Restaurant Sitte
Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
Chiuso ora · apre 11:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
COLESLAWvegetarian
6.90
Coleslaw fatto in casa con cavolo bianco e carote
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
GNOCCHI DI RICOTTAvegetarian
21.90
RICOTTA -GNOCCHI — Gnocchi di patate ripieni di ricotta, saltati al pesto di aglio orsino su finferli in crema
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
FINFERLI
COTOLETTA CON FINFERLI
25.90
SCHNITZEL MIT PFIFFERLINGEN — Cotoletta di maiale dell'Hessen impanata con salsa cremosa ai finferli e Spätzle al burro
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
PIATTI ALLA GRIGLIA
UMAMI STEAK
34.90
Bistecca di manzo argentino con glassa di soia e aglio nero, servita con mais ribs
stima≈ 920 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
UMAMI STEAK
44.90
Bistecca di manzo argentino con glassa di soia e aglio nero, servita con mais ribs
stima≈ 920 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Bier-Rippchen
24.90
BIER -RIPPCHEN — Costine di maiale tenere in salsa BBQ alla birra Sitte Landbier, maionese Sriracha e cipolle croccanti
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Patata al fornovegetarian
4.50
Ofen kartoffel mit Sour Cream — Con panna acida
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
STINCO DI MAIALE
19.90
SCHWEINSHAXE — Cotto lentamente e gratinato, con crauti al lardo, salsa alla birra scura e pane di segale
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Patate saltatevegan, vegetarian
4.40
Portion Bratkartoffeln — Porzione di patate saltate
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
DESSERT
CREME BRULEEvegetarian
7.50
Crema alla vaniglia francese caramellata con zucchero di canna
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 35
PIATTI
INSALATA DI VITAMINEvegan, vegetarian
7.20
VITAMINSALAT — Insalata mista fresca con pomodoro, ravanelli, cetriolo e cipolle in vinaigrette
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
LASAGNA AL SALMONEpescatarian
21.50
LACHSLASAGNE — Con salmone norvegese e spinaci, salsa di pomodoro, mozzarella gratinata e prezzemolo
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
6.20
Quattro fette di pane bianco tostato con pomodori marinati e pesto di basilico
stima≈ 320 kcal36 g di carboidrati
CAPRINO GRATINATOvegetarian
13.90
ÜBERBACKENER ZIEGENKÄSE — Gratinato al miele di bosco con insalata e condimento al lampone
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiequilibrato 68
KOCHKÄS’ MIT MUSIKvegetarian
7.50
Formaggio cotto dell'Odenwald con cipolle marinate e cumino
stima≈ 480 kcal34 g di carboidrati
PIATTO VESPER
11.50
VESPERTELLER — Salsicce di paprika affumicate con pane di segale
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
PINSAvegan, vegetarian
6.20
PINSA-BROT — Pane a lievitazione naturale di farina di frumento, soia e riso con pesto di basilico
stima≈ 280 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
PINSA CAPRESEvegetarian
16.50
Pane a lievitazione naturale con crème fraîche, pomodoro e mozzarella gratinata
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
DESSERT
TORTINO AL CIOCCOLATOvegetarian
8.50
SCHOKOKÜCHLEIN — Piccolo tortino al cioccolato con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.20
Mousse al cioccolato su base di pasta frolla con specchio di ribes
stima≈ 460 kcal38 g di carboidratipesante 31
American Cheesecakevegetarian
7.20
piccola cheesecake con gelatina d'arancia, panna e granella di caramello
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Affogato al Caffèvegetarian
4.90
AFFOGATO AL CAFFE — Espresso con gelato alla vaniglia
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Sorbetto al Cassisvegan, vegetarian
3.20
EIS KUGEL Cassis-Sorbet — Pallina di sorbetto al cassis
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
MENU PER VIAGGI IN AUTOBUS
Kochkäse Schnitzel
19.50
Cotoletta di maiale dell'Assia impanata con formaggio Kochkäse e patate saltate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Biergulasch
19.50
Goulash di manzo in salsa di birra scura con Spätzle
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Ravioli Rucola (vegan)vegan, vegetarian
19.50
RAVIOLI RUCOLA – vegan — Ravioli ripieni di spinaci con salsa di pomodoro, pesto e rucola
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
Pinsa Capresevegetarian
19.50
Pane a lievitazione naturale con crème fraîche, pomodoro, mozzarella e pesto di basilico
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
INSALATA ANTIPASTO
Zuppa di pomodorovegetarian
6.90
TOMATENSUPPE — guarnita con pesto di basilico
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata "Darmstadt"
21.90
SALAT “DARMSTADT” — Insalata mista con vinaigrette, straccetti di controfiletto grigliati e champignon saltati
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata con bistecca di tacchino
18.90
SALAT PUTENSTEAK — Insalata mista con vinaigrette speciale, bistecche di tacchino grigliate e burro alle erbe
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata di champignonvegetarian
15.50
SALAT CHAMPIGNON — Insalata mista con vinaigrette e champignon freschi saltati
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Baguettevegan, vegetarian
0.00
Cestino di baguette disponibile su richiesta per zuppe o insalate
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
COTOLETTA PESCE
Frankfurter Schnitzel
18.90
Cotoletta di maiale dell'Assia con salsa verde fatta in casa, broccoli e riso
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Kochkäseschnitzel
17.90
Specialità dell'Assia: cotoletta impanata con mozzarella e pesto
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Sitte's Bolognese Schnitzel
18.90
Cotoletta di maiale dell'Assia con mozzarella, salsa bolognese e pesto
stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rahmschnitzel
17.50
Cotoletta di maiale dell'Assia con salsa alla crema e Spätzle al burro
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Pfefferschnitzel
17.50
Cotoletta di maiale dell'Assia con salsa al pepe e Spätzle al burro
stima≈ 830 kcal50 g di carboidrati
Schnitzel Wiener Art
16.90
Cotoletta di maiale dell'Assia impanata con patate saltate e limone
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di salmone "Trondheim"pescatarian
28.50
LACHSFILET “TRONDHEIM” — Filetto di salmone norvegese alla griglia con pomodori selvatici
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
AGNELLO
Stinco di agnello stufato
25.90
GESCHMORTE LAMMHAXE — Tenero stinco d'agnello con salsa naturale, fagiolini e patate saltate
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BISTECCA
Rumpsteak “Datterich”
38.90
300g di controfiletto di manzo argentino con burro alle erbe, cipolle stufate e carote saltate
stima≈ 920 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rumpsteak “Madagaskar”
30.90
Controfiletto di manzo argentino con salsa al pepe scuro, fagiolini e patate saltate
stima≈ 810 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zwiebelrostbraten
28.90
Controfiletto di manzo argentino battuto e grigliato, con cipolle stufate e patate saltate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fitness-Steak
30.90
FITNESS -STEAK — Controfiletto di manzo argentino con burro alle erbe e un'ampia insalata mista con vinaigrette Sitte
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bistecche di tacchino “Sachsenhausen”
18.90
PUTENSTEAKS “SACHSENHAUSEN” — Due bistecche di tacchino grigliate con salsa verde e patate saltate
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menù T-Bone Steak
95.50
T-BONE STEAK MENÜ — 600g di T-Bone Steak Dry Aged con patate al rosmarino, broccoli selvatici, dip della casa e panna acida
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
MANZO VEG
Goulash di birra
18.90
BIERGULASCH — Tenera carne di manzo stufata in salsa di birra scura aromatizzata alle erbe, con Spätzle al burro
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Sitte's Brauhaus Burger
19.50
Patty di manzo, cheddar, cetriolini, insalata, pomodoro e salsa burger su pane brioche, con patatine fritte e dip
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Doppel Brauhaus Burger
27.50
Due patty di manzo, cheddar, cetriolini, insalata, pomodoro e salsa burger su pane brioche, con patatine fritte e dip
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 36
Bacon Cheese Burger
20.50
Patty di manzo, cheddar, bacon, cetriolini, insalata, pomodoro e salsa burger su pane brioche, con patatine fritte
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Doppel Bacon Cheese Burger
29.50
Due patty di manzo, cheddar, bacon, cetriolini, insalata, pomodoro e salsa burger su pane brioche, con patatine fritte
stima≈ 1550 kcal90 g di carboidratipesante 32
Salsa Verde “Bessungen”
16.90
GRÜNE SAUCE “BESSUNGEN ” — Salsa a base di sette erbe: cerfoglio, erba cipollina, prezzemolo, pimpinella, acetosa, crescione e borragine
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ravioli Rucola
17.90
Ravioli ripieni di spinaci in salsa di pomodoro, guarniti con pesto di basilico e rucola
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Burger Veganovegan
17.90
VEGANER BURGER — Patty di funghi grigliati, shiitake e pomodori secchi su pane brioche vegano con chutney di cipolle
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
PINSA | BAMBINI
Pinsa Rucola
15.90
Pane a lievitazione naturale con salsa di pomodoro, rucola e pesto di basilico
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Pinsa Rustikal
17.50
Pane a lievitazione naturale con panna acida, bacon, champignon e mozzarella gratinata
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Piccola Pinsa Margherita
7.50
KLEINE PINSA MARGHERITA — Mezza pinsa con salsa di pomodoro e mozzarella gratinata
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioli Salsa di Pomodoro
9.90
RAVIOLI TOMATENSAUCE — Piccola porzione di ravioli ripieni di spinaci in salsa di pomodoro
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Cotoletta per bambini
10.90
KINDERSCHNITZEL — Piccola cotoletta di maiale panata con patatine fritte e limone
stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati
Spätzle
5.20
con salsa alla panna
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Mini Spätzle
1.00
una mini porzione di Spätzle con salsa di pomodoro per i bambini fino a due anni
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pommes Frites
4.20
con ketchup
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Cetriolo
0.30
SALATGURKE — una piccola manciata di fette di cetriolo crudo
stima≈ 20 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di contorno
5.90
BEILAGENSALAT — nel bicchiere con condimento ai lamponi
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DESSERT
Apple Crumble caldo
8.50
WARMER APFELCRUMBLE — pezzi di mela gratinati con granella croccante, serviti con una pallina di gelato al toffee-caramello
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 36
Questo menù è ancora corretto?
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scorestima
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Diverse opzioni vegetariane e vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra gnocchi ricotta, ravioli agli spinaci o un burger vegano ai funghi. Ci sono anche diversi dessert come creme brulee e sorbetto al cassis.
23 piatti vegetariani e 8 vegani su 67
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Bistecche e insalate fresche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le bistecche e il pesce alla griglia sono ottime scelte per un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
24 adatti ai diabetici · 67 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Karlstraße 15, 64283 Darmstadt
- Orari
- lun11:30–22:20mar11:30–22:20mer11:30–22:20gio11:30–22:20ven11:30–22:20sab11:30–22:20dom11:30–22:20Küche 12.00 - 21.20 Uhr. kleine Speisen bis 22.20 Uhr
- Contatti
- +49615122222
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sitte.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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