Mamma Mia Pinseria
6 Quai de la République, 78700 Conflans-Sainte-Honorine
Chiuso ora · apre dom 12:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
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Entrées
Assortiment de légumes grillés et marinésvegan, vegetarian
13.00
Grilled and marinated vegetables
Focaccia, l'huile d'olive à l'ail, romarin et fleur de selvegan, vegetarian
7.00
Focaccia with garlic olive oil
Burrata Pugliese sur tomate marinée, basilic et pignonsvegetarian
13.00
Burrata Pugliese with marinated tomato
Assortiment d'antipasti à l'italienne
26.00
Italian antipasti platter — Entrée à partager 2/3 personnes, ou en plat de résistance pour une personne. Tomate et burrata di bufala, scamorza fumée, bresaola, jambon de San Daniele, assortiment d’aubergines, courgettes et poivrons marinés, tomates séchées, petits oignons confits, champignons en persillade, copeaux de parmesan
Burrata sur créme de truffevegetarian
14.00
Burrata with truffle cream
Crevettes sautées à l'ail
14.00
Sautéed garlic shrimp
Carpacci
Carpaccio de thon aux agrumes, miel et pignons de pinpescatarian
20.00
Tuna carpaccio with citrus — Une assiette de légumes vous sera servie avec les carpacci
Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan
20.00
Beef carpaccio — Une assiette de légumes vous sera servie avec les carpacci
Planches
Charcuterie italienne / Mixte ( charcuterie et fromage ) Grande
28.00
Large Italian mixed charcuterie board
Charcuterie italienne / Mixte ( charcuterie et fromage ) Moyenne
23.00
Medium Italian mixed charcuterie board
Charcuterie italienne / Mixte ( charcuterie et fromage ) Petite
18.00
Small Italian mixed charcuterie board
Pasta
Lasagne alla bolognese
18.50
Lasagna bolognese
Ravioli à l’encre de seiches, farcis au homard, sauce à la crème aux crevettes, saumon frais et curry
21.50
Lobster and shrimp ravioli
Linguine aux légumes sautés à l’huile d’olivevegetarian
18.50
Vegetable linguine — Asperges, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, pignons de pin, et copeaux de parmesan
Linguine à la crème de truffes noiresvegetarian
18.50
Black truffle linguine
Penne au gorgonzola, jambon cru et noix
19.50
Penne with gorgonzola and ham
Gnocchi Pesto ou all pomodorovegetarian
18.00
Gnocchi pesto or pomodoro
Linguine Polpette
19.00
Linguine with meatballs
Penne all Amatriciana
19.00
Linguine Mare e Monti all Pesto
21.00
Linguine Mare e Monti pesto
Linguine Fruit de Merpescatarian
22.00
Seafood linguine
Risotti
Risotto al pollo
22.00
Chicken risotto
Risotto aux aspergesvegetarian
22.00
Asparagus risotto
Pinse Haute Couture
Franco Mvegetarian
16.00
Margherita Pinse — Tomate, mozzarella fior di latte et basilic
Laura Bvegetarian
17.50
Vegetable Pinse — Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, tomates séchées, petits oignons caramélisés, champignons sur lit de roquette
Gianni Vpescatarian
21.50
Smoked Salmon Pinse — Mozzarella, saumon fumé, courgettes, stracciatella (cœur de la burrata), œufs de lump, aneth et écorces d’agrumes
Gianfranco F (fermée)
21.50
Bresaola and Burrata Pinse — Roquette, tomates confites, burrata, poivrons, bresaola et parmesan
Valentino G : (charcuterie Italienne piquante)
20.50
Spicy Italian Meat Pinse — Tomate, mozzarella, Spianata, Coppa, Pancetta, oignons et olives
Dolce & G
21.00
Mixed Meat and Veg Pinse — Tomate, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan
Giuseppe Z
19.50
San Daniele Ham Pinse — Mozzarella, jambon de San Daniele, roquette, champignons, parmesan
Nino C
19.00
Fig and Ham Pinse — Mozzarella, jambon de San Daniele, figues, poivrons, miel et noix.
Francesco S
18.50
Ham and Gorgonzola Pinse — Mozzarella, jambon blanc, gorgonzola al mascarponne, courgettes en julienne et chapelure
Roberto C : (assortiment de fromages Italigens)vegetarian
19.00
Four Cheese Pinse — Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Taleggio, Chèvre, noix et miel
La Truffatavegetarian
21.00
Truffle Pinse
Desserts
Café ou déca gourmand
11.00
Gourmet Coffee Dessert Platter — Tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat et baba al limoncello
Panna cotta et ses fruits rougesvegetarian
9.00
Panna Cotta with red fruits
Panetone façon pain perdu, crème anglaise et sa glace vanillevegetarian
10.00
Panetone French Toast
Tiramisu classiquevegetarian
9.00
Classic Tiramisu
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mousse
brioche façon pain perduvegetarian
10.00
Brioche French Toast with Nutella — Nutella et glace Staciatella
Coupe limoncellovegetarian
10.00
Limoncello Ice Cream — Glace crémeuse au citron et sa liqueur al limoncello
Coupe de glace all'Amarenavegetarian
10.00
Amarena Cherry Ice Cream — Glace aux griottes, griottes au sirop et chantilly
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Info pratiche
- Indirizzo
- 6 Quai de la République, 78700 Conflans-Sainte-Honorine
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom12:00–14:15, 19:00–22:15
- Contatti
- +33134909803
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamma-mia-pinseria.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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