Proefwerk de Bilt
Hessenweg 117 , 3731 JE De Bilt
Aperto ora · fino alle 23:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Carpaccio
12.00
maionese al tartufo, capperi, Parmigiano Reggiano, rucola
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pomodoro
8.00
Tomatensoep — mascarpone, olio al basilico, toast di pane desem
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Tom Kha Kai
8.00
germogli di soia, pollo sfilacciato, funghi castagne, cipollotto, coriandolo, peperoncino
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tataki di tonno
12.00
Tataki van tonijn — filetto di tonno scottato, furikake, sesamo, wakame, salsa unagi, edamame
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata al tartufo
14.00
Truffel burrata — asparagi verdi grigliati, glassa di balsamico, crumble di nocciole, toast di pane desem
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Insalate
Insalata di caprinovegetarian
13.00
Salade geitenkaas — caprino caldo, miele, condimento balsamico, uva rossa, pomodori secchi, cetriolo, semi di zucca tostati
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiequilibrato 68
Insalata di bistecca
15.00
Salade biefstuk — salsa al porto rosso, peperoni, cipolla rossa, funghi, pomodorini, fave affumicate, toast di pane desem
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PROEFWERK PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
16.00
pomodori San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, basilico, Parmigiano Reggiano, olio d'oliva
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza Pappio
17.50
pomodori San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, N’duja, pomodori semiseccati, olive Taggiasche, rucola
stima≈ 920 kcal98 g di carboidratiequilibrato 70
Pizza Mammasita
17.50
pomodori San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, tonno, capperi, olive Taggiasche
stima≈ 880 kcal96 g di carboidratiequilibrato 72
Pizza Ortovegetarian
17.00
pomodori San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, peperoni arrostiti, olive Taggiasche, carciofi marinati
stima≈ 820 kcal92 g di carboidratiequilibrato 79
Piatti Principali
Steak frites
28.50
entrecôte (200g), verdure arrostiti, patatine. Scelta: salsa al porto rosso o salsa al pepe
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Proefwerk saté
21.00
spiedini di coscia di pollo, salsa saté, seroendeng, kroepoek, patatine
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Proefwerk hamburger
21.00
burger di manzo, lattuga, pomodoro, cetriolo, red cheddar, jalapeño, salsa Proefwerk, coleslaw, patatine
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Gado gado
20.00
cavolo al vapore, germogli di soia, fagiolini, tempeh, uovo sodo, salsa di arachidi, seroendeng, cipolle fritte, emping
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78
Stufato di Pesce
20.00
merluzzo, gamberi, pomodoro, basilico, mozzarella gouda, red cheddar
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Spareribs
21.00
costine di maiale (500g), pannocchia di mais, salsa BBQ e aglio, patatine
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 44
Risotto al limonevegetarian
19.00
Citroen risotto — ricotta, asparagi verdi grigliati, peperoni grigliati, funghi saltati, nocciole caramellate
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Bambini
Poffertjesvegetarian
6.00
burro e zucchero a velo
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 43
Patatine con snack
8.00
Frites met snack — scelta tra: crocchetta (opzione vega), nuggets di pollo o frikandel, patatine, purea di mele
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Hamburger
10.00
burger di manzo, insalata, red cheddar, patatine fritte, mela cotta
stima≈ 650 kcal62 g di carboidrati
Pasta al pomodorovegetarian
10.00
Pasta tomatensaus — spaghetti, salsa di pomodoro, formaggio grattugiato
stima≈ 480 kcal75 g di carboidrati
Lava chicken
10.00
coscia di pollo alla griglia, salsa di pomodoro, patatine fritte, mela cotta
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71
Contorno di verdurevegan, vegetarian
3.50
Bakje groente
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pallina di gelatovegetarian
2.00
Bolletje ijs
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Dolci
Dame blanchevegetarian
8.00
gelato alla vaniglia, panna montata, mandorle a lamelle, salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Ananas alla grigliavegetarian
11.00
Ananas van de grill — ananas infuso al Liquor 43, panna montata, gelato allo yogurt
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 41
Tiramisuvegetarian
8.00
savoiardi, espresso, Tia Maria, mascarpone
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Affogatovegetarian
6.00
gelato alla vaniglia, espresso
stima≈ 180 kcal16 g di carboidrati
Pranzo
Pane con crocchette
12.00
Brood met kroketten — 2 fette di pane sourdough, 2 crocchette di carne sfilacciata, senape
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
12 uurtje
13.00
pane sourdough con uovo fritto, pane sourdough con crocchetta, zuppa di pomodoro o curry di zucca
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Philly cheese
15.00
pane sourdough, bistecca, salsa Proefwerk, red cheddar, insalata, cipolla, jalapeño, funghi, peperoni
stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72
Panino Gado Gado
13.00
Broodje gado gado — cavolo al vapore, germogli di soia, fagiolini, uovo sodo, salsa di arachidi, serundeng, cipolle fritte
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Club Proefwerk
15.00
toast di sourdough, pollo grigliato, salsa Proefwerk, insalata, pomodoro, cipolla rossa sott'aceto, bacon, patatine
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Smashed avocadovegetarian
10.00
toast di sourdough, avocado, uovo in camicia, erba cipollina, cetriolo, salsa olandese, pepe
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Proefwerk uitsmijter
13.00
pane sourdough, 3 uova fritte, bacon, formaggio stagionato, funghi, cipolla, peperoncino
stima≈ 740 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pranzo Bambini
Tosti al formaggiovegetarian
4.00
Tosti kaas
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
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Antipasti e pranzi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi antipasti e opzioni per il pranzo a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali è ricca di carboidrati a causa di patatine o pizza.
8 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hessenweg 117 , 3731 JE De Bilt
- Orari
- lunchiusomarchiusomer08:30–23:00gio08:30–23:00ven08:30–23:00sab11:00–01:00dom11:00–23:00
- Contatti
- +31653317398
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proefwerkdebilt.nl/
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