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La Grange des Agapes

7 Rue du 11 Novembre, 83310 Cogolin

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Il menu Agapes
Vichyssoise di verdure
15.00
Vichyssoise de légumes, œuf poché et lard grillé — con uovo in camicia e pancetta croccante
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di orata arrosto
23.00
Filet de daurade rôti, caviar d'aubergine et fenouil confit — con caviale di melanzane e finocchio confit
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Crème brûlée ai lamponi
11.00
Crème brûlée aux framboises
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Menu al tartufo estivo
Crema di zucchine
23.00
Crème de courgettes, magret fumé et espuma à la truffe — con petto d'anatra affumicato ed espuma al tartufo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Raviolo di astice
24.00
Raviole de homard, champignons et truffe d'été — con funghi e tartufo estivo
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Suprema di pollo arrosto
26.00
Suprême de volaille rôti, gnocchi truffé — con gnocchi al tartufo
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crema al limone
11.00
Crème citron, marmelade et salade d'abricots — con marmellata e insalata di albicocche
stima≈ 340 kcal42 g di carboidratipesante 44
Antipasti
Tartare di filetto d'anatra
19.00
Tartare de filet de canard aux noisettes, crème de céleri et truffe fraiche — con nocciole, crema di sedano e tartufo fresco
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Raviolo di gamberi al limone
20.00
Raviole de gambas au citron, jus de carcesses — con jus di carcesses
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Piatti principali
Bruschetta di calamaro
29.00
Tartine de calamar, chèvre frais, miel et fenouil — con caprino, miele e finocchio
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
Verdure ripienevegetarian
29.00
Petits légumes farcis, olives niçoises — con olive niçoise
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Dolci
Riso al latte
10.00
Riz au lait, caramel rhum coco, sorbet coco — con caramello al rhum e cocco, sorbetto al cocco
stima≈ 510 kcal62 g di carboidratipesante 35
Compota di ciliegie
10.00
Compotée de cerises, granola et glace yaourt basilic — con granola e gelato allo yogurt e basilico
stima≈ 320 kcal44 g di carboidrati
Tutto verdure
Crema fredda di broccolivegan
14.00
Crème rafraichie de brocolis, tartine de mangue et tomate — con bruschetta di mango e pomodoro
stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati
Raviolo di spinacivegetarian
17.00
Raviole d'épinard à la brousse de brebis, miel et noisettes — con brousse di pecora, miele e nocciole
stima≈ 440 kcal34 g di carboidratiequilibrato 65
Steak di melanzane gratinatevegetarian
18.00
Steak d'aubergine gratiné, parmesan et tomates confites — con parmigiano e pomodori confit
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zuppa di melone al basilicovegan
9.00
Soupe de melon au basilic, sorbet à la pêche — con sorbetto alla pesca
stima≈ 180 kcal32 g di carboidratipesante 42

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70dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni ricche di proteine. Gli antipasti e i piatti principali contengono spesso pochi zuccheri.

6 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
7 Rue du 11 Novembre, 83310 Cogolin
Orari
non ancora noto
Contatti
+33494546097
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grangeagapes.com/

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