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Hotel Café Restaurant Boer Goossens

Heilig Hartplein 2, 5275 BM Den Dungen

Chiuso ora · apre 10:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Accompagnamenti per caffè o tè
Torta di mele fresca
4.00
VERSE APPELTAART
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Con panna montata
4.50
MET SLAGROOM
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Worstenbrood della panetteria Goossens
3.00
WORSTENBROOD VAN BAKKERIJ GOOSSENS
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Snack per l'aperitivo o antipasti
Bitterballen borgognone
9.00
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN — 8 pezzi
stima≈ 640 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberi
7.00
GAMBA KROKETJES — 4 pezzi, con salsa cocktail
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di vecchio formaggio
7.00
OUDE KAAS KROKETJES — 4 pezzi, con maionese alla senape
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini di anatra pechinese
7.00
PEKINGEEND LOEMPIAATJES — 4 pezzi, salsa hoisin
stima≈ 360 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Asparagi in tempura
9.00
ASPERGES TEMPURA — 3 pezzi, asparagi fritti in pastella tempura con maionese miso-sesamo
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Charcuterie
18.00
Olive, vari tipi di prosciutto e salsiccia, queso manchego, 4 crocchette di chorizo
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sandwich, Burger, Pane e Patatine
Tagliere di pane
6.00
PLANKJE BROOD — Dal panificio Dungense Molenbakker, burro, dip al pomodoro
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Club Sandwich Pollo Affumicato
13.50
CLUB GEROOKTE KIP — Filetto di pollo affumicato, bacon, uovo fritto, formaggio, pomodoro, lattuga, maionese, patatine
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Club Sandwich Salmone Affumicato
15.50
CLUB GEROOKTE ZALM — Salmone affumicato, cetriolo, formaggio erborinato, pomodoro, insalata, patatine
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Burger Dungense
17.00
DUNGENSE BURGER — Burger della famiglia Sleutjes, pane bio al sesamo, formaggio, pomodoro, bacon, cetriolo, patatine e maionese
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Loaded Fries Saté di Pollo
16.00
LOADED FRIES KIPSATÉ — Patate dolci fritte, saté di pollo rurale, salsa arachidi indonesiana, cassava, seroendeng
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Vecchio Formaggio Deluxe
8.50
OUDE KAAS DELUXE — Uovo, pomodorini, verdure agrodolci, mesclun, maionese al prezzemolo
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Hummus Avocadovegan, vegetarian
9.00
Verdure grigliate
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio di manzo
14.00
RUNDERCARPACCIO — Grana Padano, pinoli, rucola, maionese al basilico
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Crocchette borgognone
10.00
BOURGONDISCHE KROKETTEN — 2 pezzi
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggio
10.00
KAASKROKETTEN — 2 pezzi
stima≈ 340 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto BG Carne
13.00
BORDJE BG VLEES — Zuppa del giorno, panino carpaccio, panino con crocchetta di vitello, carne alla cacciatora con uovo, yogurt e granola
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
BORDJE BG VIS
14.00
Zuppa del giorno | pane con salmone affumicato | pane con crocchetta di gambero | insalata di carne | yogurt e granola
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Zuppe
ZUPPA DI ASPARAGI
7.00
ASPERGESOEP — Leggermente legata | olio d'estragone
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ZUPPA DI POMODORO
6.00
TOMATENSOEP — Leggermente legata | polpettine di carne | panna
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ZUPPA DI CIPOLLA ALLA FRANCES
8.00
FRANSE UIENSOEP — Crostino al formaggio | gratinato
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Uitsmijter
3 UOVA CON PROSCIUTTO O FORMAGGIO
8.50
3 EIEREN MET HAM OF KAAS — A scelta pane integrale o bianco
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
3 UOVA CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
9.50
3 EIEREN MET HAM EN KAAS — A scelta pane integrale o bianco
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalate
SALMONE AFFUMICATO E GAMBERETTI OLANDESIpescatarian
16.00
GEROOKTE ZALM & HOLLANDSE GARNALEN — Insalata | anelli di cipolla rossa | capperi | maionese al curry
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CAESAR
14.50
Little gem | pollo croccante | maionese all'acciuga | Parmigiano | strisce di cetriolo | uovo | crostini
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
INSALATA PROVENCEpescatarian
14.00
SALADE PROVENCE — Tonno scottato | fagiolini | uovo croccante | pomodoro | olive
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Flammkuchen
FLAMMKUCHEN ASPARAGI
17.00
FLAMMKUCHEN ASPERGE — Asparagi | maionese al prezzemolo | rucola | formaggio Parmigiano
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
FLAMMKUCHEN PULLED CHICKEN
17.00
Pollo sfilacciato | zucchine | cipolla rossa | pomodoro | crème fraîche | maionese al curry
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Antipasti
GRAVAD LAXpescatarian
12.00
Trota | Atjar fatta in casa | senape e aneto
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ASPARAGI
12.00
ASPERGES — Marinati al miso | Tempura | salicornia
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATA DI CARNE (HUZARENSALADE)
10.00
HUZARENSALADE — Ricetta di Opa Goossens | little gem | pomodoro | uovo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti Principali
BOUILLABAISSEpescatarian
26.00
Varietà di pesce e crostacei | Rouille | Crostini | formaggio Parmigiano
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
FILETTO DI MAIALE
22.00
VARKENSHAAS — Salsa ai funghi selvatici e panna
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TOURNEDOS
39.00
Au poivre o con fondo di vino rosso
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
ASPARAGI DI DUNGEN CON SALMONEpescatarian
26.50
DUNGENSE ASPERGES MET ZALM — Filetto di salmone affumicato | salsa olandese | patatine con buccia | cottura rosé o ben cotto
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
ASPARAGI DI DUNGEN ALLA BRABANTESE
25.50
DUNGENSE ASPERGES OP BRABANTSE WIJZE — Prosciutto | uovo sodo | salsa al burro | patatine con buccia
stima≈ 640 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
ASPARAGI DI DUNGEN CON LINGUA DI VITELLO
28.00
DUNGENSE ASPERGES MET KALFSTONG — Salsa mousseline | patatine
stima≈ 660 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Dessert
SCROPPINO
7.50
bevanda ghiacciata | sorbetto al limone | vodka | prosecco
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
DAME BLANCHE
7.00
Piacere colpevole
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
TORTA DI GELATO AL NOUGATINE
8.00
NOUGATINE IJSTAART — Conosciuta e amata
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 24
TIRAMISU
7.00
Savoiardi | Mascarpone
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 37
FORMAGGIvegetarian
13.00
KAAS — formaggio stagionato di Den Dungen | caprino stagionato | reblochon | fourme d’ambert
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
COZZE ZEELANDESI NATURELpescatarian
28.00
ZEEUWSE MOSSELEN NATUREL — 1,2 kg, stufate con verdure per cozze
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
COZZE ZEELANDESI ALL'AGLIOpescatarian
29.00
ZEEUWSE MOSSELEN KNOFLOOK — 1,2 kg, cipolla | pomodoro | panna | sedano | pernod
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
COZZE ZEELANDESI THAIpescatarian
29.00
ZEEUWSE MOSSELEN THAIS — 1,2 kg, curry giallo | latte di cocco | lemongrass | zenzero
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 78
CATELLINA DI PESCE GRATINATApescatarian
27.00
GEGRATINEERD VISPANNETJE — 3 tipi di pesce | gambero | salsa al vino bianco | Emmentaler | purè
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTO PRINCIPALE SPECIALE
SPECIAL HOOFDGERECHT — Piatto principale variabile
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
FILETTO DI MAIALINO
24.00
SPEENVARKENFILET — Salsa ai funghi selvatici e panna
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
RUMPSTEAK
29.50
Bistecca argentina 200 g | salsa al pepe 'Au Poivre' | salsa al vino rosso
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Supplemento funghi trifolati
1.50
Supplement gebakken champignons
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
CHATEAUBRIAND
78.00
per 2 persone | filetto doppio 500 g | pomodorini arrostiti | salsa bearnaise o al pepe
stima≈ 1400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 39
STEAK TARTAAR
25.00
Carne di manzo cruda preparata classicamente | uovo in camicia | brioche
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ROSSINI BURGER
26.00
Pane brioche | burger di manzo | foie gras | maionese al tartufo | Parmigiano
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
AUBERGINE PARMIGIANAvegetarian
20.00
Melanzana | mozzarella | pomodoro
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
FLAMMKUCHEN
FORMAGGIO DI CAPRAvegetarian
20.00
GEITENKAAS — zucchine | cipolla rossa | pomodoro | crème fraîche | miele | rucola
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
SCAMPI
23.00
zucchine | cipolla rossa | pomodoro | crème fraîche | maionese al curry | rucola
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
PULLED CHICKEN
21.00
zucchine | cipolla rossa | pomodoro | crème fraîche | maionese al curry | Parmigiano | rucola
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Contorni
INSALATA
4.00
SALADE — Little gem, condimento Boer Goossens, parmigiano, crostini, agrodolce, uovo
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PATATINE DI PATATE DOLCI
6.00
ZOETE AARDAPPEL FRITES — Parmigiano, maionese al basilico
stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati
FAGIOLINI CON PANCETTA
4.00
TUINBOONTJES MET SPEKJES
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PURÈ DI PATATE
4.00
AARDAPPELMOUSSELINE
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
CROCCHETTE DI PATATE
4.00
AARDAPPELKROKETJES
stima≈ 280 kcal26 g di carboidrati

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43veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare aubergine parmigiana o una flammkuchen al caprino. C'è un'opzione vegana: il sandwich hummus avocado.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 62

88dia
scorestima

Opzioni bar food a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali e insalate ricchi di proteine. La maggior parte dei piatti di carne e pesce ha un indice glicemico basso.

42 adatti ai diabetici · 65 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Heilig Hartplein 2, 5275 BM Den Dungen
Orari
lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
gio10:00–00:00
ven10:00–00:30
sab10:00–00:30
dom10:00–00:00
Contatti
+32735941291 info@boergoossens.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boergoossens.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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