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Restaurant Mémé Liesel

avenue d'Alsace 51, 90160 Denney

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Prodotti da asporto
Foie Gras di anatra al macvin
10.50
Foie Gras de canard au macvin, chutney du moment — con chutney del momento
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Choucroute garnie
15.50
knack, salsiccia affumicata, lardo, coppa, stinco, mela al vapore, crauti al riesling
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco di maiale brasato alla birra
14.10
Jarret de porc braisé à l’amer bière — con patate saltate o spaetzle
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Bouchée à la reine tradizionale
16.50
Bouchée à la reine traditionnelle accompagné de spaetzles — accompagnata da spaetzle
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Tartes flambées
Tradizionale
7.00
Traditionnelle
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Caprino e Mielevegetarian
8.00
Chèvre & Miel
stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
7.00
Végétarienne
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Forestière ed emmentalvegetarian
9.00
Forestière & emmental
stima≈ 640 kcal48 g di carboidrati
Aglio e Erba Cipollinavegetarian
7.00
Ail & Ciboulette
stima≈ 540 kcal46 g di carboidrati
Munstervegetarian
9.00
stima≈ 660 kcal48 g di carboidrati
Gratinatavegetarian
8.00
Gratinée
stima≈ 600 kcal48 g di carboidrati
Comtoisevegetarian
10.00
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
Asporto per le feste di fine anno
Foie gras di anatra mi-cuit al macvin
195.00
Foie gras de canard mi-cuit au macvin — Foie gras di anatra 100% francese
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone Bømlo affumicatopescatarian
95.00
Saumon Bømlo fumé par nos soins — Salmone Bømlo della Norvegia
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tronchetto cremoso limone / fragolavegetarian
22.00
Bûche onctueuse citron / fraise — mousse cioccolato bianco, glassa lime, inserto fragola, frolla al burro
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
Tronchetto gelato alle castagnevegetarian
22.00
Bûche glacée aux marrons — gelato castagna, gelato cioccolato bianco, pan di spagna e glassa cioccolato fondente
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
Torte
Vacherin gelato vaniglia / lamponevegetarian
31.00
Vacherin glacée vanille / framboise
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 39
Omelette Norvegese gelato vaniglia / lamponevegetarian
31.00
Omelette-Norvégienne glacée vanille / framboise
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Foresta Nera al kirschvegetarian
32.00
Forêt Noire au kirsch
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
Vauclusevegetarian
31.00
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Framboisiervegetarian
32.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Charlotte al cioccolato e rhumvegetarian
31.00
Charlotte au chocolat et au rhum
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35
Torta alla frutta di stagionevegetarian
32.00
Gâteau aux fruits de saison
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 41
Saint-Honorévegetarian
32.00
a base di bignè con crema pasticcera e kirsch
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 26
Torta fatta in casavegetarian
40.00
Tarte maison — torta alsaziana alle mele, al limone meringata, alle pere e crema di mandorle, al cioccolato e noci
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
Menu di Pasqua
Amuse bouche
49.00
Amuse bouche : œuf de caille mimosa, velouté aux asperges, crème brûlée au foie gras — uovo di quaglia mimosa, vellutata di asparagi, crème brûlée al foie gras
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Marmo di pollame alle erbe e mandorle
Marbré de volaille aux herbes et d’amandes, ketchup alsacien à la betterave — con ketchup alsaziano alla barbabietola
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pâté di Pasqua
Pâté de pâques (berrichon : farce de saucisse, veau, aromate et œuf, le tout enroulé d’une pâte feuilletée) — farcia di salsiccia, vitello, aromatiche e uovo, avvolta in pasta sfoglia
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Navarin d'agnello primaverile
Navarin d’agneau printaniers (carotte, navet, pomme de terre, oignons …) — con carote, rape, patate, cipolle...
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spalla di vitello a bassa temperatura
Paleron de veau « basse température », sauce crémeuse au vin jaune et morilles, servi avec des spaetzles — salsa cremosa al vino giallo e morchelle, servita con spätzle
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carrot cakevegetarian
Carrot cake aux noix et épices d’Alsace — con noci e spezie dell'Alsazia
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Kougelhopf ghiacciato al Cointreauvegetarian
Kougelhof glacé au cointreau et sa crème pralinée — con crema pralinata
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
FORMULA PRANZO
Menu antipasto + piatto PRINCIPALE O piatto + dessert
21.00
Menu entrée + plat OU plat + dessert
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Menu antipasto + piatto PRINCIPALE + dessert
26.00
Menu entrée + plat + dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
Specialità
Foie gras d'anatra
foie gras de canard — accompagnato da chutney di cipolle
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tourte di pollame dell'Alsazia
tourte à la volaille d’Alsace — con salsa al Riesling
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pain perdu all'alsazianavegetarian
pain perdu à l’alsacienne
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Kougelhopf individuale ghiacciatovegetarian
Kougelhopf individuel glacé — con vecchio kirsch e spolverata di cacao
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

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70veggie
scorestima

Specialità alsaziane e molti dolci

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra diverse Tarte Flambées vegetariane come Chèvre & Miel o Forestière & emmental. Ci sono anche pain perdu à l’alsacienne e un ampio assortimento di torte. Il menu include piatti di carne come la tourte à la volaille d’Alsace.

22 piatti vegetariani e 0 vegani su 38

65dia
scorestima

Piatti francesi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Molte opzioni sono accompagnate da patate o spaetzle.

12 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue d'Alsace 51, 90160 Denney
Orari
non ancora noto
Contatti
+33384298291 contact@restaurant-meme-liesel.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-meme-liesel.fr/fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 76 %

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