La Fabrique du Hot Dog
rue Saint Genès 4, 63000 Clermont-Ferrand
Chiuso ora · apre 19:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
NOS HOT DOG
LE FRENCHY
9.50
French Hot Dog — Saucisse de campagne supérieure. Pain artisanal au sésame. Bleu d'Auvergne A.O.C, éclats de noix, roquette, oignons frits.
stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati
LE P'TIT SUISSE
6.00
Swiss Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Oignons frits, ketchup et moutarde sucrée.
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
LE DUTCH
8.50
Dutch Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Chou cuit à la graisse de canard, cheddar, poitrine fumée, oignons frits, moutarde.
stima≈ 710 kcal40 g di carboidrati
EL MEXICANO
9.50
Mexican Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Haricots rouges, cheddar, oignons frits, guacamole maison.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
L'AMÉRICAIN
8.50
American Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Poitrine fumée, cheddar, oignons frits, ketchup et moutarde sucrée.
stima≈ 690 kcal42 g di carboidrati
L'ARVERNE
9.50
Auvergne Hot Dog — Saucisse de Campagne supérieure. Pain artisanal au sésame. Saint Nectaire A.O.P, poitrine fumée, éclats de noix, roquette, oignons frits, velouté de balsamique.
stima≈ 720 kcal38 g di carboidrati
LE TEXAN
8.50
Texan Hot Dog — Saucisse Knack supérieure fumée au bois de hêtre. Pain artisanal au sésame. Effiloché de bêéf, cheddar, oignons frits, sauce barbecue.
stima≈ 660 kcal44 g di carboidrati
LE HORS PISTE
9.50
Hors Piste Hot Dog — Saucisse de Campagne supérieure. Pain artisanal au sésame. Fromage raclette A.O.P, jambon de pays, cornichons, oignons frits.
stima≈ 750 kcal38 g di carboidrati
NOS BURGERS
Crispy Burgerhalal
10.50
Crispy Chicken Burger — Bun artisanal, smash tenders de poulet maison, double cheddar affiné, double tranche de poitrine fumée, ketchup, moutarde sucrée, oignons frits.Poulet halal.
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Saint-Nec Burgerhalal
11.00
Bun artisanal, smash tenders de poulet maison, double St-Nectaire A.O.P, double poitrine fumée, mayonnaise aux épices maison, salade de roquette, tomate, oignons frits. Poulet halal.
stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati
Le P'tit Césarhalal
6.00
Little Caesar Burger — Bun artisanal, smash tender de poulet maison, salade de roquette, tomate, oignons frits, sauce césar. Poulet halal.
stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati
NOS ACCOMPAGNEMENTS
COLESLAW MAISON
3.00
Coleslaw — Salade de carotte et chou blanc, sauce maison
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
FRITES MAISON
3.00
French Fries — Pommes de terre fraîches du jour. Sauce aux choix : ketchup, mayonnaise, bbq, moutarde sucrée, moutarde de Dijon, mayonnaise truffée maison (+0,50€)
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Frites cheddar maison
4.00
Cheddar Fries — Pommes de terre fraîches du jour gratinées au cheddar
stima≈ 480 kcal36 g di carboidrati
SALADE
3.00
Rocket Salad — Salade de roquette et vinaigrette maison
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
NOS SALADES
SALADE CÉSAR
9.00
Caesar Salad — Roquette, poulet pané maison, copeaux de parmesan, tomates cerises, oignons frits maison, sauce césar
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SALADE AUVERGNATE
9.00
Auvergne Salad — Roquette, poitrine fumée, bleu d'Auvergne A.O.C, tomates cerises, oignons frits maison, velouté de balsamique
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
P’TIT PLAISIR
Camembert pané maison
4.50
Breaded Camembert (4pcs) — Portion de 4
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert pané maison
8.00
Breaded Camembert (8pcs) — Portion de 8
stima≈ 640 kcal30 g di carboidrati
Tenders de poulet maison X2
4.50
Chicken Tenders (2pcs) — Poulet pané aux épices et chapelure maison. Sauce aux choix : ketchup, mayonnaise, bbq, moutarde sucrée, moutarde de Dijon, mayonnaise truffée maison (+0,50€)
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tenders de poulet maison X4
8.00
Chicken Tenders (4pcs) — Poulet pané aux épices et chapelure maison. Sauce aux choix : ketchup, mayonnaise, bbq, moutarde sucrée, moutarde de Dijon, mayonnaise truffée maison (+0,50€)
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Chili cheese
4.50
Chili Cheese Croquettes (4pcs) — Croquettes fromage et jalapeños, portion de 4. Légèrement piquant
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chili cheese
8.00
Chili Cheese Croquettes (8pcs) — Croquettes fromage et jalapeños, portion de 8. Légèrement piquant
stima≈ 640 kcal36 g di carboidrati
NOS DESSERTS
Tiramisu Oreo Maison
4.00
Oreo Tiramisu
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Tiramisu Spéculos Maison
4.00
Speculoos Tiramisu
stima≈ 430 kcal40 g di carboidratipesante 32
Cookie Maison
2.50
Chocolate Chip Cookie — aux pépites de chocolat
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 42
Yaourt Vanille
2.50
Vanilla Yogurt
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Saint Genès 4, 63000 Clermont-Ferrand
- Orari
- lun12:00–14:30, 19:00–22:00mar12:00–14:30, 19:00–22:00mer12:00–14:30, 19:00–22:00gio12:00–14:30, 19:00–22:00ven12:00–14:30, 19:00–22:00sab12:00–14:30, 19:00–22:00dom19:00–22:00
- Contatti
- +33954310022 contact@lafabriqueduhotdog.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabriqueduhotdog.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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