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Auberge Saint Martin - Coulandon, 1 place du Bourg

place du bourg 1, 03 000 Coulandon

Chiuso ora · apre mar 07:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU FESTA DELLA MAMMA
Émincé di pollo al coriandolo e zenzero
22.00
Émincé de poulet à la coriandre et au gingembre — description
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Foie gras al peperoncino d'Espelette
22.00
Foie gras au piment d'Espelette — description
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di gamberi di fiume flambé al Cognac
22.00
Gratin d'écrevisses flambées au Cognac (SUR PLACE) — Servito al tavolo
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cosce di rana al burro d'erba cipollina e verdure
22.00
Cuisses de grenouilles au beurre de ciboulette et sa jardinière de légumes — description
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lombo di merluzzo in papillote di acetosa, sedano perenne, santorella e verdure
22.00
Dos de cabillaud en papillote d'oseille, céleri perpétuel, sarriette et sa jardinière de légumes — description
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Mi-cuit al cioccolato, arachidi caramellate e crema inglese
22.00
Mi-cuit au chocolat, cacahuètes caramélisées et sa crème anglaise — description
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratipesante 25
Mousse di formaggio bianco al miele e frutta frescavegetarian
22.00
Mousse de fromage blanc au miel et fruits frais — description
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

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45veggie
scorestima

Solo dessert vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere la mousse di formaggio bianco al miele e frutta fresca o il tortino al cioccolato.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 7

78dia
scorestima

Opzioni proteiche a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali a base di proteine. La maggior parte delle opzioni ha un basso contenuto di carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 7 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place du bourg 1, 03 000 Coulandon
Orari
lunchiuso
mar07:30–15:00
mer07:30–15:00
gio07:30–15:00
ven07:30–15:00, 18:00–00:00
sab07:30–15:00, 18:00–00:00
dom09:00–16:00
Lundi : fermé sauf pour casse-croûte, les 1ers lundis du mois
Contatti
+32970983181
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesaintmartin.wixsite.com/coulandon
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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