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Brasserie De Spieghel

Jacob van Maerlanstraat 1, 8340 Damme

Aperto ora · fino alle 00:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Voorgerechten - Entrées
Garnaal / kaas / duo kroketten
20.00
shrimp and cheese croquettes — Croquettes aux crevettes / fromage / duo
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio van rund met parmezaanschilfers
19.00
beef carpaccio with parmesan — Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi van de chef met romige currysaus
19.00
scampi with creamy curry sauce — Scampi du chef sauce curry crémeuse
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Toast champignon
18.00
mushroom toast — Toast aux champignons
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Kaaskroketten
18.00
cheese croquettes — Croquettes au fromage
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Vissoep
18.00
fish soup — Soupe de poisson
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ambachtelijk gerookte zalm met garnituur
19.00
smoked salmon — Saumon fumé artisanal et sa garniture
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vlees - Viandes
Steak Tartare (américain), garnituur
29.00
steak tartare — Tartare de bœuf et sa garniture
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steak, saus naar keuze* zoete aardappelpuree
29.00
steak with sweet potato puree — Steak, sauce au choix* purée de patate douce
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Belgische pluma
36.00
belgian pluma — Pluma Belge
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hammetje met mosterdsausje
26.50
ham hock with mustard sauce — Jambonneau à la sauce moutarde
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ossobuco met verse pasta
31.00
ossobuco with pasta — Ossobuco aux pâtes fraîches
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Kalfsniertjes “Dijonnaise”
29.50
veal kidneys dijonnaise — Rognons de veau “Dijonnaise”
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vis - Poissons
Gebakken sliptong “Meunière” 2 st.
29.50
sole meuniere (2 pcs) — Solettes de Zeebrugge “Meunière” 2 pc.
stima≈ 540 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gebakken sliptong “Meunière” 3 st.
34.00
sole meuniere (3 pcs) — Solettes de Zeebrugge “Meunière” 3 pc.
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi in de wok, diverse groenten en pasta
29.00
scampi wok with pasta — Scampi au wok, divers légumes et pâtes
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Paling gebakken Roomcurry
35.00
fried eel with cream curry — Anguilles meunière Curry à la crème
stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Paling in de room / in het groen
36.00
eel in cream or green sauce — Anguilles à la crème / au vert
stima≈ 640 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouillabaisse “De Spieghel”
36.00
bouillabaisse — Bouillabaisse “De Spieghel”
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto met Sint-Jacobsvruchten
31.00
scallop risotto — Risotto aux noix de Saint-Jacques
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
Vegetarisch - Végétarien
Vegetarische pastavegetarian
26.00
vegetarian pasta — Tagliatelles végétariennes
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Kindermenu
Balletjes in tomatensaus
meatballs in tomato sauce — Boulettes à la sauce tomates
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Kinderijsje
kids ice cream — Glace enfant
stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati
Menu
Menu Markt Menu De Spieghel
58.00
market menu
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

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22veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una pasta vegetariana come piatto principale. Tra gli antipasti puoi scegliere il toast ai funghi o le crocchette di formaggio.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

74dia
scorestima

Classici belgi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Carne e pesce sono spesso a basso contenuto di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Jacob van Maerlanstraat 1, 8340 Damme
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
keuken vanaf 18 uur paraat voor een diner. closing time not specified
Contatti
+3250733880 info@despieghel.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), despieghel.be/

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