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Alexperience

Plan d’eau Biotope, 74920 Combloux

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Pâté en Croûte del momento
14.00
Le Pâté en Croûte du moment
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lo Sgombropescatarian
14.00
Le Maquerau — Sgombro confit in olio d'oliva, compota di cipolla bianca, condimento chimichurri, lampone.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
L'uovovegetarian
12.00
L’oeuf — Uovo mollet fritto, funghi saltati, porro confit, gel di senape all'antica.
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Il Vellutato
12.00
Le Velouté — Vellutata di patate dolci, pancetta affumicata, crostini e crema infusa al fieno.
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
PIATTI
L'Anatra
28.00
La Canette — Filetto d'anatra, sedano in due modi, cotogno confit e jus d'anatra all'acquavite di cotogno di Octavie.
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Il Vitello
31.00
Le Veau — Spalla di vitello confit per 8 ore, patate novelle, carote baby arrostite, olio all'aglio nero ed estragon.
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Il Pesce del Mercatopescatarian
28.00
Le Poisson du Marché — Pesce del mercato, declinazione di broccoli, salsa vergine al melograno, mandorle, olive e cipollotto.
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Sériolepescatarian
30.00
Filetto di ricciola scottato, wok di verdure al curry verde, noodles soba e sesamo.
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
DESSERT
Il Formaggiovegetarian
14.00
Le Fromage
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Il Moelleux
10.00
Le Moelleux — Torta morbida alle noci tiepida, caramello al burro salato ed emulsione al caffè di "Le Panier à Café".
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
La Tartellettavegetarian
10.00
La Tartelette — Tartelletta di prugne Reine-Claude pochate al pepe rosso di Kampot, mousse alla vaniglia di Tahiti.
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Il Ficovegetarian
12.00
La Figue — Fico di Solliès arrostito al miele, mousse allo speculoos, crumble di nocciole.
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35
Menu
Menu a 39€
39.00
Menu à 39€ — Il Vellutato o L'uovo, Il Pesce del Mercato o L'Anatra, Il Formaggio (suppl. 7€) o Il Moelleux o La Tartelletta.
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 37
Menu Bambini a 24€
24.00
Menu Enfant à 24€ — Stessi piatti in mezza porzione
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto Bambini
10.00
Plat Enfant
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert Bambini
6.00
Dessert Enfant
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Balade de santé
14.00
Una generosa fetta da condividere con un bicchiere di vino a testa
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane salate limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un antipasto vegetariano: l'oeuf con funghi e porri. Non ci sono piatti principali vegetariani. Per dessert puoi scegliere le fromage, la tartelette o la figue.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

82dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. Ci sono molte opzioni salate.

9 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Plan d’eau Biotope, 74920 Combloux
Orari
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
gio12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sab12:00–13:30, 19:00–21:30
dom12:00–13:30, 19:00–21:30
Nous vous accueillons tous les jours de 10h00 à 22h00. Déjeuner : de 12h00 à 13h30. Dîner : de 19h00 à 21h30
Contatti
+33450901750 alexperience.restaurant@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexperiencerestaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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