La Commanderie - Coulommiers, 11 Cours Gambetta
Cours Gambetta 11, 77120 Coulommiers
Chiuso ora · apre dom 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Da Condividere
Planche la Commanderie
19.80
Paté in crosta, coulommiers arrosto al tartufo, salumi iberici, assortimento di brie
stima≈ 1100 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggivegetarian
13.90
Planche de fromage
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi
15.90
Planche charcuterie — Serrano, chorizo Bellota, saucisson Bellota
stima≈ 700 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Salmone affumicatopescatarian
11.50
Saumon fumée à la ficelle — Crema di panna ed erba cipollina
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bavarois di caprino fresco e salmone affumicatopescatarian
9.50
Bavarois de chèvre frais & saumon fumé — Crumble di parmigiano
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Midollo gratinato
9.50
Os à moelle gratiné — Pane tostato
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Trio di lenticchie e uova in camiciavegetarian
8.90
Trio de lentilles œuf pochés
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Terrina di campagna
8.50
Terrine de campagne — Chutney di ciliegie
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillettes di tonno al limone e cetriolopescatarian
8.90
Rillettes de thon citronnée & concombre
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caprino croccantevegetarian
8.90
Croustillant de chèvre — Crema di ciliegie nere
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata e pomodori colorativegetarian
11.50
Burrata & tomates colorées — Granella di pistacchio
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema di parmigiano e uovo in camicia
7.90
Crème parmesan Œuf poché — Pancetta grigliata
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mousse di avocado e crema di tonnopescatarian
7.90
MOUSSE D’AVOCAT & CRÈME DE THON — Toast all'aglio
stima≈ 360 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo alla Benedict e pancetta affumicata
8.90
Ǡuf Bénédicte & lard fumé — Salsa brie de meaux
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Insalata di Brie panato
18.90
Salade de Brie pané — Chips di pancetta, patate novelle, Brie panato
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata César
18.50
Salade César — Filetto di pollo marinato, pomodori confit, grana padano, crostini di pane
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata la Commanderie
18.90
Salade la Commanderie — Mesclun, pancetta, crostini, uovo in camicia, patate novelle
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata veggievegetarian
17.50
Salade veggie — Burrata, verdure grigliate, patate novelle
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti Principali
Ravioles du Royansvegetarian
17.90
Alla crema di erba cipollina
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Suprême di pollo
18.50
Suprême de volaille — Ai funghi (purea di patate)
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di oratapescatarian
22.50
Filet de dorade — Risotto al limone
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto mignon salsa chorizo
21.50
Filet mignon sauce chorizo — Purea di patate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone semi-cuoccio grigliatopescatarian
23.50
Mi-cuit de saumon grillé — Sautè di verdure
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Coulommiers arrosto
21.50
Coulommiers rôti — Salumi iberici e patate novelle
stima≈ 950 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gambas saltate all'agliopescatarian
23.50
Gambas sauté à l’ail — Risotto cremoso
stima≈ 710 kcal52 g di carboidrati
Stinco d'agnello confit
24.50
Souris d'agneau confite au porto & thym — Al porto e timo
stima≈ 820 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di salmone, mango e avocadopescatarian
22.50
Tartare de saumon mangue & avocat — Patatine fritte fatte in casa
stima≈ 880 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Cordon bleu fatto in casa
23.50
Cordon bleu maison au brie de meaux — Al Brie de Meaux
stima≈ 920 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Angolo del Macellaio
Fegato di vitello grigliato
21.00
Foie de veau grillé — Burro borgogna e purea di patate
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Côte de Boeuf
79.00
Servita per due persone
stima≈ 2400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Tartare di Bëë rivisitata
19.50
Tartare de Bëë revisité — Patatine fritte fatte in casa
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Filetto di Bëë affumicato al timo
23.50
Filet de Bëë fumé au thym — Parte finale del filetto
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Coscia di pollo ruspante confit
23.50
Cuisse de poulet fermier confite — Patate novelle
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Petto d'anatra salsa miele e arancia
23.50
Magret de canard sauce miel-orange — Purea di patate
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Spiedino di Bëë marinato
22.50
Brochette de Bëë mariné
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di pollo
21.50
Brochette de poulet sauce crémeuse — Salsa cremosa
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouillette 5A grigliata
23.50
Andouillette 5A grillé — Salsa senape antica e purea di patate
stima≈ 710 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Steak à cheval
21.50
Salsa bernaise
stima≈ 780 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Minestrone di frutta frescavegetarian
7.50
Minestrone de fruits frais — Sorbetto al mango
stima≈ 220 kcal38 g di carboidratipesante 35
Brioche tipo pain perduvegetarian
7.40
Brioche façon pain perdu — Gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal62 g di carboidratipesante 36
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
6.90
Crème brulée a la vanille
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Millefeuille rivisitatovegetarian
7.90
Mille feuille revisité — Ai frutti di stagione
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 38
Cheesecake esoticavegetarian
7.50
Cheesecake exotique — Purea di mango
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratipesante 40
Tiramisùvegetarian
7.50
Tiramisu selon l’humeur du cheff — Secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Cuore caldo al Nutellavegetarian
7.40
Cœur coulant au Nutella — Gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Gelati e sorbetti artigianalivegetarian
6.90
Glace et sorbets artisanaux — 2 gusti
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 41
Caffè / tè gourmandvegetarian
8.50
Café / thé gourmand
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Champagne gourmandvegetarian
10.50
Calice di champagne selezionato dal bistrot
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coupe commanderievegetarian
7.90
Gocce di cioccolato, sorbetto al ribes, sorbetto alla mela, lampone, panna montata
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 37
Crumble mela e rabarbarovegetarian
7.40
Crumble pomme rhubarbe — Sorbetto al lampone
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Menu Loulou
Menu Loulou
9.90
Sotto i 10 anni
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di pollo panato
9.90
Filet de poulet pané — Sotto i 10 anni
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
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Cucina francese con opzioni di carne
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e taglieri. I piatti di carne della sezione Coin Boucher sono spesso a basso contenuto di carboidrati.
29 adatti ai diabetici · 52 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Cours Gambetta 11, 77120 Coulommiers
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom12:00–14:30, 19:30–22:30
- Contatti
- +33164030094
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacommanderie.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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