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Alpage de l'Herney

Route de Frebouges d'en Haut 2980, 74700 Cordon

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La Nostra Specialità
Assiette de L’Herney
25.00
Frittelle di patate, salumi, formaggi, insalata verde
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
La Nostra Novità
Assiette Localevegetarian
18.00
Frittelle di patate, formaggio fresco alle erbe fatto in casa, insalata
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Insalate
Gourmande
20.00
Insalata verde, pomodori, uovo, beaufort, straccetti di prosciutto affumicato
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vertevegan, vegetarian
6.00
Piatto di insalata verde senza frittelle
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
La mozzavegetarian
19.00
Pomodoro, mozzarella, erba cipollina fresca
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti
Assiette fromagèrevegetarian
15.00
Assortimento di 4 formaggi locali
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plat de beignetsvegan, vegetarian
9.00
Piatto di 6 frittelle
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
La nostra fondue savoyarde
Fondue savoyardevegetarian
24.00
Notre fondue savoyarde — 100% beaufort
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Con salumi
34.00
Avec charcuterie — Fondue savoyarde con salumi
stima≈ 1400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 40
Frittate
Frittata naturavegetarian
11.00
Omelette nature — Insalata verde
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frittata beaufortvegetarian
14.00
Omelette beaufort — Insalata verde
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frittata con lardo affumicato delle Alpi
16.00
Omelette lard fumé des Alpes — Insalata verde
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frittata completa
19.00
Omelette complète — Lardo affumicato, beaufort, insalata verde
stima≈ 560 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Menu Bambini
Menu P'tits Bouts
12.50
Frittelle di patate, prosciutto cotto, 1 sciroppo, 1 gelato con filetto di pollo, gelato, 1 sciroppo
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
Dolci e Pasticceria Casa
Dolci del giorno
8.00
Desserts du jour
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Pasticceria
8.00
Pâtisseries
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Baba al rum
8.00
baba au rhum
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratipesante 26
Dolci Gelati
Gelato artigianale
7.00
pot de glace artisanale — Tatin, cioccolato latte nocciole, vaniglia, caffè, arachidi caramello, rum uva, caramello burro salato, pistacchio, castagne
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Supplemento panna montatavegetarian
2.00
Supplément chantilly
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppe Gelate
Coupe colonel
12.00
Gelato al lime, vodka
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 41
Coupe du montagnard
12.00
2 palline di gelato e alcol a scelta
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Faisselles
Faisselles Naturevegetarian
5.00
Faisselles Nature ou crème fraîche — con panna acida
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Faisselles Coulisvegetarian
6.00
Faisselles Coulis fruits maison — con coulis di frutta fatto in casa
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Aperitivi
Terrine campagne
15.50
Terrine campagne à partager — da condividere
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saucisson
12.00
saucisson à partager — fumoso, da condividere
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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73veggie
scorestima

Piatti di formaggio e frittate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una fondue savoyarde, un assortimento di formaggi locali o una frittata con Beaufort. Per i vegani ci sono solo beignet di patate e insalata verde.

11 piatti vegetariani e 2 vegani su 25

82dia
scorestima

Cucina di montagna a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Le frittate e i piatti di formaggi sono pasti sazianti a basso contenuto di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Route de Frebouges d'en Haut 2980, 74700 Cordon
Orari
non ancora noto
Contatti
+33698325261
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpagedelherney.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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