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La Pergola - Deluz, 11 Grande Rue

GRANDE RUE 11, 25960 DELUZ

Chiuso ora · apre 08:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

A la carte
Paëlla
15.00
Sovracosce di pollo, maiale, peperoni, cipolle, chorizo, gamberoni, cozze, anelli di calamari
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tartiflette
10.00
Patate, cipolle, Reblochon, vino bianco, lardo affumicato, insalata verde
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Couscous
16.00
Semolino, merguez, sovracosce di pollo, carote, zucchine, pomodori a pezzetti, polpette di manzo, rape, piselli
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 88
Jambalya
13.00
Cosce di pollo, peperoni, cipolle, ananas, pomodori a pezzetti, chorizo, spezie, gamberetti, riso
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76
Tajine di pollo al limone candito
13.00
Tajine poulet citron confit — Cosce di pollo, limone candito, pomodori a pezzetti, aglio, spezie, cipolle, brodo, olive verdi, semolino
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
Poulet basquaise
13.00
Cosce di pollo, peperoni tricolore, pomodori a pezzetti, cipolle, vino bianco, peperoncini, riso
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Poîlée Franc-Comtoise
10.00
Salsicce di Morteau, patate Cancoillotte, cipolle, vino bianco, insalata verde
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formules
Menu du jour
18.00
Antipasto + piatto principale + dessert
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Formule burger
11.00
Formule pour les soirées burgers + frites tous les vendredis soirs — Burger + patatine ogni venerdì sera
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Menu tradition
40.00
Trou Normand, antipasto (vol-au-vent di gamberi, coulis di bisque)
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 31
Menu découverte
46.00
Antipasto (terrina di manzo, carota e citronella o salmone marinato al limone e gin)
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 25
Menu prestige
52.00
Antipasto (terrina di foie gras fatta in casa o sfoglia con gamberi e capesante)
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non ha piatti vegetariani. Tutti i piatti principali come la Paëlla e la Tartiflette contengono carne.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

41dia
scorestima

Piatti francesi con meno carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu contiene molto riso e couscous. La Tartiflette e la Poîlée Franc-Comtoise hanno i valori di carboidrati più bassi.

2 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
GRANDE RUE 11, 25960 DELUZ
Orari
lun08:00–14:00, 17:00–20:00
mar08:00–14:00, 17:00–20:00
mer08:00–14:00, 17:00–20:00
gio08:00–14:00, 17:00–20:00
ven08:00–14:00, 17:00–20:00
sab08:30–12:30
domchiuso
Le soir et week-end possible de manger sur réservation à partir de 8 couverts.
Contatti
+33381519682
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-pergola-deluz-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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