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Le Petit Schlossberg

2 Rue de l'Ange, 68000 Colmar

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Coppe Gelate
Café Liégeois
11.00
Gelato al caffè, doppio espresso, panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Chocolat Liégeois
11.00
Gelato al cioccolato, cioccolata calda, panna montata
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Coupe Danemark
11.00
Gelato alla vaniglia, cioccolata calda, panna montata
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Meringue Glacée
12.00
Gelato alla vaniglia, lampone, meringa, panna montata
stima≈ 460 kcal44 g di carboidratipesante 34
La Coupe Schlossberg
13.00
Gelato al pistacchio, caramello, torrone, meringa, cioccolata calda, panna montata
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratipesante 23
Coupe Vosgienne
13.00
Mirtilli caldi, gelato alla vaniglia, panna montata
stima≈ 440 kcal42 g di carboidratipesante 34
La framboisine
13.00
Gelato alla vaniglia, lamponi caldi, panna montata
stima≈ 430 kcal41 g di carboidratipesante 35
Coupe de la vallée
14.00
Gelato al pistacchio, con liquore di alizier, panna montata
stima≈ 490 kcal35 g di carboidratipesante 29
Kougelhopf Glacé
11.00
Kougelhopf Glacé au Marc de Gewurztraminer — Con Marc de Gewurztraminer
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29
Coupe des amoureux
26.00
A scelta per 2 persone
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidratipesante 30
Coupe de Noël
14.00
Gelato al pan di spezie, Baileys, panna montata
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratipesante 30
Coupe Yoggi
12.50
Gelato allo yogurt, coulis di frutti rossi, panna montata
stima≈ 380 kcal36 g di carboidratipesante 37
Irish Coffee
11.00
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 35
Dessert
Crème brûlée
9.00
Crème brulée
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Fondant au chocolat
9.00
Crema inglese e panna montata
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 27
Profiteroles au chocolat
12.00
Panna montata
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Apfelstrudel
11.00
Mele, panna montata
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratipesante 43
Pain perdu
9.00
Crema inglese e panna montata
stima≈ 510 kcal46 g di carboidratipesante 29
Gaufre au sucre
9.00
Gaufre au sucre, Chocolat chaud, Chantilly — Cioccolata calda, panna montata
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratipesante 26
Café gourmand
11.00
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Gelati e Sorbetto
Gelato 3 Gusti
7.50
Glace 3 Boules — A scelta
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Sorbetto 3 Gustivegan
7.50
Sorbet 3 boules — A scelta
stima≈ 300 kcal60 g di carboidratipesante 32
Gelato con Panna 3 Gusti
9.50
Glace Chantilly 3 Boules — A scelta
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26
Gelato con Liquore
12.00
Glace Arrosée — Liquore a scelta
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Sorbetto con Liquorevegan
12.00
Sorbet Arrosée — Liquore a scelta
stima≈ 400 kcal68 g di carboidratipesante 30
Assortimento Gelati (4 Gusti)
14.00
Palette de Glaces (4 Boules) — Cioccolato caldo
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 19
Assortimento Sorbetti (4 Gusti)vegan
14.00
Palette de Sorbets (4 Boules) — Coulis di frutti rossi
stima≈ 420 kcal85 g di carboidratipesante 32
Antipasti
Foie Gras di Anatra Casa
22.00
Foie Gras de Canard Maison — Confit di cipolla, toast
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Grande Insalata Mistavegetarian
11.00
Grandes Salade Mêlée — Insalata verde, pomodori, mais, carote
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatto di Cruditévegan
12.50
Assiette de Crudités
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Fermièrevegetarian
14.50
Salade Fermière — Insalata, formaggio munster caldo su toast
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Sot-l'y-laisse in Padella
17.00
Poêlée de Sot-l'y-laisse — Su insalata con vinaigrette al sesamo e soia
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Contadina
14.50
Salade Paysanne — Insalata, pancetta e crostini, uovo al tegamino
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata des Hautes Chaumesvegetarian
14.50
Salade des Hautes Chaumes — Insalata, formaggio di capra caldo su toast
stima≈ 380 kcal26 g di carboidrati
12 Lumache
15.00
12 Escargots
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 Lumache
8.50
6 Escargots
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari Frittipescatarian
13.00
Friture de Calamars
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di Prosciutto di Parma
15.50
Assiette de Jambon de Parme
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Formaggivegetarian
17.00
Salade Fromagère — Insalata, munster caldo su toast e capra caldo su toast
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Tartes Flambées
Tarte Flambée Naturale
11.00
Tarte Flambée Nature — Formaggio bianco, pancetta, cipolle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Tarte Flambée Gratinée
13.00
Fromage blanc, pancetta, cipolle, emmental
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tarte Flambée al Munster
14.50
Tarte Flambée au Munster — Fromage blanc, pancetta, cipolle, munster
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tarte Flambée al Roquefort
14.50
Tarte Flambée au Roquefort — Fromage blanc, pancetta, cipolle, roquefort
stima≈ 860 kcal65 g di carboidrati
Tarte Flambée al formaggio di capra
14.50
Tarte Flambée au Fromage de chèvre — Fromage blanc, pancetta, cipolle, formaggio di capra
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Tarte Flambée 4 Formaggi
15.50
Tarte Flambée aux 4 Fromages — Fromage blanc, pancetta, cipolle, emmental, munster, capra, roquefort
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Tarte Flambée Forestière
14.00
Fromage blanc, pancetta, cipolle, funghi di Parigi freschi
stima≈ 740 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
Contorni
Insalata Verdevegan
3.50
Salade Verte
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Mistavegetarian
6.50
Salade Mélée
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccola Cruditévegan
7.50
Petite Crudité
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Pizzeria
Margheritavegetarian
11.00
Marguerite — Pomodori, formaggio
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Napoletana
12.50
Napolitaine — Pomodori, formaggio, acciughe, olive
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Regina
13.50
Reine — Pomodori, formaggio, prosciutto, funghi di Parigi freschi
stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68
Siciliana
14.00
Sicilienne — Pomodori, formaggio, merguez, uovo
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidratiequilibrato 65
Calzone
14.00
Pomodori, formaggio, prosciutto
stima≈ 1020 kcal120 g di carboidratiequilibrato 66
Atomica
14.50
Pomodori, formaggio, prosciutto, uovo, a calzone
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
Frutti di Mare
15.00
Fruits de mer — Pomodori, formaggio, frutti di mare
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
Quattro Formaggivegetarian
16.00
Quatre fromages — Pomodori, gorgonzola, grana padano, emmenthal, mozzarella
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Casa
17.00
Maison — Pomodori, formaggio, carne di manzo macinata, gorgonzola, tuorlo d'uovo
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Quattro Stagioni
14.50
Quatre saisons — Pomodori, formaggio, capperi, carciofi, prosciutto, funghi di Parigi freschi
stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Contadina
14.50
Paysanne — Pomodori, formaggi, cipolle, pancetta, funghi di Parigi freschi
stima≈ 1020 kcal110 g di carboidratiequilibrato 71
Gorgonzola
16.50
Pomodoro, formaggio, gorgonzola, prosciutto di Parma
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Picanta
14.50
Pomodori, formaggio, salami piccante
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Specialità Alsaziane
Poêlée de Sot-l’y-laisse
27.00
Poêlée de Sot-l’y-laisse sauce crème champignons — Salsa cremosa ai funghi, su spaghetti
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Stinco brasato e insalata di patate
19.50
Jambonneau Braisé et Salade de Pomme de Terre
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Petto d'anatra brasato al Pinot Nero
29.00
Magret de Canard Braisé au Pinot Noir
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Torta calda e crudité
19.50
Tourte Chaude et Crudités
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Patate gratinate al Munster e insalata verde
19.50
Pommes Coiffées au Munster et Salade Verte — Con lardo e cipolle
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Sauerkraut fatto in casa
20.50
Choucroute Maison
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Baeckaoffa e insalata verde
20.00
Baeckaoffa et Salade Verte
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Menu Alsace
Menu Alsace
29.50
1/2 Tarte flambée natura, Baeckaoffa e insalata verde, fetta di Vacherin (gelato)
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 27

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2 Rue de l'Ange, 68000 Colmar
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Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-schlossberg.com/contact.html

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