla Lavanda, Prosciutto locale e Burrata
11.50
Pêches rôties à la Lavande, Jambon de pays, Buratta
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti
Tataki di Manzo e mix di peperoni, Salsa Chimichurri
26.50
Tataki de Boeuf et Farandole de poivrons, Sauce Chimichurri
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Magret de Canard, salsa alle Griotte e Vaniglia, Patatine e Insalata
27.50
Magret de Canard, sauce Griottes et Vanille, Frites et Salade
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Capesante scottate, Fonduta di porri al Gin e agrumi, Tagliatelle al nero di seppiapescatarian
17.50
Saint-Jacques poêlées, Fondue de poireaux au Gin agrumes et Tagliatelles à l'encre de seiche
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
Gazpacho di cetriolo, Burrata, Pesto Rossovegetarian
30.50
Gaspacho de concombre, Buratta, Pesto Rosso
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Mousse al Limonevegetarian
8.50
Mousse Citron
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Vacherin al Lampone, Nocciolatavegetarian
8.50
Vacherin Framboise, Nocciolata
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Brioche perdue Nocciolata o Caramello burro salatovegetarian
8.50
Brioche perdue Nocciolata ou Caramel beurre salé
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 27
Tagliere di formaggi d'Auvergnevegetarian
10.00
Assiette de fromages d'Auvergne
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Specialità dello chef
Ribs di maiale — 400g, Ferme Les Positots (03), contorno a scelta
27.50
Ribs de porc — 400g, Ferme Les Positots (03), accompagnement au choix
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Côte de Bœuf — Francese, circa 1,2kg, contorno a scelta
85.00
Côte de Bœuf — Française, environ lk200, accompagnement au choix
stima≈ 1100 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Truffade — Servita con prosciutto LABORIE e insalata verde
23.00
Truffade — Servie avec jambon LABORIE et salade verte
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Burger L'Ostrog
23.50
Pane burger, guancia di manzo, confit di cipolle, cetriolini, ajvar
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Planche Découverte
75.00
Assortimento di carni e specialità: Ribs di Maiale 200g, Magret de Canard 200g, Manzo 200g
stima≈ 1800 kcal60 g di carboidratipesante 36

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90dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La Côte de Bœuf ha circa 20 g di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
4 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand
Orari
non ancora noto
Contatti
+33665233869
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lostrog.fr/?fbclid=PAdGRleANSMuhleHRuA2FlbQIxMQABp6-GpI4l-fHET0e5VAVyzlaQeQMMuTwqX2uWyV6H00VW5eWT7o0Z4f1eugMP_aem_GDdBGz3bjnqDV4i6fWfBpA

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