Brasserie Quinty's
Dorpsstraat 147, 1796 CB De Koog
Chiuso ora · apre 16:30
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
BOCCONCINI DI CARNE
Popcorn Chicken
7.00
Pollo croccante con un leggero tocco piccante.
stima≈ 320 kcal18 g di carboidrati
Steak Tartare
13.00
Manzo tagliato finemente con croccante di patate e gel di tuorlo d'uovo. Il preferito dello Chef.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Iberico Ribs Boneless
9.00
Cotti lentamente con lime-teriyaki.
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Agnello di Texel
10.00
Texels lamsvlees — Cotto lentamente per 24 ore con un sottile glaze unagi.
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio
12.00
Manzo leggermente affumicato con pecorino, pinoli e pestomayo.
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pancetta a cottura lenta
8.00
Langzaam gegaard Buikspek — Con salsa BBQ al kimchi e accenti croccanti.
stima≈ 290 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melone & Prosciutto
8.00
Meloen & Prosciutto — Melone dolce con prosciutto tagliato sottile e burrata.
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crispy Chicken Gyoza
7.00
Fritti dorati con ponzu e cipollotto.
stima≈ 240 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beef Tataki
12.00
Bistecca tagliata sottile, ponzu, wasabi crisp e mandorle croccanti.
stima≈ 230 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BOCCONCINI DI PESCE
Beng Beng Gamberetti
7.00
Beng Beng Garnalen — Fritti croccanti con cremosa srirachamayo. Leggermente piccanti e deliziosi.
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di Capesante
10.00
Coquilles Gratin — Gratinati cremosi con crumble di erbe al limone.
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di Salmone Affumicato
11.00
Gerookte Zalm Tartaar — Salmone affumicato tagliato finemente con erbe verdi e salsa mango-habanero.
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di Tonno
9.00
Tonijn Ceviche — Tonno crudo marinato agli agrumi, con cocco, mango e jalapeño.
stima≈ 160 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di Bottarga Affumicata
11.00
Gerookte Botervis Carpaccio — Leggermente affumicato con panna acida fresca e capperi croccanti.
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tatsuta Age Giapponese
8.00
Japanse Tatsuta Age — Di pesce rosso, fritto croccante con maionese Kewpie, unagi e scaglie di bonito.
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche
5.00
Oesters — Al naturale con aceto di vino rosso e scalogno, o Asian con condimento dolce-acidulo e tobiko.
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
BOCCONCINI VEGA & VEGAN
Bruschettavegan, vegetarian
7.00
Pane tostato con pomodori maturi e basilico.
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Bruschetta Burratavegetarian
9.00
Pane tostato con burrata morbida e pomodori estivi.
stima≈ 260 kcal20 g di carboidrati
Sweet Patatas Bravasvegetarian
7.00
Patate dolci croccanti con salsa brava piccante e aïoli cremosa.
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzana Arrostitavegan, vegetarian
9.00
Geroosterde Aubergine — Melanzana arrostita calda con tahina cremosa, harissa piccante e crumble di noci croccante.
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bocconcini di Cavolfiorevegan, vegetarian
7.00
Bloemkool Bites — Tostati croccanti con un gusto leggermente dolce e speziato.
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bocconcino di Anguria e Fetavegetarian
8.00
Watermeloen & feta bite — Anguria dolce, feta cremosa, menta, balsamico e crumble di pistacchio.
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sticky Kimchi Crunchi’svegan, vegetarian
8.00
Croccanti, appiccicosi e leggermente piccanti con kimchi, erbe giapponesi e cipollotto.
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza di Verdure Crispyvegan, vegetarian
7.00
Crispy Vegetable Gyoza — Fritti dorati e succosi all'interno.
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
TACO TIME!
Taco al Salmone
9.00
Zalm Taco — Salmone affumicato con guacamole cremoso e sesamo.
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taco Curry Masalavegetarian
8.00
Curry Masala Taco — Curry speziato con topping fresco.
stima≈ 230 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taco Iberico Rib
8.00
Iberico Rib Taco — Costina succosa con lime e peperone.
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taco Steak Tartare
9.00
Steak Tartare Taco — Tartare di manzo fresca con maionese all'estragone e accenti freschi.
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARNE
Bistecca di Manzo di Texel
29.00
Texelse Rundersteak — Con salsa cremosa al pepe o jus alle erbe salate.
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Meatlovers
29.00
Costine, bistecca e coscia di pollo (± 350 g) con aïoli al paprika affumicato.
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rendang Padang di Manzo
29.00
Rendang Padang van rund — Stufato indonesiano a cottura lenta con riso al cocco cremoso e sambal balinese fresco.
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Sticky Chicken
27.00
Pezzi di coscia di pollo (scelta tra Teriyaki o Spicy Korean BBQ) con glassa sticky.
stima≈ 620 kcal25 g di carboidrati
Entrecôte alla Griglia
39.00
Entrecote van de grill — 300 / 500 g – Con chimichurri e patate novelle al forno.
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PESCE
Filetto di Salmone
28.00
Zalmfilet op de huid gebakken — Scottato sulla pelle con salsa cremosa agli agrumi e capperi.
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di Gamberi Fritti
27.00
Gebakken Gamba Spies — Con marinata paprika-aglio, patate arrosto e salicornia.
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Catch of the Weekpescatarian
Pescato del giorno, preparato dal nostro chef.
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
VEGA & VEGAN
Cannellonivegetarian
22.00
Verdure arrostite, ricotta e pomodori.
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Jackfruit Masalavegan, vegetarian
21.00
Curry con roti, patate e fagiolini lunghi.
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Flammkuchen Nachosvegetarian
23.00
Flammkuchen Nacho’s — Flammkuchen croccante con jackfruit BBQ pulled, formaggio Tex-Mex, salsa, guacamole e salsa miele-chili.
stima≈ 890 kcal72 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI BAMBINI
Hotdog Fun
12.00
Hotdog con patatine fritte e purea di mele.
stima≈ 720 kcal68 g di carboidrati
Crispy Kipnuggets
11.00
Nuggets di pollo croccanti con patatine fritte.
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Frikandel Feest
9.00
Frikandel con patatine fritte.
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
Kibbeling King
12.00
Pezzi di pesce dorati con salsa.
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kids Avg’tje
11.00
Patate novelle con verdure e a scelta pollo, salmone o pizza focaccia.
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
DESSERT BAMBINI
Gelato per bambini
6.00
Kinderijsje — Gelato alla vaniglia e fragola con panna montata.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Cookie Monster
7.00
Biscotto con gocce di cioccolato, gelato al cioccolato e panna montata.
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
Contorni
Patatine fritte croccantivegan, vegetarian
5.00
Krokante frites — Dorate e appena fritte.
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Patatine di pomme de terre dolcivegan, vegetarian
7.00
Zoete aardappelfrites — Leggermente dolci e croccanti.
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Patatine con Parmigiano e Maionese al Tartufovegetarian
7.00
Frites met Parmezaan en Truffelmayo — Cremose e saporite.
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Patatine dolci con Parmigiano e Maionese al Tartufovegetarian
9.00
Zoete frites met Parmezaan en Truffelmayo — Equilibrio tra dolce e saporito.
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Verdure di stagionevegetarian
6.00
Seizoensgroente — Verdure fresche del giorno, secondo la stagione.
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata grecavegetarian
6.00
Griekse salade — Pomodoro, cetriolo, olive e feta cremosa.
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dessert
Tortina di Mousse al Cioccolato
8.00
Chocolade Mousse Taartje — Intensa e ricca di sapore con frutti rossi.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Raspberry Dream
8.00
Fresco, cremoso e leggermente dolce con lampone e parfait allo yogurt.
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Biscoff Cheesecake
9.00
Cheesecake cremosa con crumble Lotus croccante.
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Dubai Gold
9.00
Lussuosa miscela di gelato al pistacchio, cioccolato e kunefe croccante.
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratipesante 28
Panna Cotta Tropicale
8.00
Tropical Panna Cotta — Morbida e cremosa con frutto della passione e mango.
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tagliere di formaggivegetarian
13.00
Kaasplateau — Selezione di formaggi di Texel e francesi con guarnizioni.
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cannoli
6.00
Croccante rotolino siciliano con ripieno cremoso al cioccolato bianco.
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Affogato
6.50
Gelato alla vaniglia con espresso caldo.
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratipesante 42
Sgroppino
9.00
Sorbetto al limone rinfrescante con prosecco e vodka TX.
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 39
Espresso Martini
10.00
Espresso intenso con vodka e liquore al caffè TX.
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratipesante 43
Piccolo gelato alla vaniglia
6.00
Klein vanille ijsje — Una pallina di gelato alla vaniglia con panna montata.
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Bonbons di Texel
3.50
Texelse Bonbons — Artigianali e puri, realizzati localmente dal pasticcere Pascal Klappe.
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
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Brasserie francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come Jackfruit Masala e cannelloni. Ci sono molti stuzzichini vegetariani, tra cui melanzane arrosto e sticky kimchi crunchi's. Un tavolo misto trova opzioni sufficienti accanto a piatti di carne come la bistecca di manzo.
19 piatti vegetariani e 8 vegani su 64
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Info pratiche
- Indirizzo
- Dorpsstraat 147, 1796 CB De Koog
- Orari
- lun16:30–22:00mar16:30–22:00mer16:30–22:00gio16:30–22:00ven16:30–22:00sab16:30–23:00dom16:30–22:00
- Contatti
- +31222334000 post@quintys.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quintys.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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