De Uilenspiegel

Kerkstraat 44, 8340 Damme

Chiuso ora · apre sab 10:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BEVANDE CALDE TEA-ROOM

Frittelle fresche

Verse pannenkoeken

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Frittella burro e zucchero

7.00

Pannenkoek boter & suiker

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 41

Frittella burro e confettura

7.50

Pannenkoek boter & confituur

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 42

Frittella gelato e panna

9.00

Pannenkoek ijs & slagroom

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 38

Frittella gelato e cioccolato

10.00

Pannenkoek ijs & chocolade

stima≈ 820 kcal85 g di carboidratipesante 35

Frittella gelato e advocaat

11.00

Pannenkoek ijs & advocaat

stima≈ 850 kcal88 g di carboidratipesante 34

Frittella gelato e Grand Marnier

14.00

Pannenkoek ijs & Grand Marnier

stima≈ 840 kcal88 g di carboidratipesante 34

Frittella panna e fragole

12.00

Pannenkoek slagroom & aardbei

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratipesante 42

Frittella ‘De Uilenspiegel’

14.00

Pannenkoek ‘De Uilenspiegel’ — gelato, panna, cioccolato e fragole

stima≈ 950 kcal95 g di carboidratipesante 38

Waffle burro e zucchero

7.00

Wafel boter & suiker

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35

Waffle panna

8.00

Wafel slagroom

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 35

Waffle panna e gelato

9.00

Wafel slagroom & ijs

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratipesante 34

Waffle panna e cioccolato

9.00

Wafel slagroom & chocolade

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratipesante 37

Waffle panna e fragole

12.00

Wafel slagroom & aardbei

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratipesante 38

Waffle ‘De Uilenspiegel’

14.00

Wafel ‘De Uilenspiegel’ — gelato, panna, cioccolato e fragole

stima≈ 950 kcal90 g di carboidratipesante 38

Torta di mele con zucchero a velo

7.00

Appeltaart met bloemsuiker

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Torta di mele panna e gelato

8.50

Appeltaart slagroom & ijs

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25

Coppe di Gelato

Coppa vaniglia

9.00

Coupe vanille

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Dame blanche

10.00

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

Coppa brésilienne

10.00

Coupe brésilienne

stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31

Coupe advocaat

11.00

stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 27

Coupe fragola

12.00

Coupe aardbei

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39

Gelato per bambini

7.00

Kinderijsje

stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

ANTIPASTI

Scampi dello chef

18.00

Scampi van de chef

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scampi all'aglio

18.00

Scampi look

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Crocchette di gamberetti artigianali

19.00

Artisanale garnaalkroketten (2 stuks) — 2 pezzi

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Crocchette di formaggio artigianali

17.00

Artisanale kaaskroketten (2 stuks) — 2 pezzi

stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati

Duo di crocchette

18.00

Duo van kroketten (garnaal & kaas) — Gamberetti e formaggio

stima≈ 465 kcal29 g di carboidrati

Escargots à la Bourguignonne

17.00

stima≈ 300 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di manzo

21.00

Rundscarpaccio

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sogliola fritta

19.00

Gefrituurde pladijs

stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati

MENU “DE UILENSPIEGEL”

45.00

Antipasto: scampi o crocchette. Piatto principale: frittura di pesce o bistecca con salsa a scelta

stima≈ 1850 kcal160 g di carboidratipesante 25

PIATTI PRINCIPALI

Sogliola (3 pezzi)

32.00

Sliptong (3 stuks) met verse tartaarsaus — Con salsa tartara fresca

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Frittura di pesce

27.00

Vispannetje

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Pasta con scampi e curry fresco

26.00

Pasta met scampi & verse curry

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Anguilla fritta

33.00

Paling gebakken

stima≈ 700 kcal30 g di carboidrati

Anguilla alla crema

34.50

Paling in room

stima≈ 820 kcal35 g di carboidrati

Anguilla alla verde

34.50

Paling in ’t groen

stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Bistecca con salsa a scelta

28.00

Steak met saus naar keuze

stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati

Entrecôte (ca. 450 gr)

34.50

Entrecôte (ca. 450 gr) met saus naar keuze — Con salsa a scelta

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidrati

Blanquette di vitello alla nonna

27.00

Kalfsblanquette op grootmoeders wijze

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pollo ruspante con salsa Archiduc fresca

27.00

Hoevekip met verse archiducsaus

stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Costolette di maerco con salsa Blackwell

29.00

Varkenscôte a l’os in Blackwellsaus

stima≈ 820 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Vol-au-vent

26.00

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Stufato di carne fatto in casa

27.00

Huisbereid stoofvlees

stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Costine a volontà

28.00

Ribbetjes à volonté

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidrati

DESSERT

Tiramisù

9.00

Tiramisu

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Moelleux au chocolat

9.50

stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31

Crème brûlée

9.00

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41

Soufflé Grand Marnier

9.00

Soufflee Grand Marnier

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38

Coppa fragola (stagionale)

12.00

Coupe aardbei (seizoen)

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

Sorbettovegan

9.00

Sorbet

stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 39

Mousse al cioccolato

9.00

Chocolademousse

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 40

PER I PIÙ PICCOLI

Nuggets di pollo con composta di mele

14.00

Chickennuggets met appelmoes

stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati

Filou

5.00

stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati

Frikandellen con composta di mele

14.00

Frikandellen met appelmoes

stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati

Fishstick

16.50

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Stufato di carne

20.00

Stoofvlees

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Antipasti

Toast con salmone norvegese affumicatopescatarian

21.00

Toast met gerookte Noorse zalm

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cosce di rana fritte con burro all'aglio

18.00

Gebakken kikkerbilletjes met lookboter

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Midollo

18.00

Mergpijpje met kruidenboter — con burro alle erbe

stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cozze Jumbo fresche della Zelanda

Cozze al naturalepescatarian

31.00

Mosselen natuur

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Cozze al vino biancopescatarian

33.00

Mosselen witte wijn

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Cozze panna e agliopescatarian

34.00

Mosselen room en look

stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatti principali

Branzino scottatopescatarian

33.00

Op vel gebakken zeebaars — cotto sulla pelle

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata di scampi

28.00

Salade gebakken scampi's, appeltjes en spek — con mele e pancetta

stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78

Insalata di caprinovegetarian

26.00

Salade geitenkaas

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di salmone affumicatopescatarian

28.00

Salade gerookte zalm

stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

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Classici belgi e frutti di mare

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni ricche di proteine e frutti di mare freschi. La scelta degli antipasti è ampia e a basso contenuto di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 68 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Kerkstraat 44, 8340 Damme
Orari: lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
gio—
ven—
sab10:00–22:00
dom10:00–22:00
Contatti: +3250734078 francis.claeys@hotmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deuilenspiegel.be/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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