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Bistrot des Lavandières

rue Saint Jean 12, 68000 Colmar

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti fatti in casa
Uovo bio perfetto ai funghi di Parigi
11.00
Oeuf bio Parfait aux Champignons de Paris
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho e pane tostato all'aglio
12.00
Gaspacho, Pain Rôtià l’Ail
stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67
6 grandi chiocciole della famiglia Meyer d'Ebersheim al burro persillade
14.00
Les 6 Gros Escargots de la famille Meyer d’Ebersheim au Beurre Persillé
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Demi caprino fresco bio d'Alsazia e giovani germogli di Colmarvegetarian
12.00
Demi Chèvre frais bio d’Alsace, Jeunes Pousses de Colmar
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Terrina di Grand-Papa Antoine e cetriolini d'Alsazia
12.00
Terrine de Grand-Papa Antoine et cornichons d’Alsace
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri piatti fatti in casa
Insalata d'estate des Lavandières con polletto giallo d'Alsazia impanato e verdure grigliate
26.00
Salade d’Été des Lavandières aux Goujonnettes de Volaille Jaune d’Alsace panée, légumes grillés
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risotto di farro bio d'Alsazia con pleurotus bio di Soultzmattvegetarian
26.00
Risotto d’Épeautre bio d’Alsace aux Pleurotes bio de Soultzmatt
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Lombo di maiale d'Alsazia brasato alla birra e patatine fritte fresche
27.00
Longe de Cochon d’Alsace braisé à la bière, frites fraîches
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Choucroute alsaziana des Lavandières cotta con Edelzwicker bio
27.90
La Choucroute Alsacienne des Lavandières cuite à l’Edelzwicker bio
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 78
Filetto di trota salmonata scozzese al Riesling su choucroutepescatarian
32.00
Filet de Truite Saumonée d’Écosse au Riesling sur Choucroute
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio del macellaio Herdshire 180g salsa Pinot Noir d'Alsazia e patatine fritte fresche
29.00
Pièce du Boucher Herdshire 180g Sauce Pinot Noir d’Alsace, Frites fraîches
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Magret de Canard IGP del Sud-Ovest al Porto e patatine fritte fresche
31.00
Magret de Canard IGP du Sud-Ouest au Porto, Frites fraîches
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
I nostri dolci fatti in casa
Piatto di Munster bio d'Alsazia e carvi bio delle Vosgevegetarian
8.00
Assiette de Munster bio d’Alsace, Carvi des Vosges bio
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Grande bignè alla vaniglia gelata con salsa al cioccolato tiepida
9.50
Gros Chou à la Vanille Glacée, Sauce Chocolat tiède
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Crème Brûlée alla vaniglia Bourbon bio
8.50
La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon bio
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratipesante 40
Baba al rum vecchio e panna montata
9.50
Baba Ivre de Rhum Vieux, Crème Chantilly Montée
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 32
I Scream (trio di gelati Glace Alsa di Colmar)
8.50
I Scream (trio de glace de Glace Alsa à Colmar)
stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati
Lampone nappato des Lavandièresvegetarian
9.00
La Framboise arrosée des Lavandières
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Per i Piccoli Lupi
Knacks d'Alsazia grigliate, filetto di trota scozzese o polletto impanato con patatine fritte
18.00
Paire de Knacks d’Alsace grillée — OU Filet de Truite Saumonée d’Ecosse, Frites fraîches OU Goujonnette de Filet de Volaille pané, frites fraîches
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Questo menù è ancora corretto?

60veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il risotto di farro con funghi pleurotus. Come antipasto c'è il formaggio di capra fresco con insalata.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

76dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali a base di proteine. La scelta di opzioni a basso contenuto di carboidrati è buona.

7 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Saint Jean 12, 68000 Colmar
Orari
lun12:00–16:00, 19:00–22:00
mar12:00–16:00, 19:00–22:00
mer12:00–16:00, 19:00–22:00
gio12:00–16:00, 19:00–22:00
ven12:00–16:00, 19:00–22:00
sab12:00–16:00, 19:00–22:00
dom12:00–16:00, 19:00–22:00
Contatti
+33389241922 bistrotdeslavandieres@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdeslavandieres.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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