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Restaurant Basaal

Dunne Bierkade 3, 2512 BC Den Haag

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu á la carte
Olivevegan
4.50
Olijven
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Charcuterie
16.50
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane a lievitazione naturalevegetarian
4.75
Zuurdesembrood met gezouten boter — con burro salato
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Pane di patate grigliatovegan
6.50
Gegrild aardappelbrood met olijfolie — con olio d'oliva
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Pommes Darphinvegetarian
8.50
Pommes Darphin met Dijon mayonaise — con maionese alla Dijon
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Crocchette di guancia di maiale
10.50
Varkenswang croquettes met verbrande appel — con mela bruciata
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillettes cotte in Oude Geuze
12.00
Rilletes gegaard in Oude Geuze met cornichons & toast — con cornichons e toast
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Barbabeta Foronovegetarian
16.50
Forono biet, zwarte vijg, gerookte creme crue, roodlof & shisho — fico nero, crème fraîche affumicata, ravanello rosso e shiso
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di anatra e collo di maiale
17.50
Terrine van eend en varkensnek met pruimenketchup & cornichon — con ketchup di prugne e cornichon
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di vitello
Kalfslende, kabeljauwlever, ansjovis & frisée — fegato di merluzzo, acciughe e frisée
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scoppinopescatarian
25.00
Zeeduivel, waddenkokkels, sauce vierge, dulse & Coco de Paimpol — vongole delle Wadden, sauce vierge, dulse e patate Coco de Paimpol
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cozze della Zelandapescatarian
21.00
Zeeuwse mosselen, cider & miso — con sidro e miso
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiequilibrato 75
Dumpling di ricottavegetarian
24.00
Ricottadumplings, girolles, Madagaskar peper & oude Texelse schapenkaas — finferli, pepe del Madagascar e vecchio formaggio di pecora di Texel
stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Merluzzopescatarian
32.00
Kabeljauw, prei, Nourmoutier aardappel, kappertjes — porro, patata di Nourmoutier e capperi
stima≈ 540 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Petto d'anatra Barbarie arrosto (400g)
47.50
Geroosterde Barbarie eendenborst (400 gram), frites & radicchio — con patatine fritte e radicchio
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Côte de boeuf (1000g)
85.00
Côte de boeuf (1000 gram), frites & radicchio — con patatine fritte e radicchio
stima≈ 1650 kcal60 g di carboidratipesante 40
Crumble di prugnevegetarian
12.50
Pruimencrumble met amandel & vijgenbladijs — con mandorle e gelato alla foglia di fico
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 33
Ganache al cioccolatovegetarian
13.50
Chocolade ganache, haver, gezouten honing karamel & boekweit — avena, caramello al miele salato e grano saraceno
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 27
Selezione di formaggivegetarian
15.00
Kaas selectie
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

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66dia
scorestima

Cucina francese a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi antipasti e piatti principali a base di proteine. Molte opzioni hanno un indice glicemico basso.

11 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dunne Bierkade 3, 2512 BC Den Haag
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–18:00
gio12:00–18:00
ven12:00–18:00
sab12:00–18:00
dom12:00–18:00
Open from 17:30. On Sunday from 12:00. Closed on Tuesday and Wednesday
Contatti
+31704276888 info@restaurantbasaal.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbasaal.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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