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La Charrette Bleue

Chemin Barjavel 5, 26110 Condorcet

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DELLE FESTE
Menu delle Feste
46.00
Menu de Fêtes — Disponibile dal 20 dicembre al 4 gennaio
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Formula / Menu Pranzo
Formula 2 portate
26.00
Entrée + Plat du marché ou Plat du marché + Dessert (ou Fromage) — Antipasto + Piatto del giorno oppure Piatto del giorno + Dolce (o Formaggio)
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Formula 3 portate
32.00
Entrée + Plat du marché + Dessert (ou Fromage) — Antipasto + Piatto del giorno + Dolce (o Formaggio)
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
Menu Scoperta
Menu Scoperta
37.50
Menu Découvertes — Promenade Gourmande
stima≈ 1600 kcal100 g di carboidratipesante 33
Menu à la Carte
Menu à la Carte
62.00
Menu Carte
stima≈ 2000 kcal130 g di carboidratipesante 33
Menu Régal
Menu Régal
48.50
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 33
Bambini
Menu Piccolo Bambino (3-6 anni)
14.50
Menu Petit Enfant (3/6 ans) — Straccetti di pollo fatti in casa impanati, patatine fritte, verdure fresche o Ravioles de Ro
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Menu Grande Bambino (7-12 anni)
20.50
Menu Grand Enfant (7/12 ans) — Straccetti di pollo fatti in casa impanati, patatine fritte, verdure fresche o Ravioles de Ro
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Antipasti
Cassolette di Cozze
12.00
Cassolette de Moules décortiquées — Gratinate al burro all'aglio e prezzemolo, con un tocco di pomodoro confit
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gazpacho di Barbabietole Biovegetarian
12.00
Gaspacho velouté de Betteraves Bio — Al limone, con un tocco di yogurt, fresco e leggero
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Terrina di Campagna
14.00
Terrine de campagne maison aux foies blonds de canard — Al fegato d'anatra, confettura di cipolle e sottaceti di verdure
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Nougat di Caprino Frescovegetarian
14.00
Nougat (non sucré) de fromage de chèvre frais — Pistacchi, nocciole, albicocche secche, gelatina di pomodoro e sorbetto al pomodoro
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rosace di Salmone Gravelaxpescatarian
20.00
Rosace de Saumon Gravelax — Gelatina di cetriolo e menta, crema di rafano
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie Gras d'Anatra
18.00
Foie Gras de canard maison — Alle ciliegie, chutney di ciliegie, pane di campagna tostato
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Fricassée di Lumache
17.00
Fricassée d'Escargots déclinée par le chef en trois recettes — Tre ricette dello chef, piccola insalata mista all'olio d'oliva
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche Rockefellerpescatarian
5.00
Huitres Rockefeller — Servite calde con burro alle erbe
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Vegetariani
Pasta Fresca alle Verdurevegetarian
24.00
Pâtes fraîches aux légumes frais — Salsa cremosa ai funghi, pesto e grana padano grattugiato
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Risottovegetarian
26.00
Attualmente non disponibile
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Pesce
Filetto di Platessapescatarian
38.00
Filet de Flétan doré à la poêle au sel d'algues — Dorato al sale di alghe, verdure fresche, salsa citronella e zenzero, salsa di mango, pomodori, peperoni, gamberetti
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiequilibrato 84
Filetto di Razzapescatarian
24.00
Filet de Raie pochée — Poché al latte di cocco, curry rosso, verdure fresche, riso pilaf
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Filetto di merluzzo giallopescatarian
32.00
Dos de Lieu Jaune poêlé — verdure fresche, purè di patate, burro bianco affumicato e al limone
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carne
Piatto del mercato della settimana
19.00
Le Plat du marché de la semaine — disponibile a pranzo, dal lunedì al sabato, esclusi i giorni festivi
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Coscia di anatra arrosto
24.00
Cuisse de Canette rôtie au four — tenera, verdure fresche, polenta all'italiana, riduzione di succo di albicocche locali
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto d'agnello al sangue
38.00
Filet d'Agneau rôti servie rosé — verdure fresche, galletta di patate, fondo di cottura al timo
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Animelle di vitello
38.00
Ris de Veau poêlés aux morilles et champignons "shitake" — con morche e funghi shiitake, sfumate al porto e fondo di vitello, verdure e purè di patate al burro
stima≈ 820 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carré di vitello grigliato
32.00
Carré de Veau grillé — morbido, purè di patate al burro, verdure fresche, salsa al pepe verde di Malabar
stima≈ 710 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggi e Dolci
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
10.50
Assiette assortie de fromages affinés
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carta dei dessert
10.50
Carte des desserts — tutti fatti in casa - consultare al ristorante
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Fromage Blancvegetarian
7.00
Fromage Blanc à la Crème ou au coulis de fruits rouges — alla crema o con coulis di frutti rossi
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Pasticceria fatta in casa, Gelati o Sorbettovegetarian
10.50
Pâtisserie Maison, Glaces ou Sorbets
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Cucina francese, opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I vegetariani possono ordinare la pasta fresca con verdure e funghi. Tra gli antipasti ci sono il gaspacho di barbabietole e il nougat di caprino. Il resto del menu propone carne e pesce.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 30

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni per carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali a base di proteine con verdure. La selezione di antipasti è ampia e contiene molte opzioni a basso contenuto di carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Chemin Barjavel 5, 26110 Condorcet
Orari
non ancora noto
Contatti
+330475277233 contact@charrettebleue.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacharrettebleue.net/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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