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Au Bain Marie

Emiel Clauslaan 141, 9800 Deinze

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Moelleux
14.00
Moelleux / donkere chocolade / vanille ijs — cioccolato fondente, gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Dame Blanche
13.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43
Café Glacé
13.00
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41
Tarte tatin
14.00
Tarte tatin / vanille ijs — gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratipesante 29
Crème Brûlée
12.00
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Sabayon
16.00
Sabayon / vanille ijs — gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Coupe “colonel”
15.00
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Coupe fragole
16.00
Coupe aardbeien / vanille ijs — gelato alla vaniglia
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Carpaccio di ananas
14.00
Carpaccio ananas / kokos / vanille ijs — cocco, gelato alla vaniglia
stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati
Gelato alla vaniglia
14.00
Vanille ijs / gezouten karamel / notencrumble — caramello salato, crumble di noci
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Assortimento di formaggi stagionativegetarian
16.00
Assortiment geaffineerde kazen
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce
Lenghaas & Gravad lax “en croût”pescatarian
33.00
pomodoro essiccato, Boursin, basilico
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Zeewolf & gamberopescatarian
33.00
Zeewolf & gamba — verdure bouillabaisse, patata allo zafferano, burro ai crostacei
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scampi (9 pezzi)pescatarian
26.00
Scampi (9 stuks) — pomodoro, funghi, cipollotto, linguine
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Dessert
Moelleux
10.00
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Tarte tatin
10.00
Tarte tatin / appel — mela
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 37
Mandarino
10.00
Mandarijn / witte chocolade / gezouten karamel / ganache — cioccolato bianco, caramello salato, ganache
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Carne - Selvaggina
Fagiano “fine champagne”
28.00
Fazant “fine champagne” — contorno di selvaggina, crocchette
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Daino
29.00
Hertenkalf — contorno di selvaggina, fondo di selvaggina
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Wildragout
28.00
mela / mirtillo rosso / funghi campignon
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

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18veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unico piatto vegetariano è l'assortimento di formaggi stagionati. Le altre opzioni senza carne sono dessert come la tarta tatin e la crème brûlée.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

70dia
scorestima

Piatti belgi e francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico basso. I piatti di cacciagione e pesce sono ottime scelte.

7 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Emiel Clauslaan 141, 9800 Deinze
Orari
lun—
mar—
merchiuso
gio—
ven—
sab—
dom—
Gesloten op: dinsdagavond, woensdag, zondagavond
Contatti
+3292224865 info@aubainmarie.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubainmarie.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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