Restaurant Altitude le Bel-Air
Ariondaz, 73120 Courchevel
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
SANDWICH - Baguette fresca
Parisien
12.50
Prosciutto cotto, burro, cetriolini
stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati
Prosciutto e formaggio
13.50
Jambon / fromage — Fette di emmental
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Pollo
14.00
Poulet — Straccetti di pollo, insalata, pomodori, maionese
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Vegetarianovegetarian
13.50
Végétarien — Pomodori, insalata, cetrioli con salsa al basilico
stima≈ 480 kcal58 g di carboidrati
Prosciutto crudo
13.50
Jambon cru — Prosciutto locale, burro, cetriolini
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
PANINI
Savoyard
13.00
Panino bianco, prosciutto crudo, raclette
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Italianovegetarian
13.00
Italien — Panino bianco, mozzarella, pomodori, basilico
stima≈ 610 kcal50 g di carboidrati
ALTRI PIATTI CALDI
Americano
21.00
Américain — Mezza baguette, hamburger tagliato a metà, cipolle rosse, pomodori - Servito con patatine fritte
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Tartine Savoyarde
17.00
Pane di campagna, bacon rotondo, raclette
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hot dog
11.00
Baguette sandwich, maxi knack
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Croque Monsieur
12.00
Pane in cassetta, emmental grattugiato, crema, prosciutto
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Croque Madame
12.50
Pane in cassetta, emmental grattugiato, crema, prosciutto, uovo
stima≈ 740 kcal45 g di carboidrati
Zuppa del giorno
11.00
Soupe du jour
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salsiccia e Patatine
13.00
Saucisse - Frites — Maxi knack, patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Porzione di Patatinevegetarian
10.00
Barquette - Frites — Patatine fritte 8/8
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Burger e Patatine
23.00
Burger - Frites — Salsa cocktail, scalogno confit, bacon, raclette, hamburger
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidrati
DESSERT
Waffle allo zuccherovegetarian
7.00
Gaufre sucre
stima≈ 400 kcal60 g di carboidratipesante 30
Waffle Nutella, panna o cioccolato
8.50
Gaufre nutella ou chantilly ou chocolat
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Waffle Nutella o cioccolato con panna
9.00
Gaufre nutella ou chocolat avec chantilly
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratipesante 22
Tarte Tatinvegetarian
9.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Brownie
6.00
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Barretta di cioccolato
6.00
Barre chocolatée
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Muffin
6.00
stima≈ 420 kcal52 g di carboidrati
Cookie
6.00
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Antipasti
Insalata montagnarda
20.00
Salade montagnarde — Lenticchie, pancetta, cipolle, vinaigrette
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 76
Insalata Bel Airvegetarian
14.00
Salade Bel Air — Insalata verde, noci, formaggio, vinaigrette
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Prosciutto di Pays
23.00
Jambon de Pays
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
25.00
planche de fromage — St Marcelin, tomme savoie, beaufort, reblochon
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina fatta in casa
18.00
Terrine maison
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
25.00
Carpaccio de boeuf
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi
28.00
Assiette de charcuterie — Prosciutto, salame, terrina
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto misto
30.00
Assiette mixte — Burrata, bresaola, pomodori, rucola
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Lumache (6 pezzi)
16.00
Escargots (les 6) — Con burro alle lumache fatto in casa
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lumache (12 pezzi)
26.00
Escargots (les 12) — Con burro alle lumache fatto in casa
stima≈ 540 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menù del giorno
Insalata Bel Air e piatto principale
37.00
Salade Bel Air suivie d'un plat garni
stima≈ 950 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Menù Grigliate
Filetto di manzo salsa forestiera
43.00
Filet de boeuf sauce forestière — Con insalata Bel Air, patatine fritte o gratin savoyard
stima≈ 1150 kcal55 g di carboidrati
Controfiletto
36.00
Faux-filet — Con insalata Bel Air, patatine fritte o gratin savoyard
stima≈ 1080 kcal55 g di carboidrati
Controfiletto salsa agli scalogni
38.00
Faux-filet sauce à l'échalote — Con insalata Bel Air, patatine fritte o gratin savoyard
stima≈ 1100 kcal58 g di carboidrati
Costelette d'agnello (3 pezzi)
38.00
Côtes d’agneau (3 pièces) — Con insalata Bel Air, patatine fritte o gratin savoyard
stima≈ 1120 kcal55 g di carboidrati
Bavette salsa agli scalogni
36.00
Bavette sauce à l’échalote — Con insalata Bel Air, patatine fritte o gratin savoyard
stima≈ 1050 kcal58 g di carboidrati
Altre specialità
Quarto di pollo arrosto
32.00
Quart de poulet rôti, sauce estragon, frites — con salsa all'estragone e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Steak tartare
33.00
Steak tartare (préparé ou non) - frites — preparato o naturale, servito con patatine fritte
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Tartiflette
33.00
Tartiflette (pomme de terre, lard, reblochon) précédée d'une salade Bel-air — patate, pancetta, reblochon; preceduta da un'insalata Bel-air
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stinco d'agnello confit
40.00
Souris d'agneau confite, sauce au thym (servie avec un gratin dauphinois - précédée d'une salade Bel-Air) — salsa al timo, gratin dauphinois; preceduto da un'insalata Bel-Air
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette savoyarde
27.00
Omelette savoyarde (oeufs, lardons, oignons, poireaux, pommes de terre) — uova, pancetta, cipolle, porri, patate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gambas alla provenzale
44.00
Gambas à la provençale (précédées d'une salade Bel Air) — precedute da un'insalata Bel Air
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto vegetarianovegetarian
29.00
Assiette végétarienne (ravioles, lentilles, ratatouille, tomates, riz) — ravioli, lenticchie, ratatouille, pomodori, riso
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
Tartare di salmone gravlaxpescatarian
33.00
Tartare de Saumon en gravlax — patate, salsa allo yogurt bianco, erba cipollina
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Diots alla senape
31.00
Diots sauce moutarde — con polenta al tartufo
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Andouillette grigliata
31.00
Andouillette grillée — salsa alla senape e patatine fritte
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Zuppa vegetarianavegetarian
25.00
Soupe végétarienne — zuppa al pistou, uovo in camicia, parmigiano
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ravioles ripieni di Comté
Ravioles alla roquefortvegetarian
28.00
Ravioles sauce roquefort
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Ravioles al salmonepescatarian
28.00
Ravioles sauce saumon
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioles con pollo
28.00
Ravioles avec poulet, sauce gingembre — salsa allo zenzero
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioles al burrovegetarian
26.00
Ravioles au beurre sans sauce — senza salsa
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Per i bambini (Fino a 12 anni)
Hamburger di manzo
25.00
Steack hâché frites + mousse chocolat — patatine fritte e mousse al cioccolato
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43
Dessert
Café gourmand
15.00
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Torta del giorno
15.00
Tarte du jour
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Mousse al cioccolato
13.00
Mousse au chocolat
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Crème caramel
13.00
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Tiramisù ghiacciato
13.00
Tiramisu glacé
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Île flottante
14.00
Ile flottante
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Dolce del giorno
15.00
Dessert du jour.
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
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56veggie
scorestima
scorestima
Cucina di montagna con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu propone un piatto vegetariano con ravioli, lenticchie e ratatouille. Sono disponibili anche la zuppa di verdure al pistou o i ravioli al comté con burro o salsa roquefort. Molti altri piatti contengono carne.
11 piatti vegetariani e 0 vegani su 63
65dia
scorestima
scorestima
Cucina di montagna a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti antipasti e piatti principali a base di proteine. La sezione griglia propone diverse opzioni di contorno.
18 adatti ai diabetici · 63 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ariondaz, 73120 Courchevel
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32479080093
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belair-courchevel.com
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %
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