Restaurant Bei der Giedel - Fond-de-Gras
Fond-de-Gras 4, 4576 Differdange
Aperto ora · fino alle 23:00
caf退€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
SUGGESTIONI
Flammenkueche du Moment « La Picante »
18.00
Crema, formaggio bianco, cipolle, salami piccante, pomodori, acciughe
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Carpaccio di Manzo alla Burrata
28.00
Carpaccio de Boeuf à la Burrata — Patatine, pomodori ciliegino, carciofi marinati, rucola, pesto, balsamico
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Feierstengszalot
26.00
Feierstengszalot — Salade de Viande à la Luxembourgeoise — Insalata di carne alla lussemburghese con patatine, insalata, cetriolini, cipolle, uova sode, senape, prezzemolo
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Tartare di Manzo
26.00
Tartare de Boeuf — Patatine, insalata, cipolle, cetriolini, capperi, senape, prezzemolo
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Schnitzel
24.00
Schnitzel — Escalope de Porc Panée — Cotoletta di maiale impanata, patatine, insalata, limone
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
ANTIPASTI
Tagliere da condividere: Salumi
17.00
Planche à partager : Charcuterie — Prosciutto cotto, prosciutto crudo, salami, rosette, pancetta, pâté, condimenti
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere da condividere: Misto
19.00
Planche à partager : Mixte — Prosciutto cotto, prosciutto crudo, rosette, camembert, caprino, comté, munster, condimenti
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Den 1 Meter
60.00
Tagliere di salumi di un metro, consigliato a partire da 6 persone
stima≈ 2500 kcal50 g di carboidratipesante 44
Chiocciole
Escargots — 6 Pezzi: 10.00€, 12 Pezzi: 16.00€
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE
Insalata Caesar
22.00
Salade Façon César — Pollo, crostini, parmigiano, pomodori, salsa Caesar, uova sode
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Nordica
26.00
Salade Nordique — Scampi, salmone affumicato, pompelmo, verdure crude
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Contadina
21.00
Salade Paysanne — Pancetta, funghi, patate, uovo in camicia, verdure crude
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di Caprino Caldovegetarian
20.00
Salade de Chèvre Chaud — Toast di caprino, verdure crude
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sautè di Verdure del giornovegetarian
17.00
Poîlée de Légumes du jour
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PESCE
Filetto di Pesce fritto
23.00
Filet de Poisson frit — Salsa remoulade
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Gamberoni all'aglio
32.00
Gambas à l’ail — Fiammeggiati al Pastis, pomodori
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Orata
28.00
Filet de Daurade — Piccola salsa vergine di verdure, purè
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CARNE
Filetto di Manzo
36.00
Filet de Boeuf
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Manzo ai cinque pepi
38.00
Filet de Boeuf aux cinq poivres — Fiammeggiato al Cognac
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte 350gr
35.00
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet di cavallo
34.00
Filet de Cheval
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di vitello
30.00
Escalope de Veau – Crème Champignons — con crema ai funghi
stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon Bleu
31.00
Cordon Bleu – Sauce Crème Champignons — con salsa crema ai funghi
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SPECIALITÀ DEL LUSSEMBURGO
Gromperekichelcher
19.00
Gromperekichelcher (Galettes de Pommes de Terre) — Frittelle di patate con erba cipollina e insalata
stima≈ 580 kcal65 g di carboidrati
Paschtéit
22.00
Paschtéit ( Bouchée à la Reine) — Bouchée à la Reine con patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Wäinzoossiss mat Moschterzooss
23.00
Wäinzoossiss mat Moschterzooss ( Saucisses sauce Moutarde) — Salsicce alla senape con purè di patate e verdure
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Kniddelen mat Speck
23.00
Canederli со speck
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
FLAMMEKUECHES
Flammekueche Classique
14.00
Crema, formaggio bianco, pancetta e cipolle
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Flammekueche Giedel
17.00
Crema, formaggio bianco, tacchino, cipolle e Reblochon
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Flammekueche Gratinée
15.00
Crema, formaggio bianco, pancetta, cipolle e Gruyère grattugiato
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Flammekueche Reblochon
18.00
Crema, formaggio bianco, pancetta, cipolle e Reblochon
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Flammekueche Forestière
16.00
Crema, formaggio bianco, pancetta, cipolle e funghi
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Flammekueche Vegetarianavegetarian
15.00
Flammekueche Végétarienne — Crema, formaggio bianco, cipolle, funghi e pomodori confit
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
TARTINES
Tartine Giedel
17.00
Prosciutto crudo e cotto, formaggio, salami, pancetta, rosette e gouda
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartine Prosciutto Misto
16.00
Tartine Jambon Mixte
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartine Prosciutto Crudo
17.00
Tartine Jambon Cru
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartine Prosciutto Cotto
16.00
Tartine Jambon Cuit
stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartine Formaggiovegetarian
14.00
Tartine Fromage — Gouda
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartine Paté
15.00
Tartine Pâté
stima≈ 540 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartine Salmone Affumicatopescatarian
19.00
Tartine Saumon Fumé
stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartine Kachkéisvegetarian
14.00
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
PIATTI VEGETARIANI
Tartine al Formaggio Goudavegetarian
13.00
Notre Tartine Fromage — Gouda
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartine Kachkéisvegetarian
13.00
Notre Tartine Kachkéis
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Raclette Vegetarianavegetarian
28.00
Raclette Végétarienne — Verdure in padella, patate al forno, formaggio raclette, insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
RACLETTES
Raclette Classica
28.00
Raclette Classique — Salumi misti, patate al forno, formaggio raclette, insalata
stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati
Raclette al Tacchino
28.00
Raclette Dinde — Prosciutto di tacchino, patate al forno, formaggio raclette, insalata
stima≈ 880 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
TAGLIERI
Assiette Fond de Gras
22.00
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, salami, rosette, pâté de campagne, pancetta
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto di Prosciutto Misto
20.00
Assiette Jambon Mixte
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di Prosciutto Crudo
21.00
Assiette Jambon Cru
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di Prosciutto Cotto
20.00
Assiette Jambon Cuit
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MENU BAMBINO
Bouchée à la Reine
16.00
Patatine fritte, insalata
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Scaloppine di Pollo Impanate
16.00
Escalope de Poulet Pané — Patatine fritte, insalata
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Wirschtercher
16.00
Patatine fritte, insalata
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
DESSERT
Coppa Giedel
14.00
Notre Coupe : Giedel — Gelato alla vaniglia, amaretto, ciliegie, panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Coppa Dame Blanche
10.00
Notre Coupe : Dame Blanche — Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Coppa Brasiliana
10.00
Notre Coupe : Brésilienne — Gelato vaniglia e mocca, granella di noci, salsa caramello, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Coppa Colonel
13.00
Notre Coupe : Colonel — Sorbetto al limone, vodka
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 39
Coppa Café Glacé
10.00
Notre Coupe : Café Glacé — Gelato vaniglia e mocca, caffè freddo, panna montata
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Gelato Artigianale
3.50
Fraìhaeur Artisanale — Vaniglia, cioccolato, fragola, mocca, pistacchio, cocco, stracciatella, limone, lampone, mango
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Torta di Mele
6.00
Tarte aux Pommes
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Torta di Rabarbaro
6.00
Tarte à la Rhubarbe
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Foresta Nera
7.00
Forêt Noire
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Tiramisù
7.00
Tiramisu
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Crème Brûlée
8.00
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratipesante 42
Mousse al Cioccolato
9.00
Mousse au Chocolat
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 44
Tagliere di Formaggivegetarian
9.00
Assiettes de Fromages — Camembert, Caprino, Reblochon, Comté, gelatina di cotogno
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Café Gourmand
13.00
Bevanda calda a scelta
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Menu 29.00€
Paschtéit
29.00
Bouchée à la Reine di pollo e funghi, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Ham Fritten an Zalot
29.00
Prosciutto misto, patatine fritte e insalata
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Gromperekichelchervegetarian
29.00
Frittelle di patate, composta di mele e insalata
stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati
Menu 49.00€
Pâté al Riesling
49.00
Pâté au Riesling — Insalata
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rôti Orloff
49.00
Crocchette e verdure
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu 59.00€
Insalata di Scampipescatarian
59.00
Salade de Scampis
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Toast ai Funghivegetarian
59.00
Toast aux Champignons — Uovo in camicia
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di Vitello
59.00
Mignon de Veau sauce Champignons — Salsa ai funghi, gratin di patate e verdure
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di Branzinopescatarian
59.00
Filet de Bar — Salsa Noilly Prat, purè di patate, verdure
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Délice de Choco
59.00
Tartelletta al cioccolato praliné e lampone
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Menu 79.00€
Salmone Affumicatopescatarian
79.00
Saumon Fumé — Agrumi, panna acida all'erba cipollina, blinis
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di Manzo Locale
79.00
Carpaccio de Boeuf du Terroir — Rucola, parmigiano, pesto
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Risotto agli Scampipescatarian
79.00
Risotto aux Scampis — Emulsione all'astice
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Toast ai Funghi di Stagionevegetarian
79.00
Toast aux Champignons de Saison — uovo in camicia, olio al persillade
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Sorbetto arrosé
79.00
Sorbet arrosé
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Filetto di Vitello alla Trufa
79.00
Mignon de Veau sauce à la Truffe — gratin di patate e verdure
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di Merluzzo, salsa alle Cozzepescatarian
79.00
Dos de Cabillaud, sauce aux Moules — purea di patate, cavolo pak choi
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Îles flottantes
79.00
Île flottantes
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Saint Honoré
79.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Menu Grillade (Stagione estiva) 55.00€
Costoletta Marinata
55.00
Côtelette Marinée
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salciccia
55.00
Salciccia (Saucisse Italienne) — Salsiccia italiana
stima≈ 580 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grillwurst
55.00
stima≈ 550 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bifana di Tacchino
55.00
Bifana de Dinde
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di Scampipescatarian
55.00
Brochette de Scampis
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Verdure Grigliate Marinatevegan, vegetarian
55.00
Légumes Grillés Marinés
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Assortimento di Mignardises Dolci
55.00
Assortiment de Mignardises Sucrées
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Menu Raclette (Stagione invernale) 48.00€
Flammenkueches miste
48.00
Flammenkueches mixtes — da condividere
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Raclette di Tacchino
48.00
Raclette de Dinde
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gelato a scelta
48.00
Glace au Choix
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Sorbetto a sceltavegan, vegetarian
48.00
Sorbet au Choix
stima≈ 150 kcal32 g di carboidratipesante 32
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52veggie
scorestima
scorestima
Caffè classico con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere una flammekueche vegetariana o una raclette con verdure. Sono disponibili anche tartine al formaggio e Gromperekichelcher.
14 piatti vegetariani e 2 vegani su 97
85dia
scorestima
scorestima
Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Le grigliate e i filetti di carne sono molto indicati.
48 adatti ai diabetici · 97 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Fond-de-Gras 4, 4576 Differdange
- Orari
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mer11:00–22:00gio11:00–22:00ven11:00–23:00sab11:00–23:00dom11:00–23:00fermés le soir du 22 juin en raison de la fête nationale en ville
- Contatti
- +35224558792 info@giedel-fonddegras.lu
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giedel-fonddegras.lu/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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