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Restaurant Pfeffel

1 Rue du Rempart 1, 68000 Colmar

Chiuso ora · apre 11:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Proposta 1
Proposta 1
20.50
1 - Proposition — 1/4 Tarte flambée nature, coscia di pollo, patatine, insalata, gelato
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidratipesante 33
Proposta 2
Proposta 2
21.50
2 - Proposition — Insalata verde, Tarte flambée gratinata, gelato
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidratipesante 36
Proposta 3
Proposta 3
23.50
3 - Proposition — Terrina campagnola, crudité, cotoletta di maiale impanata farcita, uovo alla neve
stima≈ 1250 kcal70 g di carboidratipesante 30
Proposta 4
Proposta 4
25.00
4 - Proposition — Piatto di crudité, manzo al sale grosso farcito, patate saltate, uovo alla neve
stima≈ 1150 kcal60 g di carboidrati
Proposta 5
Proposta 5
26.00
5 - Proposition — Insalata contadina, Bouchée à la Reine, Spaetzle, Vacherin glacé
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 28
Proposta 6
Proposta 6
26.00
6 - Proposition — Insalata Pfeffel, suprema di pollo al Riesling, Spaetzle, Dartois alle mele e cannella
stima≈ 1200 kcal75 g di carboidratipesante 37
Proposta 7
Proposta 7
26.00
7 - Proposition — Quiche all'alsaziana, insalata verde, piatto di Choucroute farcita, Vacherin glacé
stima≈ 1450 kcal90 g di carboidratipesante 27
Proposta 8
Proposta 8
32.00
8- Proposition — Torta di cipolle, insalata verde, Choucroute al salmone, Vacherin glacé
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidratipesante 31
Proposta 9
Proposta 9
42.00
9 - Proposition — Piatto di salmone affumicato, Cordon rose di maiale alla crema farcito, assortimento di sorbetti
stima≈ 1500 kcal60 g di carboidratipesante 35
Proposta 10
Proposta 10
48.00
10 - Proposition — Mezza dozzina di lumache, petto d'anatra ai cinque pepi farcito, piatto di formaggi, assortimento di sorbetti
stima≈ 1700 kcal50 g di carboidratipesante 28
Proposta 11
Proposta 11
52.00
11 - Proposition — Foie gras d'anatra fatto in casa con gelatina, filetto di vitello allo scalogno farcito, selezione di formaggi, piatto goloso
stima≈ 1900 kcal60 g di carboidratipesante 33
Proposta 12
Proposta 12
59.00
12 - Proposition — Foie gras d'anatra fatto in casa con gelatina, salmone su letto di porri, filetto di vitello allo scalogno farcito, formaggi
stima≈ 2100 kcal65 g di carboidratipesante 33
EXTRA
Supplemento formaggio
4.50
Supplément fromage
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu bambino (fino a 12 anni)
12.50
Menu enfant (jusqu’à 12 ans) — Salsicce o bouchée à la reine, patatine e gelato
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve solo menu a base di carne e pesce. Le opzioni includono piatti come Tarte flambée nature e Choucroute garnie.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

12dia
scorestima

Piatti francesi ad alto contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei menu contiene molti zuccheri e amidi. Le opzioni includono spesso contorni fritti e dolci.

1 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
1 Rue du Rempart 1, 68000 Colmar
Orari
lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mer11:00–22:30
gio11:00–22:30
ven11:00–22:30
sab11:00–22:30
dom11:00–22:30
REPAS CHAUDS en continu DE 11H A 20h30
Contatti
+33389414571
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pfeffel.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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