Aux Délices des Papilles
2 Rue Lucien Trousset 2, 51350 Cormontreuil
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Le formule
Antipasto + Piatto del giorno o Piatto del giorno + Dolce
19.00
Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasto + Piatto del giorno + Dolce
25.00
Entrée + Plat du jour + Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 36
Antipasto + Piatto del giorno + Dolce + Bevanda
27.00
Entrée+ Plat de jour+ Dessert+ Boisson* — Scelta tra 1/2 acqua frizzante o 1/2 acqua naturale
stima≈ 1450 kcal95 g di carboidratipesante 27
Antipasti
Foie gras di anatra del Périgord
19.50
Foie gras de canard du Périgord au ratafia, chutney figue — Al ratafia, chutney di fichi
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna
9.00
Terrine de campagne au ratafia, toast et condiments — Al ratafia, toast e condimenti
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mozzarella croccantevegetarian
8.50
Croustillant de mozzarella, sauce tomate basilic — Salsa pomodoro e basilico
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo perfettovegetarian
12.90
Oeuf parfait, Maroiles et pomme de terre — Formaggio Maroilles e patate
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scomposizione di Salmonepescatarian
14.20
Déclinaison de Saumon, fumée, rillettes aux herbes fraiches, tartare de saumon. — Affumicato, rillettes alle erbe fresche, tartare di salmone
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi da condividere per due
23.90
Planche de charcuterie à partager pour deux — Assortimento di salumi secondo arrivo, condimenti
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi da condividere per duevegetarian
19.50
Planche de fromage à partager pour deux — Assortimento di formaggi secondo arrivo, noci, fichi canditi
stima≈ 720 kcal22 g di carboidrati
Tagliere misto da condividere
28.50
Planche mixte à partager — Tagliere di salumi e formaggi
stima≈ 950 kcal25 g di carboidrati
Crêpes
Crêpe Rethéloise
16.90
Boudin blanc di Rethel, patate al vapore, mele, crema all'erba cipollina, cipolle rosse, emmental
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Crêpe Remoise
16.90
Prosciutto di Reims, brie, patate al vapore, crema all'erba cipollina e limone, cipolla rossa, uovo al tegamino
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Crêpe Norvégiennepescatarian
17.50
Salmone alle erbe, crema all'erba cipollina, patate al vapore, cipolla rossa, salmone affumicato
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Crêpe Cévennes
15.90
Caprino fresco, crema all'erba cipollina, prosciutto cotto
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Crêpe Bretonne
14.90
Prosciutto cotto, crema all'erba cipollina, emmental, uovo al tegamino
stima≈ 710 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Crêpe Bressane
16.90
Filetto di pollo, prosciutto cotto, crema all'erba cipollina, patate al vapore, cipolla rossa, emmental, uovo al tegamino
stima≈ 840 kcal62 g di carboidrati
Insalate
La Rethéloise
17.90
Insalata, patate saltate, boudin blanc di Rethel, mele
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
La Berrichonne
16.50
Insalata, caprino caldo su toast al miele e timo, mais, mandorle, lardons, patate saltate
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiequilibrato 69
La Bressane
16.50
Insalata, filetto di pollo alla piastra, prosciutto cotto, uovo perfetto, crostini, comté
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Rémoise
17.90
Insalata, prosciutto di Reims, uovo perfetto, mais, cetriolini, Brie de Meaux
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Provençalepescatarian
22.50
Insalata di polpo, pesto, peperoni, pomodori, patate, crostini
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
La Norvégiennepescatarian
22.50
Insalata, patate al vapore, rillettes di salmone e coriandolo, salmone affumicato, crema di aglio ed erba cipollina
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
La Périgourdine
24.50
Insalata, fagiolini, gésiers, petto d'anatra scottato, terrina di foie gras fatta in casa su toast, mandorle, anatra affumicata
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Tartare
Tartare de boeuf à l'ancienne
20.50
Maionese alla senape antica, cipolle, cetriolini, capperi, erbe fresche
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare de boeuf Provençal
21.90
Pomodori confit, scalogno, pesto locale, mozzarella, erbe fresche
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare de saumon à la pomme en l'airpescatarian
20.50
Scalogni, cipolle, mela, erbe fresche, pesto, succo di limone
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Supplemento Tartare
9.50
Supplément Tartare ~ 300gr — Circa 300g
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger
Délices burger
16.90
Bun, hamburger, uovo al tegamino, cheddar, cipolle confit, pomodori, insalata, salsa speciale
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Rémois burger
22.50
Rémois — Bun, hamburger, prosciutto di Reims, crema di Chaource, cheddar, cipolle confit, pomodori, insalata
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
Normand burger
23.90
Normand — Bun, hamburger, camembert, mela, galletta di patate, pomodori, cipolle confit, insalata
stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati
Argonne burger
22.50
Argonne — Bun, hamburger, cheddar, galletta di patate, prosciutto affumicato, crema di capra, pomodori, cipolle confit, insalata
stima≈ 960 kcal65 g di carboidrati
Vieille France burger
23.90
Vieille France — Bun, hamburger, foie gras scottato, petto d'anatra affumicato, cheddar, cipolle confit, pomodori, insalata, salsa al tartufo
stima≈ 950 kcal52 g di carboidrati
Supplemento Double burger
9.50
Supplément Double burger — A scelta con hamburger, formaggio o galletta di patate extra
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Carni
Suprême de volaille
17.90
Suprême de volaille sauce truffe, risotto au parmesan — Suprema di pollo salsa al tartufo, risotto al parmigiano
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Souris d'agneau
29.00
Souris d'agneau confite à l'ail et au thym, pomme darphin, jus corsé. — Stinco d'agnello confit all'aglio e timo, patate darphin, fondo bruno
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filet de bœuf français
28.00
Filet de b½uf français sauce Morilles - environ 180gr. Gratin Dauphinois — Filetto di manzo francese salsa ai morchelle (ca. 180g), Gratin Dauphinois
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Magret de canard Sud-Ouest
23.50
Magret de canard Sud-Ouest au poivre - environ 180gr, Gratin Dauphinois. — Petto d'anatra del Sud-Ovest al pepe (ca. 180g), Gratin Dauphinois
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Steak haché à cheval
16.50
Steak haché à cheval - 150g - pur boeuf Français, frites fraîches de chez nous. — Hamburger di manzo francese (150g) con uovo, patatine fritte fresche locali
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Andouillette 5A
22.50
Andouillette 5A - environ 250g, sauce chaource, frites fraîches de chez nous. — Andouillette (ca. 250g), salsa Chaource, patatine fritte fresche locali
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Cuore di risella di vitello
38.00
Coeur de Ris de veau aux morilles, gratin dauphinois — con morche e gratin dauphinois
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte di manzo Charolaise
29.50
Entrecôte de boeuf Charolaise, béarnaise - environ 400 grs, frites fraîches de chez nous. — circa 400 g, salsa béarnaise e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Contorni
5.00
Garnitures — Patatine fritte fatte in casa, patata Darphin, verdure di stagione, purè, gratin dauphinois
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Pesci
Spiedino di capesante e chorizo iberico
26.00
Brochette de Saint-Jacques et chorizo Ibérique, risotto verdé — con risotto verde
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di salmone in crosta di erbepescatarian
23.00
Pavé de saumon en croûte d'herbe, ratatouille, sauce beurre blanc — con ratatouille e salsa beurre blanc
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Paste e Risotti
Les Nominettes de Condé sur Marne alla Carbonara
14.50
Les Nominettes de Condé sur Marne à la Carbonara — con pancetta, uovo perfetto e scaglie di Parmigiano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Les Nominettes de Condé sur Marne Vegetarianevegetarian
14.00
Les Nominettes de Condé sur Marne Végétariennes — con verdure di stagione, noci e parmigiano
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Les Nominettes de Condé sur Marne alla Marnaise
17.90
Les Nominettes de Condé sur Marne à la Marnaise — Prosciutto di Reims, crema di Chaource, noci, uovo perfetto
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Les Nominettes de Condé sur Marne sous le Chêne
19.80
Tartufo nero, foie gras scottato, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Les Nominettes de Condé sur Marne ai due salmonipescatarian
19.50
Les Nominettes de Condé sur Marne aux deux saumons, jus tomaté — con fondo di pomodoro
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto al cuore della Dordogne
24.00
Risotto au coeur de la Dordogne — foie gras scottato, petto d'anatra scottato e affumicato, salsa al tartufo
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggi
Selezione di formaggivegetarian
3.00
brie de Meaux, comté, chèvre frais, roquefort, chaource, maroiles — Brie de Meaux, Comté, caprino fresco, Roquefort, Chaource, Maroilles. Serviti con insalata
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Minestrone di frutta di stagionevegan, vegetarian
12.00
Minestrone de fruits de saisons à la menthe — alla menta
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 43
Tortino al cioccolatovegetarian
9.00
Moëlleux coeur chocolat fondant — cuore fondente
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Plateau gourmandvegetarian
5.00
Assortimento di cioccolati pregiati
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42
Café plateau gourmandvegetarian
7.00
Espresso accompagnato da cioccolati pregiati
stima≈ 260 kcal23 g di carboidratipesante 42
Assiette dégustationvegetarian
6.00
Piccola pasticceria fatta in casa
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 42
Café dégustationvegetarian
8.00
Espresso accompagnato da piccola pasticceria fatta in casa
stima≈ 310 kcal36 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolatovegetarian
7.00
Mousse chocolat, viennoise — alla viennese
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Brioche perdue al caramello salatovegetarian
9.00
Brioche perdue caramel beurre salé, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26
Crème brûlée fatta in casavegetarian
8.00
Crème brûlée maison, gousse de vanille bourbon — con baccello di vaniglia bourbon
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Tiramisù ai biscotti rosavegetarian
9.00
Tiramisu aux biscuits roses — biscotto rosa, caffè, Amaretto, polvere di cacao
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Profiterolesvegetarian
9.00
Pasta choux con 3 palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato fatta in casa
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Crêpes dolci Naturevegetarian
4.00
Crêpes sucrées Maison Nature — accompagnate da panna montata
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Crêpes dolci allo Zuccherovegetarian
5.00
Crêpes sucrées Maison Sucre — accompagnate da panna montata
stima≈ 430 kcal45 g di carboidratipesante 39
Crêpes dolci alle Confetturevegetarian
6.00
Crêpes sucrées Maison Confitures — albicocca, ciliegia, pesca, fragola, ribes
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Crêpes dolci Flambévegetarian
9.00
Crêpes sucrées Maison Flambée — Rhum, Calvados, Grand Marnier, Ratafia
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Crêpes dolci al Caramello al burro salatovegetarian
6.50
Crêpes sucrées Maison Caramel au beurre salé Maison — fatto in casa
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 27
Crêpes dolci al Nutellavegetarian
6.50
Crêpes sucrées Maison Nutella
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 27
Crêpes dolci al Cioccolato caldovegetarian
6.50
Crêpes sucrées Maison Chocolat chaud Maison Noir 55% — cioccolato fondente 55% fatto in casa
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 29
Supplementi golosivegetarian
2.00
Les suppléments gourmands — panna montata, cioccolato, burro, nutella, cocco rapé, frutta fresca
stima≈ 120 kcal8 g di carboidrati
Supplemento pallina di gelatovegetarian
3.00
Supplément boule de glace
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Gelati e sorbetti
1 pallinavegetarian
3.00
1 boule
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
2 pallinevegetarian
5.00
2 boules
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
3 pallinevegetarian
7.00
3 boules
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Supplemento a sceltavegetarian
2.00
Supplément au choix — Coulis di cioccolato fondente caldo, caramello al burro salato, frutti rossi, panna montata fatta in casa
stima≈ 100 kcal12 g di carboidrati
Coppe compostevegetarian
9.00
Coupes composées — Cioccolato Liégeois, Café Liégeois, Dame Blanche, Bounty, Cesto di frutti rossi, Coupe du soleil
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Coppe Arroséesvegetarian
11.00
Coupes Arrosées — Coupe Rémoise, Colonel, Le champenois, L'Irish, After Eight
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 19
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61veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con pasta vegetariana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare le Nominettes de Condé sur Marne vegetariane con verdure di stagione, noci e parmigiano. Come antipasto ci sono il croustillant di mozzarella o un tagliere di formaggi. Il menu offre molte carni come lo steak haché e il magret de canard.
31 piatti vegetariani e 1 vegani su 78
76dia
scorestima
scorestima
Classici francesi con opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti a base di proteine e tartare. Le verdure di stagione sono disponibili come contorno.
24 adatti ai diabetici · 78 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 2 Rue Lucien Trousset 2, 51350 Cormontreuil
- Orari
- lun12:00–15:00mar12:00–15:00mer12:00–15:00gio12:00–15:00, 19:00–22:00ven12:00–15:00, 19:00–23:00sab12:00–15:30, 19:00–23:00dom—
- Contatti
- +33326851810
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxdelicesdespapilles.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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